10 jednostavnih i zdravih rižinih recepata za djecu

Sadržaj:

{title}

U ovom članku

  • Jednostavno Rice Recepti za djecu
  • 2. Skuta Rice

Naša djeca obično traže raznoliku hranu. Dosadilo im je jesti glavnu dijetu. Dakle, važno je da iz naše prehrane, kao što je riža, stvorimo različite okuse kako bismo ih odvratili od bezvrijedne hrane.

Jednostavno Rice Recepti za djecu

{title}

Riževi recepti za djecu su jednostavni za izradu i zdravi. Riža se može kombinirati s bilo kojim okusom ili hranom. Za savršene i zdrave indijske riže za djecu, držite se domaćih ili organskih sastojaka. Uživajte u receptima ispod; većina napraviti dobar riža recept za dječji kutija za ručak.

1. Moong Dal Kichidi

Sastojci:

  • ½ šalice moong dal
  • ½ šalice riže
  • 1 sitno sjeckani luk.
  • 1 čili
  • ½ inčni đumbir
  • 1 žličica kumin sjemena
  • 4 papra
  • 1 prstohvat asafoetide
  • 3, 5 - 4, 5 vode
  • 2 žlice. topljeno maslo
  • sol
  • topljeno maslo
  • Korijandar

Priprema:

  • Isperite opranu moong dal i rižu 30 minuta.
  • U štednjaku očistite sjeme kima u ghee. Dodajte papar i đumbir. Nakon što sirovi miris đumbira nestane, dodajte luk. Na svjetlo smeđu posudite luk i dodajte čili. Nakon minute dodajte asafoetidu, kurkumu, moong dal / smjesu riže, sol i vodu. Ako želite tanju konzistenciju, dodajte 4, 5 šalice vode. Ostavite ga za tri zviždaljke, zatim ih ukrasite žlicom ghee i nasjeckanog korijandera.

2. Skuta Rice

Sastojci:

  • 2 šalice kuhane riže
  • 1 skuta skuta
  • 1/2 šalice mlijeka
  • ½ šalice šipka
  • Ch šalicu sjeckanog korijandera
  • sol
  • jedna žlica. ulje
  • ¾ žličice slačica
  • ¼ tsp urad dal
  • prstohvat asafoetide
  • 1 crveni čili
  • nekoliko curry listova
  • neke podijeljene indijske orahe

Priprema:

  • Lagano razbijete kuhanu rižu i pomiješajte sol po želji. Dodajte skut i pola ½ šalice mlijeka. Dodajte šipak i nasjeckani korijander.
  • Smirite indijske orahove, ostavite po strani.
  • Temperirajte ostale sastojke i dodajte indijski oraščić. Odmah ulijte mješavinu u rižu i dobro promiješajte.
  • Ostatak mlijeka dodajte kao ukras.

3. Sticky Ripe Mango Rice

Sastojci:

  • 3 šalice riže (bijela)
  • 2 šalice konzerviranog ili svježeg kokosovog mlijeka
  • 3/4 šalice jaggery
  • 1 čajna žličica soli
  • 4 rezana zrela manga
  • od metvice ili naribanog kokosa za ukras

Priprema:

  • Namočite rižu u razrijeđenom kokosovom mlijeku preko noći i pripremite ga na četiri ili pet zviždaljki.
  • Zagrijte kokosovo mlijeko (ne kuhajte) i dodajte jaggery
  • Uzeti zdjelu pripremljene riže i dodati jednu šalicu vrućeg kokosovog mlijeka i ostaviti 10 minuta
  • Dodajte zreli, slatki mango i sol na okus. Ukrasite mente ili naribanim kokosom.

4. Ghee Rice

Sastojci:

  • 1 šalica riže
  • 2 šalice vode
  • I lovorov list
  • Ja sam zvijezda
  • Ja pramac
  • 3 kardamom
  • 4 klinčića
  • 1 palac cimetovog štapića
  • 1 mali luk
  • ¼ šalice podijeliti indijski orah
  • sol

Priprema:

  • Namočite opranu rižu 30 minuta.
  • U dvije tbsp. od ghee, pržiti luk i indijski oraščić (odvojeno) do zlatno smeđe boje i staviti na stranu.
  • Sve ostale sastojke (osim vode i riže) stavite u posudu.
  • Dodajte vodu. Dodajte isušenu rižu u smjesu sa soli na okus.
  • Često provjeravajte i po potrebi dodajte još vode dok riža nije dobro kuhana.
  • Ukrasite luk i indijski orah.
  • Budite velikodušni prema ghee-u. Poslužite s raithom i nekim čipovima.

5. Slatki krumpir riža

Sastojci:

  • 2 šalice kuhane riže
  • 2 kuhana Slatki krumpir
  • 4 komada češnjaka
  • Must TSP sjemenke senfa
  • 1 sitno sjeckani luk
  • 1 velika rajčica
  • ½ tbsp. tijesto za đumbir
  • 1 / s tsp čilije u prahu
  • 3 žličice ulja
  • Sol

Priprema:

  • Smash rižu i slatki krumpir sa soli i staviti na stranu.
  • Sjeme gorušice. Dodajte luk i češnjak.
  • Dodajte đumbir prozirnom luku i nakon nekoliko minuta dodajte rajčicu.
  • Kad rajčica iscuri sok, dodajte čili prah.
  • U smjesu dodajte razbijenu rižu i krumpir i miješajte nekoliko minuta na štednjaku prije nego što ga isključite.

6. Rice Kheer / Payasam :

Sastojci:

  • 3/4 litre mlijeka
  • Bas šalicu basmati riže
  • velikodušno trunku kesara
  • 4 žlice. šećer
  • 4 smrvljeni zeleni kardamom
  • jedna žlica. grožđice
  • 10 indijskih oraha
  • 10 blanširanih badema

Priprema:

  • Natopljenu rižu potopite u vodu 30 minuta.
  • Dodajte isušenu rižu kipućem mlijeku.
  • Spustite plamen i pustite da riža kuha.
  • Kada je riža al dente, dodajte šećer, blanširane bademe, indijski orah. Kad se riža potpuno skuha, dodajte grožđice. Ovo može poslužiti vruće ili hladno.

7. Jednostavna riža od jaja

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1 šalica kuhane riže
  • 1 žličica od đumbira
  • 1 žličica češnjaka tijesto
  • 4 zrna su poprskana
  • 1 srednje sjeckani luk
  • sol

Priprema:

  • Zapalite dva jaja i prstohvat soli u žličici maslaca dok se ne osuše i umutu.
  • Zapržite luk i papar u ulju.
  • Nakon nekoliko minuta dodajte đumbir i tijesto od češnjaka.
  • Kad je luk proziran, dodajte kajganu i kuhanu rižu. posolite po okusu.
  • Recept od pržene riže može se poslužiti s umakom od rajčice.

8. Rajčica i pileći riž

Sastojci:

  • 1 tbsp ulja
  • 1 žličica češnjaka tijesto
  • ½ malog luka
  • 200 ml piletine
  • 1 sjeckana mrkva
  • 2 srednje usitnjene rajčice (1/2 pločice)
  • ½ šalice graška
  • 1 šalica pilećeg prsa sitno isjeckana
  • 1 šalica riže
  • Crni papar (po želji)
  • sjeckani korijander
  • sol

Priprema:

  • Kuhajte rižu al denteu.
  • Pržite tijesto od češnjaka i luk do zlatno smeđe boje ulja.
  • Dodajte sve ostale sastojke uključujući rižu i sol (osim graška i korijandera) redovito provjeravajte kako se kuha.
  • Dodajte grašak i korijander kad je gotovo.
  • Kuhajte dok se grašak ne skuha.
  • Možete poslužiti ovaj ukusni recept za piletinu i rižu za djecu s nekim povrćem na strani.

9. Limunova riža

Sastojci:

  • 1 šalica kuhane riže (topla ili vruća temp.)
  • pola limuna
  • 1 žličica slačice
  • 1tsp urad dal
  • 2 suhe čilije
  • jedan dugi rezani zeleni čili
  • 8-9 curry lišća
  • Uts kikiriki (suhi prženi ili pirjani)
  • ½ žličice kurkume
  • sol

Priprema:

  • Sjeme gorušice i sauté urad dal. Dodajte čilije (suhe i zelene) i curry lišće. Kada promijene boju, isključite plamen.
  • Pomiješajte hing, kurkumu i sol na temperiranje.
  • Raširite ravnomjerno u tavu. Dodajte gornju smjesu, a zatim istisnite limun. Dobro izmiješajte. Dodajte korijander ukrasu.

10. Riževi kotleti

Sastojci:

  • 1 šalicu kuhane riže
  • ½ šolje kuhani krumpir
  • Sjekao sam luk
  • 1 sjeckani zeleni hladnjak
  • Ch šalicu sjeckanog korijandera
  • Of TSP crvenog čilija, kurkume i korijandera u prahu
  • ½ tsp chat masala
  • 3 žlice. grama brašna
  • crtica limuna
  • sol
  • ulje

Priprema:

  • Pomiješajte i pomiješajte sve sastojke jedan za drugim u zdjeli (osim ulja). Dodajte ili smanjite začin ili sol prema vašem ukusu. Napravite male ili srednje velike pljeskavice i plitku pržiti u tavi. Oni su dobro učinili kada su zlatno smeđe.
  • Hrana stvara zdravo tijelo i um. Ako ste kreativni sa svojim kutijama za ručak, oni neće postati ovisni o nezdravoj hrani. Indijski riža recepti su s mnogo začina i povrća koje pružaju pravo hranjivim tvarima. Dakle, uživajte u kuhanju dok činite dobru hranu za zdraviju generaciju.

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼