Promjena okusa u trudnoći
Ne može se poreći da naša tijela prolaze kroz velike promjene kada smo trudni, a većina ih je vidljiva golim okom. Ali što je s onim promjenama koje drugima nisu toliko očite? Promjene koje se događaju unutar našeg tijela, a dolaze kao više iznenađenja od onog dana kad više možemo vidjeti vlastita stopala? I ne govorim o promjenama raspoloženja koje imamo - kao što sam siguran da će se većina partnera složiti, one su obično očite.
Govorim o promjenama koje se mogu dogoditi našim ukusnim pupoljcima; promjene koje nas vide imaju iznenadni preokret u smislu hrane koju radimo i što nam se ne sviđa, kad vidimo kako posegnemo za ranije omraženom hranom umjesto omiljenih jela koje više ne možemo trbuh.
Rebecca Stephens, mama za dvoje, kaže da je doživjela promjene u svojim pupoljcima u obje svoje trudnoće, ali je tijekom prve trudnoće žudjela za kremom, nešto što ju je prije toga silovito oboljelo.
"Ne znam što me je obuzelo kad sam bila trudna s prvim sinom", kaže ona. "Upravo sam u kasnoj trudnoći odlučio da moram imati neke, i bio sam iznenađen kad sam otkrio da sam zapravo uživao u okusu i da me više ne čini bolesnim."
Nakon što je njezin sin rođen, Rebecca je bila znatiželjna o tome hoće li se njezina odbojnost prema kremi vratiti. Odlučila ga je podvrgnuti krajnjem testu, konzumirajući Eton Mess, pustinju koja je uglavnom bila izrađena od kreme. "Voljela sam to i nije imala nikakvih loših nuspojava", kaže ona.
Tijekom druge trudnoće imala je slično iskustvo, iako je ovaj put bila ukusna sorta. "Počela sam žudjeti za slaninom krajem prvog tromjesečja s drugom trudnoćom", objašnjava ona. - Prije toga nikad nisam uživao u slanini; Okus mi je bio prejak, i to se samo svidjelo kad je to bio mali dio obroka, kao na pizzi ili u rižotu.
No dok je njezin suprug kuhao svoj uobičajeni vikend doručak od slanine i jaja jedno jutro stvari su se promijenile. - Mirisao je nevjerojatno, pa sam ga pitao može li i on nešto kuhati za mene. Okusio je potpuno drugačije i doista sam uživao i još uvijek to radim do danas.
Meagan Phillipson, majka i autorica, također je doživjela promjenu s okusnim pupoljcima nakon trudnoće - iako je njezina bila vezana uz piće.
- Prije trudnoće pio bih samo bijelo vino. Pokušao sam crno vino nekoliko puta jer mi se muž sviđa, ali nikad nisam mogao proći prvi gutljaj ”, kaže ona. “Nakon poroda i dojenja probao sam čašu bijelog vina i otkrio da je okus metaliziran i da mi se uopće nije sviđao.
“Moj je suprug uživao u čaši crvenog tijekom večere i osjetio sam žudnju za njim pa sam ga zamolio da sipa čašu. Skoro je pao sa stolice! Otkad se nisam vratio u bijelu. "
Prema dr. Freemanu, direktoru i utemeljitelju GP2U, uobičajeno je da žene doživljavaju promjene okusa tijekom trudnoće. "Iako je bilo vrlo malo istraživanja o ovoj pojavi, postoje neka opća zapažanja", objašnjava on. "Trudnoća je ciklonalna oluja divljih hormona i znamo da hormoni imaju dalekosežne učinke."
Dr. Freeman navodi da prisutnost visokih razina estrogena često može povećati osjećaj slatkoće i gorčine u hrani, dok može smanjiti osjetljivost na slanu hranu.
"Sa stajališta evolucije to ima smisla, jer trudnice imaju povećan zahtjev za soli", kaže on. "Odvratnost od gorkih tvari također ima smisla jer iako postoje neke ukusne gorke namirnice, kao što su grejpfrut, u prirodi većina stvari koje okusimo kao gorke su također otrovne."
- Nažalost, uobičajeni osjećaj za vrijeme trudnoće je neugodan metalni okus u ustima, osobito u prvom tromjesečju. To se najbolje liječi kiselom hranom kao što su citrusi, preljevi za salatu, ukiseljene namirnice ili slane vode, ili također može pomoći pečenje sode za usta.
Da li se naši pupoljci ikada vraćaju u stanje prije trudnoće? Prema dr. Freemanu, ovo je opet povezano s hormonima.
"Kada je beba stigla, razine hormona počinju se vraćati u normalu", kaže on. "Ali dojenje zahtijeva različite razine hormona kako bi se promovirala proizvodnja mlijeka, tako da se stvari zapravo ne vrate u normalu sve dok dijete ne bude odbijeno."