Smetnje škampa tijekom trudnoće - je li sigurno?

Sadržaj:

{title}

U ovom članku

  • Može li trudna žena jesti škampe?
  • Koje su zdravstvene koristi od jedenja škampa tijekom trudnoće?
  • Je li sigurno jesti sirove ili nekuhane škampe kada je trudna?
  • Načini da jedete škampe sigurno u trudnoći
  • Koje vrste škampa su sigurne za konzumaciju?
  • Mjere opreza za vrijeme dok jedete škampe ako ste trudni
  • Kako kuhati škampe?
  • Možete li jesti škampi zalijepite?

Kada ste trudni, radite sve s oprezom, a vi također mnogo razmišljate o svojim prehrambenim navikama. I vi zahtijevate najčudnije stvari, ali većinu njih odbijate jer to možda nije dobro za zdravlje malog koji raste u vama. Ako volite morske plodove, to postaje zabranjeno voće jer sadrži toliko onečišćujućih tvari, ali zar to nije tako ukusno? Jedna od najboljih opcija je škamp. A onda se pitate je li sigurno jesti škampe tijekom trudnoće? Ako da, kako onda? Uronite u detalje ovdje s nama i naučite dos i nemojte jesti škampe tijekom trudnoće. Pobrinut ćemo se da vi i vaša beba budete zadovoljni i sigurni.

Može li trudna žena jesti škampe?

Kratak i jednostavan odgovor je da! Dok većina plodova mora nije dobra za mamu i dijete, škampi imaju nisku razinu žive i sigurni su za jelo kada se dobro kuhaju. Međutim, kao što je slučaj s bilo kojom dobrom stvari - jedite ga u malim dozama oko 340g tjedno. To bi trebalo pokriti dva obroka, ali ako se to napravi u jednom sjedenju, ne brinite. Nitko neće suditi! Uostalom, jedete za dvoje!

{title}

Koje su zdravstvene koristi od jedenja škampa tijekom trudnoće?

Škampi su zdrava hrana i skladište prehrambene vrijednosti. Škamp je opremljen mnoštvom vitamina i minerala koji su dobri za vas i vaše dijete. Saznajte koje su zdravstvene prednosti jedenja škampa:

  1. Low-fat: Shrimp je sveobuhvatna zdrava opcija jer ima sadržaj s niskim udjelom masti pa nema zabrinutosti u vezi s povećanjem tjelesne težine ili šiljcima na nezdravoj razini.
  1. Protein Alert: račići imaju visoku razinu proteina koji je ključ za fetalni rast. Većina jestivog dijela škampa je voda (75%). Od preostalih 25%, 80% je protein. A dobra stvar kod jedenja škampa je da je bogata aminokiselinama.
  1. Bogati željezom: Za svakih 100 g škampa koje jedete dobivate 1, 8 g željeza, što je značajno za rast i razvoj djeteta. Željezo također smanjuje rizik od anemije u trudnoći i pomaže kod opskrbe djeteta krvlju. Također smanjuje rizik od prijevremenog poroda.
  1. Dobar izvor omega-3: Još jedan ključ vašeg trudnoće koji se može naći u škampima su velike količine omega-3 masnih kiselina. Što je ovo? Super hranjive tvari koje pomažu u razvoju živčanog sustava i očiju vašeg djeteta. Sadrže eikozapentaensku kiselinu (EPA) i dokosaheksaensku kiselinu (DHA), a istraživanja su pokazala da žene koje konzumiraju sigurne plodove mora rađaju bebe s poboljšanim kognitivnim vještinama.
  1. Preskočite tablete: Uživajte s račićima i uklonite vitamine i minerale kao što su kalcij, natrij, kalij i magnezij. Oni su neophodni za stimulaciju zdravlja kostiju, ravnotežu tekućina i reguliranje proizvodnje enzima. 100 g svježeg škampa će vas opremiti sa 100 mg kalcija, 40 µg selena (povećava imunitet majke) i 300 mg fosfora. Ova ukusna riblja delikatesa također sadrži idealne količine vitamina A, D, E, B3 i B12.

Je li sigurno jesti sirove ili nekuhane škampe kada je trudna?

To nije dobra ideja. Čak i kada niste trudni, nikada ne smijete jesti sirove, sirove ili nedovoljno pečene škampe. Mogli bi sadržavati crve i parazite koji bi mogli učiniti i majku i dijete bolesnima. Nadalje, sadrže listeriju koja uzrokuje bakterijsku infekciju. Sve te bakterije inficiraju fetus prolaskom kroz posteljicu, au nekim slučajevima čak uzrokuju pobačaj. Nekuvani škampi čak su izloženi antibioticima koji bi mogli uzrokovati ozbiljne smetnje razvoju vašeg djeteta.

{title}

Načini da jedete škampe sigurno u trudnoći

Ako volite škampe, morate tražiti načine da ga učinite ukusnijim. Vaša pretraga završava ovdje. U nastavku su navedeni načini za sigurno jesti škampe:

  • Razmislite jesti škampe na indijski način u curry ili tandoori stilu.
  • Možete ih koristiti u koktelima ili tempuri.
  • Kada jedete škampe, osigurajte hranu iz izvora bez upozorenja za visoke razine žive.
  • Prije nego što pojedete škampe, provjerite je li dobro pohranjena u hladnjaku i odmrznite je nakon što je izvadite.
  • Izbjegavajte salate, sushi i sashimis, jer oni sadrže sirove škampe.

Koje vrste škampa su sigurne za konzumaciju?

Postoji iznenađujuće puno pod-vrsta škampa i dok su neke nesigurne za jelo, oduševit će vas da znate da postoje mnogi koji su sigurni za jesti.

  • Divlje škampe na licu mjesta: masivne škampe koje se nalaze u pacifičkoj obali SAD-a ili Britanske Kolumbije. Škampi iz ovih dijelova su vrlo skupi.
  • Divlje ulovljene ružičaste račiće, škampi u uvali, koktel škampi, sjeverni škampi: Ovo je vrsta pronađena u hladnoj vodi. Obično se koriste u salatama, grahu ili riži za garnituru.
  • Divlji ulovljeni škampi: pronađeni u Meksičkom zaljevu, ovi škampi pravilne veličine slatki su prema okusu, izgledaju kao jastozi i ne zahtijevaju mnogo vremena za kuhanje.
  • Škampi uzgojeni u SAD-u: uzgojeni u skladu s američkim propisom, imaju više standarde.

Mjere opreza za vrijeme dok jedete škampe ako ste trudni

Morate uzeti u obzir neke stvari prije nego što jedete škampe tijekom trudnoće, jer to više nije samo vi. Znajte što trebate imati na umu prije jela škampa:

  • Održavajte potrošnju na samo 250 g do 300 g tjedno.
  • Provjerite izvor vode za upozorenja na razinu žive.
  • Pobrinite se da je vrsta sigurna za jelo.
  • Jedite ga kad je dobro skuhan.
  • Jedite ga kod kuće jer ćete biti sigurni da je dobro očišćen.
  • Provjerite je li kozica kuhana na 70 ° C da bi ubila sve bakterije i dobro je kuhana. {title}

Kako kuhati škampe?

Jedini nedostatak škampa bilo da ste trudni ili ne, agonija je temeljitog čišćenja. To je dugotrajan proces, ali vrijedi za ukusan ishod i uskoro ćete naći jesti skuhane kuhane.

  • Ako su zamrznuti, temeljito ih odmrznuti.
  • Očistite ih toplom vodom. Skalirajte ih, uklonite crijevni trakt i stražnju venu. Upotrijebite oštar nož kako biste osigurali lakši razvoj.
  • Škampi kuhajte na 74ºC jer sve bakterije umiru na toj temperaturi.
  • Pržite ih ili pržite kako biste bili sigurni da su dobro kuhani.
  • Kada koristite mikrovalnu pećnicu, ostavite je stajati tri do četiri minute, a zatim pirjajte ili pržite.

Možete li jesti škampi zalijepite?

Samo spominjanje paste od škampa čini vašu usta vodom. Sigurno je konzumirati sve dok se priprema kod kuće i temeljito kuha. Nemojte vjerovati stvarima na policama trgovina ili u restoranima.

I ne brinite, još uvijek možete uživati ​​u obilju delicija od škampa i raznim receptima kada ste trudni. Trudnoća je divno vrijeme i dok morate ostati sigurni za svoje dijete, škampi su jedna ukusna stvar koju nećete odbiti. Pobrinite se da ga dobro pripremite i kuhate i ne prelazite preporučenu količinu.

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼