Trovanje hranom tijekom trudnoće

Sadržaj:

U ovom članku

• Što je trovanje hranom?
• Koliko je uobičajeno trovanje hranom tijekom trudnoće?
• Vrste trovanja hranom
• Uzroci trovanja hranom
• Znakovi i simptomi trovanja hranom dok je trudna
• Probir za trovanje hranom
• Učinci trovanja hranom na trudnoću i bebu
• Liječenje trovanja hranom tijekom trudnoće
• Home lijekova za trovanje hranom kada trudna

Za zdravu trudnoću važna je uravnotežena i hranjiva prehrana. Pravilan unos hrane ne samo da vas održava zdravim, već i njeguje fetus. To je obvezno, iako ste oprezni prilikom donošenja hrane izbor. Tijekom trudnoće, više ste podložni trovanju hranom zbog promjena u metabolizmu i cirkulaciji. Pogrešna vrsta hrane može uzrokovati trovanje hranom i stvoriti komplikacije u trudnoći. Akutno trovanje hranom može uzrokovati dehidraciju, pobačaj ili prijevremenu isporuku. Obratite se svom liječniku u slučaju trovanja hranom tijekom trudnoće.

Što je trovanje hranom?

Trovanje hranom ne znači da je vaša hrana namjerno otrovana, to jednostavno znači da je hrana kontaminirana. To može biti zbog bakterija, virusa ili parazita. Simptomi trovanja hranom mogu biti slični drugim bolestima ili se mogu zamijeniti s bolešću jutarnje mučnine. Trovanje hranom uglavnom nije štetno i ne može uzrokovati nikakve dugoročne probleme i za vas i za fetus. Međutim, to je još uvijek neugodno iskustvo.

Glavni problem s trovanjem hranom jest da može izazvati komplikacije za vas i za fetus. Međutim, rizik varira od osobe do osobe.

Ovisno o sposobnosti vašeg imunološkog sustava da se bori protiv mikroorganizama ili druge kontaminacije, rizik za vas i vaš fetus može varirati. Težina trovanja hranom mogla bi varirati od rizika od spontanog pobačaja, preranog porođaja, mrtvorođenosti do majčine smrti. Zbog toga se preporučuje da se svi slučajevi trovanja hranom u trudnih majki tretiraju brzo.

Koliko je uobičajeno trovanje hranom tijekom trudnoće?

Hormonske promjene u tijelu tijekom trudnoće oslabljuju imunološki sustav trudnica i povećavaju rizik za određene bolesti poput trovanja hranom. Međutim, statistički podaci o trovanju hranom tijekom trudnoće nisu pouzdani. To je zato što se većina slučajeva nikada ne prijavljuje i ne treba im nikakva opsežna medicinska skrb.

Vrste trovanja hranom

Trovanje hranom moglo bi biti blago, ozbiljno ili čak smrtonosno. Ovdje ćemo saznati više o ozbiljnijoj varijanti protiv koje se morate pobrinuti.

1. Listerioza

Uzročnik bakterije Listeria monocytogenes. Općenito se nalazi u nekim sirovim povrćem, mesu, mliječnim proizvodima kao i obrađenom mekom siru. Simptomi mogu uključivati ​​groznicu, bol u mišićima, mučninu ili proljev, glavobolju ili čak konvulzije. Kod trudnica, infekcija može uzrokovati prerano porođaj, infekciju fetusa, mrtvorođenje ili dugoročne zdravstvene probleme za dijete. Trudnice su za ovu infekciju deset puta vjerojatnije od opće populacije.

2. Toksoplazmoza

Uzročnik parazita Toxoplasma gondii. Možete ga dobiti iz zemlje ili s površine kontaminirane mačjim leglom ili izmetom mačaka. Simptomi mogu biti nalik gripi ili uzrokovati bolove u mišićima i otečene žlijezde. Ova vrsta infekcije može prenijeti s majke na fetus što rezultira pobačaj, mrtvorođenost, i rođenja grešaka.

3. Salmoneloza

Uzrokuje bakterija Salmonella. Možete ga dobiti ili dodirom zaražene životinje ili konzumiranjem kontaminirane hrane. Primarni simptomi uključuju dehidraciju i bakterijeremiju (bakterije u krvi). Salmoneloza može proći s majke na dijete tijekom trudnoće. Bebe rođene sa salmonelozom mogu imati proljev, groznicu ili čak mogu razviti meningitis nakon rođenja.

Uzroci trovanja hranom

Uobičajene bakterije kao što su Listeria, E. coli i Salmonella, osim kemijskih kontaminanata, uzrokuju najčešće vrste trovanja hranom kod trudnica. Oni ulaze u tijelo majke kroz:

• Nehigijensko čišćenje i skladištenje prehrambenih proizvoda (povrće, meso, riba i pokvarljivi prehrambeni proizvodi)
• Zagađena voda
• Nepoštivanje režima osobne higijene (kao što je pranje ruku temeljito sapunom nakon izlaganja zemljištu ili drugim kontaminiranim površinama)
• Upotreba pohranjene / prerađene hrane u odnosu na svježe pripremljenu hranu

Znakovi i simptomi trovanja hranom dok je trudna

Trovanje hranom obično utječe na želudac i crijeva i često počinje s relativno blagim simptomima kao što su groznica i bolovi u tijelu. Opći simptomi su -

• Proljev
• Mučnina
• povraćanje
• Grčevi u trbuhu

Težina simptoma ovisi o vašem ukupnom zdravlju i sposobnosti imunološkog sustava da se bori protiv organizma koji uzrokuje infekciju. U nekim slučajevima, simptomi mogu biti blagi ili odsutni i ostaviti vas nesvjesnim rizika za vaše nerođeno dijete.

Probir za trovanje hranom

Dobro uravnotežena prehrana važna je za svaku ženu tijekom trudnoće. Dobra hrana daje potrebne hranjive tvari i energiju majci i bebi.

Biti oprezan sa svojim prehrambenim navikama može smanjiti rizike povezane s infekcijama koje se prenose hranom ili trovanjem hranom. Evo nekoliko savjeta za pregled hrane tijekom trudnoće:

• Izbjegavajte nepasterizirano mlijeko i proizvode od takvog mlijeka (osobito mekani sir).
• Izbjegavajte svježe klice (mogu nositi E. coli)
• Držite se dalje od sirovog mesa, ribe i jaja.
• Izbjegavajte plodove mora.
• Izbjegavajte sokove ili jabukovače (čak i svježe pripremljeni sok može sadržavati E. coli).
• Svo povrće temeljito oprati čistom vodom.
• Meso i mliječne proizvode uvijek čuvajte u hladnjaku na ili ispod 40 stupnjeva.
• Marinirajte i odmrznite hranu u hladnjaku, a ne na pultu.
• Kuhajte meso i morske plodove temeljito (dobro napravljeno, ne rijetko ili srednje).
• Provjerite je li hrana poslužena vruća, odmah nakon pripreme.
• Ne kupujte hranu prošlog datuma "upotrebe" ili "isteka".
• Izbjegavajte hranu s oštećenom ambalažom.
• Operite ruke prije pripreme, spremanja ili konzumiranja hrane.
• Kuhajte ostatke hrane dok se ne zagrije. Hlađenje ne sprječava razmnožavanje bakterija.

Učinci trovanja hranom na trudnoću i bebu

Štetni mikroorganizmi ili teški metali ili kemikalije u hrani mogu ući u posteljicu i utjecati na rastući fetus. Nerođeno je dijete osjetljivo na takve infekcije jer imunološki sustav nije u potpunosti razvijen. Kao rezultat toga, fetus ili novorođenče mogu doživjeti različite zdravstvene probleme od:

• Niska tjelesna težina pri rođenju
• Bacteraemia
• Gubitak sluha ili sljepoća
• napadaji
• Problemi s mozgom, srcem ili bubrezima

Liječenje trovanja hranom tijekom trudnoće

Znajući točno što učiniti ako dobijete trovanje hranom tijekom trudnoće može biti lukav. Stoga se savjetuje savjetovanje s obiteljskim liječnikom. Prioritet liječenja treba biti:

• Ostanite hidrirani - Za majku, najveći rizik je dehidracija zbog povraćanja i proljeva. Pijenje vode, juhe ili sustav oralne rehidracije (ORS) u redovitim razmacima održava vaše tijelo hidratiziranim i nadopunjuje izgubljene elektrolite.
• Identificirajte uzrok - Klinički testovi mogu pomoći u utvrđivanju specifičnog uzroka trovanja hranom.
• Započnite liječenje - Nakon što se utvrdi uzrok, antibiotik koji je siguran za trudne majke neutralizira organizam koji uzrokuje infekciju. To će također pomoći da se spriječi širenje infekcije na fetus.

Home lijekova za trovanje hranom kada trudna

Budite oprezni za znakove upozorenja koje daje vaše tijelo bilo kakvoj neugodnosti u želucu. Osim toga, evo nekoliko stvari koje možete isprobati kod kuće.

• Ostatak ubrzava proces oporavka
• Isperite sve toksine iz tijela pijući što više tekućine
• Počnite s mekom, lako probavljivom hranom. Nakon što se počnete osjećati bolje, možete se vratiti na redovnu prehranu.
• Izbjegavajte mlijeko i hranu na bazi mlijeka tijekom bolesti.

Najbolji pristup sprječavanju trovanja hranom jest da se aktivno uključite u hranu koja vas drži u formi i minimizira rizik od trovanja hranom dajući vam pravu prehranu potrebnu za zdravu trudnoću. Održavanje higijenskih navika također će značajno doprinijeti sigurnoj trudnoći.