Nepodnošenje glutena tijekom trudnoće
U ovom članku
- Što je gluten?
- Što je netolerancija na gluten?
- Znakovi i simptomi netrpeljivosti glutena
- Komplikacije zbog nepodnošenja glutena tijekom trudnoće
- Dijeta bez glutena tijekom trudnoće
- Savjeti za zdravu trudnoću
Imajući širok i ekspanzivan dijetetski ukus kada ste trudni jedan je od najboljih načina da dobijete sve potrebne hranjive tvari koje vaše tijelo treba iz što više različitih izvora hrane. Dok planirate ovo, potrebno je izbjegavati namirnice koje mogu izazvati alergiju ili možda biti netolerantne. Ako tijekom trudnoće imate osjetljivost na gluten, onda se na sliku pojavljuje drugačiji skup problema, jer ne samo da će konzumiranje glutena rezultirati problemima za vas, nego postoje i izgledi da će i vaše dijete morati podnijeti glavni teret.
Što je gluten?
Gluten ne predstavlja ništa što se stvara kada se dva specifična proteina spajaju zajedno. To se obično događa u različitim žitaricama koje pripadaju obitelji žitarica, od kojih je najpopularnija pšenica. To je prisutnost glutena, zajedno s nizom drugih kompozitnih spojeva na bazi proteina, koji omogućuju da se tijesto napravljeno od zrna elastično i oblikuje u različite oblike.
Što je netolerancija na gluten?
Za određene ljude, njihovo tijelo ne može sintetizirati prisutnost glutena u hrani. To rezultira brojnim problemima u konzumiranju, koji proizlaze iz crijeva i utječu na probavni sustav u početnim fazama. To počinje manifestirati u uvjetima u kojima imunološki sustav crijeva počinje napadati zdrava tkiva samog crijeva, zbog prisutnosti glutena u svojim traktima. To se također naziva kao celijakija i može biti vrlo štetno.
Znakovi i simptomi netrpeljivosti glutena
Znakovi i simptomi netolerancije na gluten nisu samo ograničeni unutar tijela, već se mogu vidjeti u raznim oblicima u različitim dijelovima tijela.
1. Problemi s kožom
Jedna od glavnih reakcija koje tijelo prolazi kroz konzumaciju glutena je tretirati ga kao strani štetni element koji treba ukloniti. Prirodna reakcija tijela je stoga potaknuti imunološki sustav na borbu protiv njegove prisutnosti. To također može rezultirati stvaranjem tvari nazvane imunoglobulin A ili IgA. To počinje pronaći svoj put do gornjih slojeva kože i na kraju stvara depozitne pakete u tom području. Rezultat toga je stvaranje raznih plikova na površini kože koji su puni vode i mogu nalikovati i na prištiće.
2. Umor
Prisutnost glutena u tijelu izaziva zvonjenje unutarnjih alarma, a tijelo koristi svu energiju i resurse koji su joj potrebni kako bi je zaštitili od vanjske infekcije i učinili sve da ostale procese održe netaknutim. To ima tendenciju da pojede puno snage iznutra, uzrokujući osobu da se osjeća umorno ili bezvoljno.
3. Teške glavobolje
U trudnica, glavobolje slične migrene mogu biti uzrokovane zbog različitih razloga, ali alergija na gluten ne može se isključiti kao faktor. Različite studije ukazuju na prisutnost jakih glavobolja kod žena koje su osjetljive na gluten, kao i na nekoliko drugih žena koje boluju od celijakije. Bez obzira na razlog za osjetljivost, istraživanje je također pokazalo značajno poboljšanje u glavoboljama trudnica kada su se odlučili za dijetu bez glutena.
4. Mršavljenje
Opasan rezultat netolerancije na gluten može biti iznenadni i nepredviđeni gubitak težine čak i kada su prehrana i obrasci prehrane ostali nepromijenjeni. Ovaj gubitak težine može smatrati vrlo štetnim za bebu.
5. Problemi sa zubima
Različite studije povezale su nastanak čireva u ustima s osjetljivošću prema glutenu. Ovi problemi u zubima kreću se od podložnosti stvaranju zubnih šupljina i raspadajućeg zuba pa sve do ponavljajućih rana u ustima.
6. Autoimune bolesti
Postoje brojne bolesti koje izazivaju imunološki sustav u tijelu koje počinje napadati tijelo. Osjetljivost glutena se naziva glavnim razlogom u tom pogledu, gdje konzumiranje proizvoda na bazi glutena dovodi do autoimune reakcije u osobi.
7. Bol u zglobovima
Mnogi fizioterapeuti i stručnjaci za kosti otkrili su vezu između bolova u zglobovima, stanja nalik artritisu i osjetljivosti glutena unutar iste osobe. Nepodnošenje glutena rezultira mnogim upaljenim zglobovima i njihovom boli.
8. Zbunjeno razmišljanje
Prisutnost glutena pokreće tijelo da generira tvar kao što je IgG ili imunoglobulin G. Oni djeluju kao antitijela na prvom mjestu, ali također imaju tendenciju da utječu na mentalno zdravlje osobe. Dakle, mnogi ljudi s netolerancijom na gluten se žale na osjećaj zbunjenosti ili jednostavno ne mogu ispravno razmišljati.
9. Depresija
Ovaj utjecaj na mentalno zdravlje i dobrobit osobe može rezultirati neravnotežom raspoloženja, što rezultira anksioznošću ili čak simptomima depresije kod osobe s netrpeljivošću glutena.
Komplikacije zbog nepodnošenja glutena tijekom trudnoće
Komplikacije konzumiranja glutena dok imaju osjetljivost za vrijeme trudnoće mogu biti ozbiljne kao i oslabiti u najgorem slučaju.
- Dijete ima veći rizik od razvoja mentalnih problema kao što je shizofrenija
- Može se izazvati prijevremena porođaj, što dovodi do rađanja mrtvorođenog ili anemičnog djeteta s izrazito niskom težinom
- Prisutnost celijakije može otežati apsorpciju hranjivih tvari iz hrane, što utječe na rast djeteta
- Nelagodnost u gastrointestinalnom traktu može postati kronična zbog kontinuirane konzumacije
- Obloge tankog crijeva mogu biti potpuno oštećene, što dovodi do komplikacija u trudnoći
- Konstantno pokretanje problema s glutenom može čak dovesti do pobačaja fetusa
Dijeta bez glutena tijekom trudnoće
Stvaranje dijeta bez glutena nije teško i može se postići uključivanjem nekoliko namirnica bez iznimke.
1. Mliječni proizvodi s niskim sadržajem masti
Konzumiranje takvih mliječnih proizvoda smanjuje mogućnost ulaska glutena u vaše tijelo i osigurava vam kalcij i proteine koji su vam potrebni za rast djeteta.
2. Meso i ostale ne-vegetarijanske namirnice
Piletina, jaja, meso, riba i brojni drugi predmeti ne sadrže gluten i pružaju brojne minerale i elemente kao što su cink i željezo koje koriste i majci i djetetu.
3. Povrće i voće
Odlučite se za zeleno lisnato povrće jer su bogati izvor željeza i vitamina A. Korištenje raznovrsnog voća također osigurava vašem tijelu potrebne vitamine.
4. Sjeme i orašasti plodovi
Orasi, bademi i mnoge druge sjemenke ne sadrže gluten, ali sadrže omega-3 kiseline koje pridonose rastu djeteta. Prisutnost vlakana pomaže i kod opuštanja.
5. Cjelovite žitarice
Cjelovite žitarice su bez glutena, a opcije kao što su riža, kukuruz, soja, sirak i drugi osiguravaju snagu koja vam je potrebna za nastavak trudnoće.
Savjeti za zdravu trudnoću
Žena s osjetljivošću na gluten može voditi zdravu trudnoću bez briga, imajući na umu nekoliko savjeta:
- Izbjegavajte potpuno pušenje i alkohol
- Održavajte mentalni mir i smanjite stres
- Držite se podalje od umaka i umaka
- Ostanite hidrirani i pijte vodu kako biste olakšali rad crijeva
- Odlučite se za prirodne namirnice koje mogu uravnotežiti hranjive tvari koje dobivate od glutena
- Odaberite alternative bez glutena kako biste zadovoljili želju za trudnoćom
- Folnu kiselinu i druge dodatke treba uzimati samo nakon preporuke liječnika
- Budite iznimno oprezni i strogi glede izbjegavanja prehrambenih proizvoda na bazi glutena
Rezultat reakcije glutena dovoljno je zastrašujuća za osobu, koja je dodatno pogoršana njezinim učincima na bebu. Skiciranje bezglutenskog plana trudnoće treba biti vaš prvi smjer djelovanja. Pridržavanje može vam pomoći da izbjegnete većinu problema s kojima se inače možete suočiti tijekom putovanja.