Makhana za bebe - pogodnosti i recepti
U ovom članku
- Što su hranjive tvari prisutne u Makhani?
- Kada se Makanas može predstaviti dojenčadi?
- Koje su prednosti Makhane za bebe?
- Savjeti za odabir i pohranu Makhane
- Makhana recepti za hranu za dojenčad
Lisice su vrlo hranjive, au Indiji su ove sjemenke popularno poznate kao makhanas. Ove popped sjemena su široko konzumira tijekom posta sezone ili kao zdravu snacking opciju. Budući da je opcija za kalorijski gustu hranu, makhane čine da se osjećate potpunije i zasićenije za kratko vrijeme. Mnogi od vas možda ne znaju da ove sjemenke lotosa nisu samo odličan dodatak prehrani za odrasle, nego je i idealan izbor hrane za bebe koje rastu. Svestrani makani lako su dostupni u supermarketima ili trgovinama. I ove hranjive sjemenke možete koristiti na različite načine iu prehrani vaše bebe. Pročitajte ovaj post kako biste znali kako vaša beba može imati koristi od jedenja ovih hranjivih sjemenki i naučiti neke jednostavne recepte!
Što su hranjive tvari prisutne u Makhani?
Sjeme lotusa ili makane su pakirane s mnogim esencijalnim hranjivim tvarima. Sljedeća tablica prikazuje nutritivni sadržaj prisutan u makhanama:
| za ishranu | Vrijednost
| ugljikohidrati | 20 g
| Protein | 5 g
| Vitamin A | 15, 9 IU
| Vitamin B6 | 0, 3 mg
| Folna kiselina | 33 mcg
| Željezo | 1, 2 mg
| kalcijum | 52 mg
| Kalij | 430 mg
| Fosfor | 198 mg
| Ukupno Omega-3 masnih kiselina | 32 mg
| Ukupno Omega-6 masnih kiselina | 340 mg
Gore navedene vrijednosti su približno nutritivni sadržaj prisutan u šalici makhane ili 32 grama makhane.
Tablica Izvor : //nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3065/2
Kada se Makanas može predstaviti dojenčadi?
Makhana ili lisičji orašasti plodovi za bebe spadaju u jednu od najzdravijih načina ishrane, a ta se sjemenka može uvesti u bilo koje vrijeme nakon šest mjeseci starosti. Dobra je ideja početi s manjim iznosima; na primjer, žlica makhana praha može se dati tri do četiri dana. Kada se beba dobro osjeća i nema znakova alergije ili drugih problema, možete polako povećati broj makana u prehrani vaše bebe. Starijim bebama, koje su zadovoljne žvakanjem svoje hrane, mogu se dati pečena sjemena jer su lotosove sjemenke za malu djecu sjajan izbor hrane za prste. Nema sumnje da su makhanas izvrsni za bebe i malu djecu, ali ne daju ove sjemenke u velikim količinama bebama. Poznato je da ove sjemenke povećavaju tjelesnu toplinu i stoga ih treba pažljivo dati tijekom ljetnih mjeseci.
Koje su prednosti Makhane za bebe?
U indijskoj kulturi, makhanas ili Phool makhanas su u upotrebi najduže vrijeme, i to ima veliku važnost iu Ayurvedi. Ovdje su neke makhana pogodnosti za malu djecu i bebe:
- Lotus sjemenke su snažni s dobrotom kalcija i stoga su odlične za razvoj kostiju i zuba vaše bebe.
- Ove ukusne sjemenke su bez glutena, što ih čini jednom od najsigurnijih namirnica za bebe. To je zato što je hrana bez glutena manja vjerojatnost da uzrokuje alergije kod beba.
- Biti bogat izvor proteina, ova su sjemenki idealni dodatak hrani za bebe jer pomažu u jačanju bebinih mišića i kostiju.
- Makanine su opterećene antioksidativnim svojstvima, koja su izvrsna za održavanje dobrog zdravlja za bebe, a također ih štiti od ozbiljnih zdravstvenih stanja.
- Ove sjemenke sadrže dovoljno vlakana i tako pomažu u održavanju probavnog sustava vaše bebe.
- Makhane su također korisne za održavanje zdravlja bubrega.
- Ove sjemenke su kalorijske gustoće i tako čine da se vaše dijete osjeća zasićeno i zadovoljno. Tako se može pokazati kao jedna od idealnih opcija za hranu za vrijeme putovanja.
Savjeti za odabir i pohranu Makhane
Svaka mama želi ponuditi najbolje stvari svojoj bebi i kad god planirate kupiti i pohraniti ovu čudesnu hranu za svoju bebu, evo nekoliko savjeta koji mogu biti korisni:
- Prednost je organskim sjemenkama, a ne neorganskim. To je zato što se organske sjemenke uzgajaju bez ikakvih kemikalija i time bolje i zdravije opcije za vaše dijete.
- Uvijek provjerite datum isteka i kupite manje pakete.
- Svaka vlaga može pokvariti makane, stoga ih uvijek spremite u čisti spremnik.
- Pobrinite se da izrežete makane i provjerite ima li crva, prije nego što mu date bebu.
- Uvijek umjerena tjelovježba dok dajete ovo sjeme bebi.
Makhana recepti za hranu za dojenčad
Tu super hranu možete uvesti u prehranu vaše bebe na različite načine. Mi ćemo raspravljati o nekim jednostavnim i jednostavnim receptima koje će vaš mali štruk moći uživati i uživati. Slijedi nekoliko recepta za bebe koje možete probati:
1. Fox Nut žitarice u prahu
Ovaj prah od žitarica je jednostavan za izradu i odlična je opcija za vašu bebu, pogotovo kada putujete ili nemate vremena.
Sastojci
- 1 šalica makhana sjemena
- 4 do 5 indijskih oraha
- Card žličice sjemena kardamoma
Postupak
- Izrežite makane na pola kako biste provjerili ima li crva.
- Sušite ove sjemenke u tavi s teškim dnom dok ne postanu hrskave.
- Pečite orahe indijskog oraha na laganoj vatri.
- Neka se makanas i indijski oraščići ohlade.
- Stavite sve sastojke u smjesu i pretvorite u fini prah.
- Prosijte prah i pohranite ga u posudu koja je nepropusna za zrak.
obroka
Stvara ½ šalice žitnog praha
2. Makhana kaša
Možete koristiti prah od žitarica spreman za uporabu kako biste napravili kašu makhana za bebe ili isprobajte sljedeći recept.
Sastojci
- ½ šalice makhana
- 1 čajna žličica ghee
- ¾ šalice vode
- Organski šećer, voćni kaše ili sirupi od datuma (po izboru)
Postupak
- Odrežite lotosove sjemenke i držite po strani.
- Zagrijavati ghee u plitkoj tavi i peći makhanas 2 do 3 minute.
- Dodajte vodu i kuhajte dok makana ne postane kašasta i gnjecav.
- Za slatki okus dodajte zaslađivač.
- Za mekšu teksturu, makhana kheer ili kaša se mogu miješati u smjesu.
obroka
Služi 1
3. Ukusno pečeni makani
Ovo je odlična opcija za hranu za bebe koje su starije od osam mjeseci ili bebe koje mogu udobno žvakati čvrstu hranu.
Sastojci
- 2 šalice lotosa ili makhana
- 2 žličice desi ghee ili bilo koje drugo ulje koje želite koristiti
- ½ žličice kurkume praha
- ½ žličice kumina u prahu
- Pe žličicu papra u prahu
- Sol na okus
Postupak
- Sjecite makane na manje komade.
- Uzmi tešku posudu s dnom i zagrij jednu čajnu žličicu ghee-a.
- Dodajte sjeckani makani i pecite na slab plamen nekoliko minuta ili dok ne postanu hrskavi.
- U zasebnoj posudi zagrijte jednu čajnu žličicu ghee-a i dodajte prašak kurkume, prah kumin i papar i kuhajte nekoliko sekundi.
- Dodajte prženu makanu u začinsku mješavinu i posolite. Dobro izmiješajte.
- Pustite da se pržena kaša ohladi prije nego što sadržaj prenesete u čistu posudu za zrak.
- Čistim rukama ili čistom žlicom izvadite makane iz posude. Ne stavljajte neiskorištene ili nepojedene makane natrag u posudu.
obroka
Služi 1
Ovo su neki jednostavni recepti koje možete napraviti za svoju malu i predstaviti dobrotu i prehranu makhanas. Međutim, prije dodavanja nove hrane u prehranu bebe, trebate potražiti savjet liječnika. Kada započnete novu hranu, probajte jednu žlicu prvog dana, dvije žlice drugog dana i tako dalje dok ne budete sigurni da ga dijete može jesti bez ikakvih alergijskih reakcija.