Mango krastavac

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Slatko-kiseli zalogaj ovog mango-kiseli krastavac podsjetit će vas na stara vremena, kada sjedite s braćom i sestrama i rođacima i uvlačite se u domaće užitke vašeg bake, vaš omiljeni način da prođete vrijeme. Upotrijebite najsvježije sastojke kako biste stvorili ovu bezvremensku poslasticu, a svojim obrocima dodajte dodanu želju koju žudite!

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje

2 sata

0 minuta

Služi

12 ljudi

Sastojci

• 2 velika sirova zelena manga
• ½ šalice svježe stisnutog soka od limete
• 2-inčni komad đumbira, oguljen i sjeckani
• 2 žlice svježeg lišća mente
• 1 žličica kumin sjemena
• 5 klinčića
• Sol na okus

način

Korak 1

Odrežite stabla od manga, izrežite svaki mango na pola, i uklonite i bacite jamu. Ostavite kožu na mangu.

Korak 2

Odrežite mango dok ne dobijete otprilike 2 1/2 do 3 šalice isjeckanog manga.

Korak 3

U veliku posudu od 1 litra dodajte svježi sok od limete, metvicu, đumbir, kumin, klinčić i sol.

4. korak

Zatvorite posudu s poklopcem i protresite da biste je kombinirali.

Korak 5

Dodajte isjeckani mango u posudu, popravite poklopac i snažno protresite nekoliko puta da biste u potpunosti obložili mango.

Korak 6

Prije posluživanja ostavite kiseli krastavac u hladnjaku najmanje 2 sata.

Prehrambene informacije

117 k kal

1.7 g

0, 4 g

36, 9 g

9 mg21 mg486 mg

kalorije

proteini

Mast

ugljikohidrati

Kolesterol

Natrij

Kalij