Omlet s rajčicom i začinskim biljem
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Dodavanje rajčica i bilja ovom omletu čini ga savršenim za doručak, ručak ili čak ručak. Govoreći o raznovrsnosti, omlet je jedna od najfleksibilnijih opcija i lako se može prilagoditi ukusu tinejdžera. Omlet je bogat selenom, vitaminom A i C, a dodavanje biljaka i povrća povećava sadržaj vlakana.
Služi | Vrijeme pripreme | Vrijeme za kuhanje |
2 osobe | 5-10 minuta | 10-15 minuta |
Sastojci
- 1 srednje velika rajčica
- 3 jaja
- 2 žlice nasjeckanog svježeg ljekovitog bilja-peršina, vlasac, cervil
- sol i papar
- 1 tbsp maslinovog ulja
način
Korak 1
Ogulite rajčicu i nasjeckajte, istovremeno isječite bilje. U zdjeli pretuci jaja i dodajte sjeckanu rajčicu i začinsko bilje.
Korak 2
Držite non-stick skillet na srednje visoke topline i dodajte malu količinu ulja. Kada ulje postane vruće, ulijte smjesu od jaja i okrenite tavu s jedne na drugu stranu, tako da miješana jaja poprimi oblik omleta.
Korak 3
Također možete nastaviti podizati rubove vilicom, tako da nekuhano jaje na vrhu može trčati ispod i kuhati.
4. korak
Potrebno je manje od minute da bi omlet bio spreman. Pospite ostatkom ljekovitog bilja i poslužite odmah.
Prehrambene informacije
kalorije | 167 Kcal
proteini | 9, 0 g
Ukupno masti | 13, 7 g
Ukupni ugljikohidrati | 3, 2 g
Kolesterol | 246 mg
Natrij | 98 mg
Kalij | 255 mg