Pršute šljive

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način

Oni čine neočekivano ukusan, a ipak jednostavan recept u laganom, limunastom sirupu! Ovdje su za vas, sa svim 'dobrim za vas' vlaknima i vitaminima koji dolaze s šljivama.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje10 minuta20 minuta

Služi

4 osobe

Sastojci

• 1 do 1½ kilograma velike cijele suhe šljive
• 1 mali limun prepolovljen, ili ½ velikog ponovno na pola
• 3 žlice javorovog sirupa ili smeđeg šećera po ukusu
• Voda

način

Korak 1

Stavite suhe šljive i limun u lonac za kuhanje na srednje visokoj temperaturi.

Korak 2

Dodajte javorski sirup i dovoljno vode da pokrijete voće. Zagrijte.

Korak 3

Pokrijte i lagano kuhajte oko 30-35 minuta.

4. korak

Često preokrenite šljive i dodajte vodu ako su suviše suhe. Tekućina će biti sirupasta, a suhe šljive će se omekšati i naduti kad budu spremne.

Korak 5

Uklonite s vrućine i pustite da suve šljive ohladi.

Korak 6

Prijenos u spremnik. Možete ih pohraniti u frižideru do tjedan dana, pojesti kao što je, ili pak s grčkim jogurtom.