Sendvič s rajčicama tofu

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Sendvič od rajčice s tofuom brzo je zdravi obrok. Tofu osigurava sav protein koji je potreban za jedan dan. Rajčica je bogata vitaminima A i C i održava našu mekoću i podatnost. Sendvič od rajčice i tofua također se lako priprema.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje5-10 minuta5-7 minuta

Služi

2 osobe

Sastojci

• 200 g tofua (isušen i ispran)
• 2 tbsp visio skuta
• 4 kriške pšeničnog kruha (pržen)
• 2 komada lista salate
• 1 rajčica (narezana)
• 1/2 tsp ulja
• 1/2 tbsp umakom od senfa
• 1/2 tbsp soja umak
• 1 žličica ulja
• 1/2 tsp tobasco umakom

način

Korak 1

Prethodno zagrijati pećnicu na 475 ° F. Namočite lim za pečenje uljem.

Korak 2

Kombinirajte senf, soja umak i 1/4 tsp tobasco umakom u maloj zdjeli.

Korak 3

Narežite tofu poprečno u dva komada debljine 1/2-inča. Osušite papirnatim ručnikom i stavite na pripremljeni lim za pečenje.

4. korak

Koristeći žlicu, pola smjese gorušice stavite na jednu stranu tofua. Preokrenite kriške i proširite preostalu smjesu na drugu stranu.

Korak 5

Pecite tofu 20 minuta.

Korak 6

Kombinirajte vješalicu s preostalim 1/2 žličice tobasca u maloj zdjeli.

Korak 7

Nanesite mješavinu na pržen kruh. Podijelite tofu, zelenu salatu i rajčicu na 2 kriške tosta i na vrhu s preostalim tostom napravite 2 sendviča. Urežite na pola i poslužite.

Prehrambene informacije

255 K kal17, 1 g7, 35 g27, 6 g

kalorije

proteini

Mast

ugljikohidrati