15 Ukusna hrana za bebe bez zuba

Sadržaj:

Za mnoge majke hranjenje njihovih beba je herkulovski zadatak. Međutim, kako djeca rastu, vole isprobavati nove ukuse i teksture. Više neće voljeti samo pire od hrane i pirea. Tada bi bebu trebalo uvesti hranu za prste. Hrana za dojenčad čini više od same prehrane. Pomaže bebi da uči fine motoričke sposobnosti. Također omogućuje bebi da eksperimentira s nečim novim za jesti.

15 Zdrava hrana za bebe bez zuba

Uvođenje prstiju vašoj bebi može biti izazov za roditelje u početku. Roditelj bi trebao biti spreman za sve nerede, alergije ili čak i opasnosti gušenja kada beba počne s hranom za prste. Znači li to da hrana za prste nije idealna za bebe bez zuba? Odgovor je "NE". Zapravo, idealna hrana za prste bi bila nešto što beba može lako pokupiti i zgnječiti između desni. Također, trebali biste hranu bogatu kalcijem dati djeci i hrani koja je puna važnih hranjivih tvari.

Ako ste u potrazi za baby finger food ideje, ovdje su neke od njih da biste započeli.

1. Tjestenina

Sastojci:

• Tjestenina u obliku školjke / Penne
• Maslinovo ulje / maslac
• Pire od rajčice

Kako napraviti:

• Prokuhajte vodu i kuhajte tjesteninu (treba je prekuhati kako bi bila beba mekana i kašasta).
• U tavi stavite malo maslaca ili maslinovog ulja i dodajte kuhanu tjesteninu. Promiješajte minutu i dodajte pire od rajčice (pire od rajčice možete pustiti u slučaju da vaše dijete ne voli okus).
• Ovo može biti prva hrana za bebe bez zuba jer ima vrlo suptilan okus. Tjestenina, kada je prekuhana, postaje vrlo mekana. Zbog toga je djeci bez zuba sve lakše jesti.

2. Domaći dječji keksi

Sastojci (približno za 18/20 keksa):

• Ground posudu zobene zobi
• ½ šalice maslaca / kikiriki maslac
• 2 žlice. sjemenke lana
• 1 šalica brašna
• 1/3 šolje javorovog sirupa ili meda
• 1 pretučeno jaje
• 1 žličica. soda bikarbona
• 2 žličice. aroma vanilije
• 1 - 2 žlice vode (ako je potrebno)

Kako napraviti:

• Izmjerite šalicu brašna slanutka i stavite u zamrzivač (to će pomoći u stvaranju ispravne konzistencije i teksture za pečenje).
• Prethodno zagrijati pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa ili 175 stupnjeva Celzija.
• U međuvremenu, pomiješajte maslac, med / javor sirup, tučeno jaje, esenciju vanilije i soda za pečenje zajedno.
• U drugoj zdjeli pomiješajte brašno slanutka (izvađeno iz zamrzivača), mljeveni zob i sjeme lana.
• Sada, koristeći ruke, pomiješajte sve zajedno i napravite tijesto poput keksa.
• Uzmite malu kuglicu iz tijesta i poravnajte je na pladnju za pečenje s papirom za maslac između.
• Pecite oko 12 minuta.
• Nakon što iziđete iz pećnice, lagano pritisnite središte svakog peciva vilicom da biste se riješili zračnih džepova.
• Ovaj recept može biti vrlo dobra hrana za 8-mjesečnu bebu bez zuba.

3. Kolačići za bebe Quiche

Sastojci:

• 2-3 šalice brašna
• 1/4 šalice Maslinovo ulje
• 3-5 šalica povrća (šargarepa, sjeckani špinat, sjeckana brokula ili cvjetača, grašak)
• 4 jaja pretučena
• 1 šalica naribanog sira od cheddara
• 1 ½ šalice jogurta
• 1 tbsp prašak za pecivo
• Sol na okus

Kako napraviti:

• Prvo, zagrijte povrće.
• Zatim ih dodajte u tijesto (cjelovito pšenično brašno, jogurt, prašak za pecivo, tučena jaja, cheddar sir, maslinovo ulje i sol).
• Prenesite tijesto u posudu s kolačem koja je namazana sa strane.
• Pecite na 180 stupnjeva Celzija za 20 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe i čvrste.
• Nakon što se ohladi, možete ga razbiti na manje komade i dati je djetetu ili ga pohraniti u posudu i čuvati u hladnjaku.

4. Berry Bites

Sastojci:

• 3 banane
• Pregršt jagoda / borovnica
• 4 jaja

Kako napraviti:

• Podmažite mini muffin pladanj maslacem.
• Masirajte 3 banane i umutite jaja, i pomiješajte ova dva sastojka.
• Stavite nekoliko jagoda / borovnica u svaki otvor za kolače.
• Zatim izlijte smjesu.
• Pecite približno 15 minuta dok se jaje ne ugasi.
• Kad se muffini ohlade, izvadite ih.

5. Krumpir slatkog krumpira

Sastojci:

• Slatki krumpir (srednji / veliki)
• 1/4 šalice maslinovog ulja
• Štipanje cimetovog praha

Kako napraviti:

• Unaprijed zagrijte pećnicu (400 stupnjeva celzijusa).
• Očistite i ogulite slatki krumpir.
• Izrežite ih na tanke trake.
• Stavite neki cimetov prah na njih.
• Stavite trake slatkog krumpira na lim za pečenje.
• Pecite 30 - 45 minuta ili dok ne postanu nježni.

6. Palačinke od banana

Sastojci:

• 1 čaša pšeničnog brašna
• ½ šalice mlijeka
• Vodu po potrebi
• 1 zrela banana

Kako napraviti:

• Bananu narežite dijagonalno ili u okruglim oblicima.
• Pomiješajte brašno od pšenice i mlijeko zajedno (po potrebi također možete dodati vodu).
• Obložite komade banane tijesto.
• Pržite ih dok ne postanu zlatno smeđe.

7. Kodirana jaja

Sastojci:

• 2 jaja
• 2 tbsp mlijeka
• Maslac

Kako napraviti:

• Pobijedite jaja.
• Dodajte mlijeko i ponovno ga istresite.
• U tavi, uzmi malo maslaca.
• Nakon što se maslac otopi, u posudu ulijte tučeno jaje.
• Neka sjedi oko 20 sekundi bez miješanja, zatim ga promiješajte.
• Neka sjedne još 10 sekundi i ponovno promiješajte.
• Uklonite s vrućine i ostavite ga tako neko vrijeme prije nego što mu date konačnu mješavinu.

8. Idli

Sastojci:

• 1 ½ šalice kuhane riže
• ½ šalice dhuli urad dal

Kako napraviti:

• Oprati rižu i dal i namočiti 5-6 sati u odvojenim posudama.
• Zatim mljeti leću kako bi glatka pasta i samljeti rižu malo grublje.
• Pomiješajte dva sastojka zajedno i dodajte malo soli.
• Dodajte malo vode da se dobije tijesto kapljice.
• Ostavite ga na noć za fermentaciju.
• Nakon što je smjesa fermentirana, isparite je u parnoj peći.
• Možete ili izrezati Idly na male komadiće i dati ga djetetu, ili ga možete izrezati na male komadiće i pržiti na maslacu prije posluživanja bebi.

9. Dosa s parom

Sastojci:

• 1 šalica prokuhanog riža (ili možete uzeti rižu doša)
• 1/3 šalice dhuli urad dal
• Nekoliko sjemenki piskavice (Methijevo sjeme)
• 1 tbs slane riže (Avalakki)

Kako napraviti:

• Namočite rižu, sjemenke piskavice i avalakke zajedno; i urad dal u drugi pribor.
• Nakon 3 sata, usitnite rižu, sjemenku piskavice i avalakki kako biste napravili finu pastu.
• Zatim uradite da uradite finu pastu.
• Pomiješajte obje smjese zajedno.
• Dodajte vodu kako je potrebno za pravilnu konzistenciju.
• Neka tijesto fermentira 6-8 sati.
• Nakon što fermentira, zagrijte posudu.
• Stavite mješavinu i raširite je u malom krugu na tavi.

10. Voćna salata

Sastojci:

• Razne vrste voća, poput jabuka, banana, šipka i grožđa.

Kako napraviti:

• Ogulite i izrežite plodove.
• Dodajte malo crne soli (po izboru) i dajte je bebi.

11. Sirovi krekeri

Sastojci:

• 1 šalicu običnog brašna
• 1 šalica naribanog sira
• 2 žličice neslanog maslaca

Kako napraviti:

• Beat maslac i sir zajedno nekoliko minuta dok se ne formiraju softballovi. Najbolje je koristiti električni mikser.
• Dodajte brašno polako dok se ne formira mrvica.
• Dodajte malo vode kako biste napravili vlažno tijesto.
• Zamotajte tijesto u foliju i držite ga u hladnjaku sat vremena.
• Nakon sat vremena uklonite film i razvalite tijesto. Pomoću malih okruglih noževa izrežite male kružne peciva i ubodite ih vilicom.
• Zatim zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzija.
• Pecite pecivo 15 minuta do zlatno smeđe boje.

12. Čips od tikvica

Sastojci:

• 1 tikvica (izrezana na tanke trake)
• Maslinovo ulje

Kako napraviti:

• Zagrijte pećnicu na 100 -110 stupnjeva Celzija.
• Dodajte ulje na kriške tikvica.
• Stavite sve kriške tikvica u jedan sloj na pladanj.
• Pecite u pećnici 60 minuta. Ne zaboravite okrenuti kriške tikvica za 30 minuta.

13. Francuski prstići tost

Sastojci:

• 2 jaja
• 1/4 šalice mlijeka
• Cijeli pšenični kruh - 8 kriški
• Prstohvat soli (izborno)

Kako napraviti:

• Umutiti jaja zajedno s mlijekom i soli (po izboru).
• Odrežite koru sa svake kriške kruha.
• Izrežite svaki komad na 3 trake.
• Zagrijte posudu na srednjoj vatri.
• Posudu lagano namažite maslacem.
• Potopite cijelu traku u jaje.
• Stavite komade u tavu i nazdravite do zlatno smeđe na obje strane.

14. Novac Povrće Parathas

Sastojci:

• Povrće
• Pšenično brašno
• Ulje / maslac

Kako napraviti:

• Očistiti povrće (bilo koje povrće će učiniti).
• Pomiješajte ga s pšeničnim brašnom i napravite tijesto dodavanjem vode.
• Uvaljajte male okrugle oblike.
• Zagrijte posudu i podmažite uljem / maslacem.
• Stavite parathas u tavu i kuhajte ga na srednjem plamenu.

15. Paneer štapići

Sastojci:

• Paneer
• Ghee / ulje
• Sol (izborno)

Kako napraviti:

• Paneer (svježi sir) izrežite na duge trake (ako to želite, trake možete marinirati s malo soli i kurkume, ali to nije obavezno).
• U tavi stavite malo ulja ili ghee-a.
• Lagano pirjajte paneer trake na srednjoj vatri dok ne postane svijetlosmeđa.

Uvođenje prstiju hrane djeci je dobar način da se dijete navikne na različite vrste hrane i okusa. Poboljšava vještine usklađivanja djeteta i potiče samohranjivanje. S 15 recepta za Finger Food, sada možete istražiti ukus i ukus vaše bebe.