Najbolje 5 domaće povrće za bebe

Sadržaj:

U ovom članku

• Kako napraviti povrće za bebe?
• Stvari koje treba zadržati u vidu

Hranjenje krutim tvarima važna je prekretnica. Kako vaše dijete ulazi u svijet krute hrane, dobro je početi sa zdravim opcijama. Pedijatri savjetuju počevši od povrća. Radost odabira pravih veggija, s ljubavlju ih bičuje do prave dosljednosti, a hranjenje njima može biti potpuno zadovoljavajuće.

Kako napraviti povrće za bebe?

Iako na tržištu postoji raznovrsna dječja hrana, zdravo je pripremiti obrok za vaše dijete korištenjem svježeg povrća kod kuće. Povrće je ispunjeno potrebnim hranjivim tvarima koje su neophodne za rast vašeg djeteta. Zato je izrada domaćeg povrća najbolji način da ih uvedete u svijet povrća.

Možete pariti, prokuhati ili ispeći povrće. Slijede upute za pečenje za neko povrće:

• Slatki krumpir možete peći 40 do 45 minuta. Slatki krumpir morate pokriti folijom i probušiti prije pečenja.
• Možete ispeći krumpir predgrijavanjem pećnice na 425 stupnjeva F. Uvjerite se da probušite rupe na krumpiru prije stavljanja u pladanj za pečenje. Pecite 45 minuta i zatim ogulite kožu nakon što se ohladi.

Možete upotrijebiti parobrod idli ili bilo koji poseban parobrod da biste parili povrće. Ako nemate parobrod, možete kuhati povrće.

Pogledajmo sada kako napraviti pet najboljih, hranjivih i šarenih povrća za vaše mališane.

Prije pripreme pirea, pazite da sterilizirate zdjele i žlice koristeći vruću vodu i držite je uronjenoj u vodu dok je ne upotrijebite.

1. Bundeva pire recept

Bundevi su dobar izvor beta-karotena, proteina, željeza i vitamina C. Oni pomažu u izgradnji snažnog imunološkog sustava. Budući da su bundeve slatke, bebe bi im se mogle svidjeti. Možete ga pokrenuti kada vam beba ima 6 mjeseci. Bundevi sprječavaju zatvor jer su bogati vlaknima. Oni su također bogati antioksidansima. Pumpkinsova antibakterijska kvaliteta pomaže u ubijanju crijevnih crva.

Sastojci

• Bundeva - ½ šalice sitno isjeckanih komada
• Voda - prema potrebi

način

• Koristite tekuću vodu i dobro operite bundeve.
• Skinite kožu s ljuštilicom.
• Izvadite sjeme.
• Nasjeckajte bundeve u male i jednake kocke.
• Usitnjene kocke od bundeve u parnoj kuhinji stavite u paru 15 minuta ili dok se komadi bundeve ne skupe. Također možete pritisnuti kuhati s šalicom vode.
• Kuhanu buću dobro umiješajte ili je umiješajte u glatku pastu miješalicom.
• Poslužite kad je toplo.

2. Krompir pire recept

Krumpir je bogat ugljikohidratima i također ima adekvatnu količinu vitamina A i C. Iako je punjen hranjivim tvarima, krumpir kod beba može izazvati plin. Stoga je preporučljivo pričekati da dijete bude staro 8 mjeseci, a zatim uvesti pire krumpir ili pire od krumpira. Fosfor prisutan u krumpiru pomaže u razvoju kostiju.

Sastojci

• Krumpir - 1 srednje veličine
• Maslac - 1 čajna žličica
• Majčino mlijeko / formula mlijeko / kravlje mlijeko - 1 žlica
• Asafoetida - prstohvat
• Sol - prema potrebi
• Papar u prahu - prema potrebi
• Voda - prema potrebi

način

• Krumpir oprati tekućom vodom.
• Možete:

1. Krumpir odrežite na male kockice nakon peelinga ili
2. Krumpir narežite na kockice s kožom

• Krumpir skuhajte u tavi uz šalicu vode. Također možete kuhati na paru ili tlakom s vodom.
• Nakon što se krumpir skuva, iscijedite višak vode, ako postoji.
• Skinite kožu (u slučaju da ste odlučili kuhati krumpir s kožom).
• Stavite krumpir u veliku zdjelu, dodajte maslac i asafoetidu.
• Masirajte krumpir
• Dodajte sljedeće:

1. majčino mlijeko, mlijeko ili kravlje mlijeko
2. sol
3. papar

• Dobro izmiješajte kako biste dobili pire ili ga pomiješajte u mixie ili blenderu.

3. Pire od slatkog krumpira

Pire od slatkog krumpira je popularan jer ima mekanu teksturu, slatkast okus i manje alergen. Može se dati kada je beba stari 6 mjeseci ili više. Bogat je vlaknima i sprječava zatvor. Također je bogat vitaminima A, C, E, kalcijem i željezom. Ove hranjive tvari pomažu u održavanju dobrog vida, zdrave kože i zdravog probavnog trakta.

Sastojci

• Slatki krumpir - 1 srednje veličine
• Maslac ili domaće ghee - 1 čajna žličica
• Kardamonski prah - 1/8 čajne žličice (izborno)

način

• Operite slatki krumpir u tekućoj vodi.
• Slatki krumpir izrežite na komade.
• Tlak kuhajte slatki krumpir s vodom za 3 zviždaljke. Također možete kuhati, pare ili peći slatki krumpir.
• Skinite kožu s rukama.
• Stavite kuhani slatki krumpir u široku zdjelu.
• Mash ih dobro tanjura ili ih pomiješati pomoću miksera ili mixie.
• Zagrijte ghee i dodajte pire od slatkog krumpira s dodatkom kardamona u prahu (po izboru).
• Pržite dvije minute u plamenu s niskim medijem. Možete ga ukloniti iz plamena kada se mješavina dobro izmiješa s ghee-om.
• Konzistenciju možete mijenjati dodavanjem vode, majčinog mlijeka, mlijeka formule ili kravljeg mlijeka.

4. Pure recept za grašak

Zeleni grašak bogat je kalcijem, željezom, proteinima, vitaminima A i C. Grašak je dobar za rast kostiju i mišića djeteta. Možete ga pokrenuti kada je dijete oko 6 mjeseci ili više. Dobro je koristiti grašak koji je blag, jer je mekan i sladak. Bolje je izbjegavati konzervirani grašak i odabrati svježi grašak. Možete izabrati granatirani i zamrznuti grašak.

Sastojci

• Zeleni grašak - šačica
• Voda - ako je potrebno

način

• Ako koristite svježi grašak, otvorite mahune i isperite grašak.
• Isperite grašak u vodi.
• Koristite parobrod za kuhanje graška dok se ne omekša. Također možete kuhati grašak u vodi dok se ne skuha.
• Dobro zgnječite grašak ili upotrijebite miješalicu da napravite finu pastu od kuhanog zelenog graška.
• Ako je potrebno, možete koristiti mrežasto cjedilo za uklanjanje bilo koje kože.
• Dodajte vodu, majčino mlijeko, mlijeko formule ili kravlje mlijeko za podešavanje konzistencije smjese.

5. Recept za pire od krumpirove krumpirove repe

Cikle su bogate željezom, a vitamin A. Mrkve su bogate beta-karotenom i vitaminom A. To je dobro za bebin vid i također pomaže u otpornosti organizma na organizam. Krumpir je bogat ugljikohidratima. Neke bebe ne vole pire od cikle, pa možete isprobati kombinaciju cikle, mrkve i krumpira. Možete početi davati ovu smjesu kada je beba oko 8 mjeseci.

Sastojci

• Mrkva - 1 srednja
• Cikla - 1/2 male veličine cikle
• Krumpir - 1 srednja
• Voda - po potrebi

način

• Operite povrće u tekućoj vodi i oljuštite kožu povrćem pomoću ljuštilice.
• Isečite ih u male kocke jednake veličine.
• Usitnjeno povrće parite na 15 minuta. Također možete pritisnuti kuhati s šalicom vode za 2 zviždaljke.
• Nakon što se povrće skuha, umiješajte ga u glatku pastu u miješalici.
• Možete dodati vodu, majčino mlijeko, mlijeko ili kravlje mlijeko i prilagoditi konzistenciju mješavine.

Stvari koje treba zadržati u vidu

Pire od povrća je zdrav i hranjiv obrok. Iako smo razgovarali o nekoliko recepta za pire od povrća za bebe, koristeći vašu kreativnost, možete pokušati miješati povrće po vašem izboru s onima koje vaša beba najviše voli, te pomiješati miješano povrće za bebe.

Evo nekih važnih naputaka koje morate imati na umu prilikom izrade ovih hranjivih povrća:

• Da bi zadržali većinu hranjivih tvari, stručnjaci preporučuju kuhanje povrća umjesto kuhanja.
• Preporučuje se posluživanje svježih i toplih pirea. Nahranite dijete unutar 2 sata od trenutka pripreme.
• Odaberite dobar krumpir, osobito one koji nemaju mrlja i pukotine. Nemojte birati krumpire koji imaju klice ili one koji imaju mekana mjesta.
• Iako možete koristiti miješalicu, možete zgnječiti povrće na pari s masherom.
• Da biste prilagodili konzistenciju kaše, pripremljenoj smjesi možete dodati majčino mlijeko, kravlje mlijeko, mlijeko formule ili toplu vodu. Nemojte kuhati kašicu nakon dodavanja mlijeka.
• Ako su bebe alergične na bilo koji sastojak koji se koristi u pripremi kaše, nemojte ga uključiti.
• Vrlo je preporučljivo koristiti sterilizirane zdjele i žlice za hranjenje bebe.
• Iako to nije obvezno, dobro je isprobati 3-dnevno pravilo za pokretanje krutih tvari. Uvedite te čvrste namirnice polako, tako da je lakše otkriti bilo kakvu netoleranciju prema hrani ili alergijama. Možete slijediti ovaj postupak:
  • 1. dan - 1 žličica jednom dnevno
  • 2. dan - 2 žlice dva puta dnevno
  • 3. dan - 3 žlice dva puta dnevno

Približno 1 žlica je 15 ml. Dakle, nakon tri dana, dali biste oko 90 ml.

• Kada uvedete novi obrok, osigurajte da pratite toleranciju djeteta prema obroku. Ako primijetite abnormalna stanja, prekinite obrok i obratite se svom liječniku.

Lako je smisliti zdrave, zdrave i ukusne obroke za vaše dijete, ali to je radosno iskustvo. Možda ćete se pretjerano oduševiti, ali zapamtite da vaše dijete ne može lako probaviti, stoga se budite korak po korak kako biste svoju malenu uveli u svijet okusa, tekstura i boja.