Jedu za dvoje: piletina satay

Sadržaj:

{title} Annabel Karmel je satay piletina

Osim ako ste alergični na kikiriki, možete jesti kikiriki - i doista bilo kakve orašaste plodove - kada ste trudni. Iskopajte ovu ukusnu piletinu koju je napisala Annabel Karmel.

  • 2 češnjaka češnjaka
  • 1 tbsp sjeckani korijen đumbir
  • 3 tbsp maslac od kikirikija
  • 2 žličice jabučnog octa ili ocat vinskog octa
  • 3 žličice sojinog umaka
  • 3 žlice tamno smeđeg šećera
  • 1 mali čili de-sjeme
  • 3 žlice soka od limete
  • 1 mala salotka
  • Sol i papar
  • 1 tbsp orašasto ulje
  • 2 pileća prsa, izrezana na trake i navučena na natopljene ražnjeve
  • Za posluživanje: slatki chilli umak (izborno)

način

1. Da biste napravili umak, stavite sve sastojke osim mljevenog ulja i piletine u električni miješalica i pomiješajte dok ne postane glatko.

{title} Nova knjiga Annabel Karmel, Eating for Two, nudi savjete i recepte za buduće mame.

2. Odrežite piletinu na trake i ostavite da se umakne u umaku 30 minuta do 4 sata. Što duže to bolje.

3. Kada je piletina spremna, zagrijte ulje oraha u vrućoj posudi i dodajte piletinu. Kuhajte dok se meso ne skuha i površina ne postane karamelizirana. Alternativno, piletina se može staviti na ražnju, a zatim na žaru ili na roštilju.

4. Poslužite s umacima za umakanje poput slatkog chilli umaka.

Stvara 2 dijela

Iz Annabel Karmel's Eating for Two: Cjeloviti vodič za prehranu tijekom trudnoće i izvan nje .

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼