Zelena pire (kuhana Brocolli + špinat + grašak)
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Uvesti svoju bebu u okus zelenog povrća rano. Međutim, ako okus nekih povrća nađe previše jak, pomiješajte jače okusno povrće poput brokule zajedno sa slatkim svježim graškom ili krumpirom ili slatkim krumpirom. Također je dobro upotrijebiti smrznuti grašak za izradu pirea vaše bebe. Ovaj domaći recept za dječju hranu je ukusna kombinacija slatkog i ukusnog, veća je vjerojatnost da će se svidjeti čak i onima koji su manje oduševljeni što jedu svoje zelene povrće! Ovaj recept je prepun vitamina, vlakana, željeza, proteina, pa čak i kalcija!
Služi | Vrijeme pripremeKuhanje Tme
4 osobe | 10 minuta25 minuta
Sastojci
- 1 srednji luk, oguljen i usitnjen
- 1 tbsp (žlica) neslan maslac
- 250g krumpira, oguljene i narezane na kockice
- 1 1/2 šalice neslanog povrća ili vode
- 1/2 šalice cvjetova brokule
- 1/2 šalice svježeg graška ili smrznutog graška, odmrznuta
- 5-6 listova špinata, oprano i usitnjeno
način
Korak 1
Zagrijte maslac u tavi.
Korak 2
Na maslacu popržite luk, samo dok se ne omekša, oko 5 minuta.
Korak 3
Dodajte krumpir, prelijte povrćem ili vodom.
4. korak
Pokrijte i dovedite do kuhanja, kuhajte 10 minuta.
Korak 5
Dodajte zeleno povrće - cvijeće brokule, svježe ili odmrznuti grašak i špinat i kuhajte 6 minuta.
Korak 6
Nakon što je sve povrće omekšalo, uklonite ga iz plamena.
Korak 7
Dopustite da se malo ohladi, pire u mlincu za hranu.
Korak 8
Poslužite toplo.
Prehrambene informacije
Veličina posluživanja 26, 9 g
kalorije | 67Kalorije iz masti45
Ukupno masti | 5g 10%Trans masti0.0g
Kolesterol | 0 mg 0%Natrij7 mg 0%
Kalij | 78 mg 2%Ukupni ugljikohidrati2, 2 g 1%
Dijetalna vlakna | 0, 8 g 3%šećeri0, 7g
Protein | 0, 9 gVitamin A10%
Vitamin C | 24%kalcijum1%
Željezo 2% |
* Temeljeno na prehrani od 2000 kalorija.
Nutritivne pojedinosti su procjena i trebale bi se koristiti samo kao smjernice za približavanje.
Savjet :
- Kako bi se smanjila svojstva dobivanja plina u brokoliju, pokušajte dodati malo sirovog, oguljenog đumbira u posudu dok kuhate posudu i uklonite je prije miješanja.
- Alternativno, dodajte malo mljevenog đumbira u kuhano pire. Đumbir može učiniti čuda u pomaganju probave!
- Još jedan savjet koji vam može pomoći je izbjeći korištenje stabljike brokule - tamno zelene cvijeće su ionako hranjivije!