Sabudana (Sago) za bebe - pogodnosti i recepti

Sadržaj:

{title}

U ovom članku

  • Što je Sabudana?
  • Možete li Sabudani dati djeci?
  • Prednosti Sabudane za bebe
  • Ukusni recepti za vašu bebu

Sabudana se često smatra nezdravom opcijom zbog sadržaja škroba i ograničenih hranjivih tvari. Ali, sabudana zapravo ima čisti oblik škroba i ugljikohidrata koji je odličan za bebe. Također je bogata hranjivim tvarima koje pomažu u tjelesnom razvoju djeteta.

Što je Sabudana?

Škrob se ekstrahira iz korijena tapioke i prosijava u velikom pritisku kako bi se formirali biseri različitih malih veličina. Ovi biseri su popularno poznati kao Sabudana.

Možete li Sabudani dati djeci?

Budući da sama tapioka nije poznata po svojim hranjivim svojstvima, Sabudana je škrob tapioke koji bi značio da jedva ima hranjive tvari. Međutim, to je najčišći oblik škroba i stoga izvrstan izvor ugljikohidrata. Je li Sabudana dobra za bebe? Da je. Iako je njegova hranjiva svojstva manje, zbog svoje jednostavne forme, može se dati bebama kao uvodna hrana.

{title}

Prednosti Sabudane za bebe

Sabudana je koristan za razvoj djeteta i može se smatrati glavnom dijetom nakon šest mjeseci rođenja djeteta. Sabudana pomaže u:

1. Rast mišića

Sabudana je dobar izvor proteina. To je jedan od prirodnih izvora vegetarijanskih proteina. Proteini su često manjkavi kod mnogih vegetarijanskih beba, pa im dajući sabudanu zadovoljit će njihove zahtjeve za proteinima koji pomažu u izgradnji mišića.

2. Razvoj kostiju

Sabudana je bogata kalcijem. Kalcij je ključni zahtjev djeteta tijekom prvih mjeseci, budući da u to vrijeme beba još uvijek uči koristiti tjelesnu snagu. Izrada sabudane redovitom hranom pomoći će u osiguravanju kalcija koji beba zahtijeva za razvoj kostiju.

3. Cirkulacija krvi

Sabudana ima visoke razine kalija i stoga pomaže u funkcioniranju kardiovaskularnog sustava. Krv i cirkulacija krvi se brinu ako beba svakodnevno konzumira sabudanu.

4. povećanje težine

Bogata škrobom i ugljikohidratima, sabudana pomaže bebi da dobije dobre masnoće i mišiće. Dakle, ako mislite da je vaša beba mršavija, trebate razmisliti o tome da napravite glavnu dijetu sabudane bebe.

5. Redovita probava

Sabudana je čisti (neobrađeni) oblik škroba i ugljikohidrata. Dakle, ne samo da ga je lako probaviti, nego je dobro i za probavni sustav. Ako beba ima zatvor, nahranite ga sabudanom i on će tada biti opušten.

6. Regulirajte tjelesnu temperaturu

Sabudana ima i učinak hlađenja na bebino tijelo. Sabudana tako može regulirati tjelesnu temperaturu djeteta od pregrijavanja i neudobnosti.

7. Održava glad

Sadržaj ugljikohidrata u Sabudani je toliko visok da održava umor i energetske razine! Sabudana se lako može probaviti, ali se razbija u polaganoj probavi, a dio dnevno zadržava glad.

Ukusni recepti za vašu bebu

Iako se sabudana može upotrijebiti za izradu raznih namirnica, recepti za hranu trebaju biti jednostavni za bebe. Izlistavamo tri popularna Sabudana (sago) recepta za bebe.

Oprez:

  • Uvijek obratite se svom liječniku prije uvođenja nove hrane kao što je Sabudana.
  • Izbjegavajte alergije na hranu.
  • Mlijeko koje se koristi u tim receptima može biti mlijeko, formula ili mliječni proizvodi (ako je samo, beba konzumira mlijeko).
  • Med ne koristite kao sladilo za bebe mlađe od 12 mjeseci.

Priprema Sabudane:

  • Morate oprati bisere Sabudane poput zrna.
  • Možete ih potopiti preko noći ili kuhati oprane perle dok ne postanu prozirne.
  • Bilo koja od metoda je obvezna prije kuhanja Sabudana.

1. Sabudana Kheer recept za bebe

Sastojci

  • Sab šalicu Sabudana
  • 1 milk šalice mlijeka
  • 1-2 žlice. jaggery
  • Tsp kardamom
  • 1tsp ghee (izborno)
  • 1 žličica grožđice
  • Voda

{title}

Kako napraviti

Nakon pripreme sabudane, dodajte ih u kipuće mlijeko s malo vode. Držite plamen nisko kako biste izbjegli paljenje ili zgrušavanje. Dodajte kardamon. Kuhajte najviše sedam do deset minuta. Možete dodati grožđice, ghee i jaggery kako biste poboljšali njegov okus.

2. Sabudana Khichdi za bebe

Sastojci

  • S šalice sago bisera
  • 1 mali kuhani krumpir
  • 1 mala kuhana sjeckana mrkva
  • ½ tsp sjemena kima
  • Prstohvat asafoetide
  • ½ žlice ghee

    {title}

Kako napraviti

Pripremite sabudanu kao što je spomenuto u gornjem receptu. Uzmite malo ghee-a u wok i dodajte kuminovo sjeme, pustite da mu se rasipa i dodaju asafoetidu. Kasnije dodajte krumpir i mrkvu. Na kraju dodajte prozirnu sabudanu i pirjajte nekoliko minuta. Dodajte malo vode ako je previše suho za bebu.

3. Sago kaša za bebe

Sastojci

  • Sab šalicu Sabudana
  • ½ šalice mlijeka
  • 2 žlice. jaggery
  • 1/2 žličice badema u prahu
  • 1 tsp ghee (izborno)
  • Prstohvat kardamomskog praha

{title}

Kako napraviti

Nakon pripreme sabudane za kuhanje, dodajte ih u vrelo mlijeko, držite ga na niskom plamenu i promiješajte neko vrijeme. Zatim isključite plin. Pustite da se ohladi i dodajte u prahu bademe, kardamom u prahu i jaggery kako biste poboljšali njegov okus. Također možete dodati ghee za ukras.

Mjerenja se mogu razlikovati po vašem ukusu. Ne postoji tvrdo i brzo pravilo kada je u pitanju kuhanje nečega za bebe. Iako zapamtite da sabudana lako apsorbira vodu, nemojte je držati preko plina predugo i poslužite kada je mlaka ili na sobnoj temperaturi.

Sabudana je dobar način za početak nove hrane, a kako vaša beba uživa u hrani, možete otkriti nove načine služenja Sabudane.

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼