Trebaju li trudnice jesti borovnice?
U ovom članku
- Je li sigurno jesti borovnice tijekom trudnoće?
- Zašto su Borovnice dobre za trudnoću?
- Zdravstvene prednosti jesti borovnice za bebu
- Ukusni recepti s borovnicama
- Nuspojave jesti borovnice tijekom trudnoće
- Stvari koje treba zapamtiti
Borovnice su vrlo zdrave i bogate hranjivim tvarima. Smatraju se superhranom bogatom vitaminom C, kalijem i folnom kiselinom (prirodni oblik folne kiseline). Tijekom pretkoncepcije i rane trudnoće, ženama se savjetuje da uzimaju folnu kiselinu jer igra važnu ulogu u razvoju neuralne cijevi djeteta. Ona također pomaže u prevenciji i liječenju infekcije mokraćnog sustava tijekom trudnoće.
Je li sigurno jesti borovnice tijekom trudnoće?
Apsolutno je sigurno jesti borovnice tijekom trudnoće. Međutim, konzumiranje prekomjerne količine voća nije preporučljivo.
Zašto su Borovnice dobre za trudnoću?
Borovnice nisu samo ukusne, već su bogate hranjivim tvarima koje su potrebne tijekom trudnoće. U nastavku se navode neke od prednosti konzumiranja borovnica.
- Borovnice su bogate kalijem koji pomaže u prevenciji i kontroli hipertenzije tijekom trudnoće.
- Oni također sadrže vitamin C koji pomaže u jačanju imuniteta i stoga sprječava infekciju tijekom trudnoće.
- Budući da je dobar izvor topivih i netopivih vlakana, borovnice pomažu u probavi i sprječavaju hemoroide i zatvor tijekom trudnoće.
- Oni pomažu trudnicama da zadrže dobivanje na težini.
- Plod je bogat antioksidansima koji pomažu u smanjenju stresa tijekom trudnoće.
- Konzumiranje borovnica tijekom trudnoće pomaže u sprečavanju preeklampsije.
Zdravstvene prednosti jesti borovnice za bebu
- Borovnice sadrže folat koji je važan za sprečavanje urođenih mana kao što je Spina Bifida.
- Bogati su kalcijem i polifenolima koji pomažu u razvoju kostiju fetusa.
- Oni sprječavaju preranu isporuku uzrokovanu zdravstvenim problemima tijekom trudnoće kao što je hipertenzija.
- Vitamin C prisutan u plodu pomaže tijelu da apsorbira željezo što smanjuje rizik od niske porođajne težine kod novorođenčadi.
Ukusni recepti s borovnicama
1. Palačinka s borovnicama
Sastojci
- Pola šalice organskog zobi
- Prstohvat soli
- 2 žličice. med
- ½ tsp. prašak za pecivo
- 1 jaje
- 1 žličica. ekstrakt vanilije
- 1 žličica. korica limuna (izborno)
- 2 žlice. mlijeko
- 1 tbsp ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili rastopljeni maslac
Za The Topping
- ½ šalice borovnica (ako nisu u sezoni, možete koristiti organske smrznute borovnice)
- 1 žličica. sirup od javora (po izboru)
priprema
- Zagrijte posudu.
- Dodajte zob, sol, prašak za pecivo i mješavinu. Zatim u smjesu dodajte jaje, vaniliju, limunovu koricu, mlijeko, rastopljeni maslac ili ekstra djevičansko maslinovo ulje i ponovno miješajte 30 sekundi.
- Pustite da tijesto sjedi 10 minuta.
- Ulijte tijesto u tavu i kuhajte do zlatno smeđe boje.
- Za preljev, mikrovalna Blueberries za minutu i dodati javor sirup u Borovnice i promiješati.
- Konačno, sipajte javorov sirup s borovnicama na vrhu palačinke.
2. borovnica badema Smoothies
Sastojci
- ¾-ta šalica nezaslađena sojino mlijeko
- ¾-ta šalica borovnica (zamrznuta ako je izvan sezone)
- 4-5 br. Badem (natopljen i oguljen)
- 1 žličica. med
Kako se pripremiti
Pomiješajte sve sastojke i pripremite užinu bogatu kalcijem.
Nuspojave jesti borovnice tijekom trudnoće
- Konzumiranje previše borovnica može dovesti do pada šećera u krvi, što može biti pogubno za majku i za fetus.
- Mogu izazvati alergiju ili osip.
- Budući da su borovnice bogate vitaminom K, previše ih može uzrokovati krvarenje.
- Konzumiranje previše voća može uzrokovati nadutost, bol u želucu i proljev.
Stvari koje treba zapamtiti
Borovnice su se uvijek koristile u trudnoći. Već stoljećima starosjedioci kuhaju korijen borovnice kako bi čaj opustili trudnice. Ništa se nije promijenilo. Sada umjesto čaja, žene piju sok od borovnice u trudnoći zbog brojnih pogodnosti koje nudi. Međutim, nekoliko stvari se mora imati na umu tijekom konzumiranja voća.
- Kupujte i jedite organske borovnice jer su bez pesticida.
- Uvijek ih operite prije konzumiranja.
- Nemojte jesti previše borovnica jer bi mogle imati nuspojave.
- Prije nego što uključite voće u svoju prehranu, posavjetujte se s liječnikom.
Iako su borovnice bogat izvor hranjivih tvari koje zahtijevaju trudnice, one također mogu imati svoj dio nuspojava. Stoga se savjetuje s liječnikom i konzumiranjem preporučene količine.