SnackAttack ljetna breskva i salata od rajčice

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Jednostavnost nikad nije izgledala tako lijepo. Zapanjujuća kombinacija kožnih breskvi i dragocjenosti rajčica različitih boja, veličina i oblika stvara salatu slatko-slanu koja se dobro slaže sa svinjetinom na žaru.

Vrijeme pripreme

Vrijeme za kuhanje

19 minuta00 minuta

Služi

4 osobe

Sastojci

• 1/4 šalice tanko okomito narezanog crvenog luka
• Pola kilograma zrelih breskvi, bez koštica i narezanih na klinove
• 1/4 funte rajčice, izrezati na debele klinove
• 1/4 funte višnje rajčice prepolovljene
• 1 tbsp (žlica) sirini ocat
• 1 1/2 tsps (čajne žličice) ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1 žličica meda
• 1/8 tsp soli
• 1/8 tsp svježe mljevenog crnog papra
• 1/4 šalice smrvljenog feta sira
• 2 žličice malog lišća bosiljka ili poderanog bosiljka

način

Korak 1

Kombinirajte prva 4 sastojka u veliku zdjelu.

Korak 2

U maloj zdjeli pomiješajte ocat, maslinovo ulje, med, sol i papar, miješajući umutiti.

Korak 3

Izmiješajte smjesu octa preko mješavine breskve; baci dobro na kaput.

4. korak

Pospite sirom i bosiljkom.

Prehrambene informacije

75 K kal3, 5 g1, 3 g1.6 g0, 3 g2.1 g9, 9 g1.7 g6 mg0, 4 mg156 mg47 mg

kalorije

Mast

Satfat

Monofat

Polyfat

Protein

karbohidrat

Vlakno

Kolesterol

Željezo

Natrij

kalcijum