Špageti s mesnim kuglicama i umakom

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Špageti s mesnim kuglicama su klasik. Vrlo ih je lako napraviti i učiniti zdravim domaćim i hranjivim obrokom. Idi korak naprijed kako bi ovo jelo vizualno privlačan za svoje malene ukrašavanja i vaše dijete će ostati zakačen za ovaj ukusno-zdrav jelo.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje10-15 minuta25 minuta

Služi

4 osobe

Sastojci

Za mesne kuglice

• 1 šalica Mljeveno meso / Povrće po vašem izboru
• 4 klinčića zgnječenog češnjaka
• 1/2 šalice sitno sjeckanog luka
• 1 jaje
• 1/4 šalice suhih mrvica kruha
• 1 žličica soli
• 2 tbsp ulja

Za umak

• 2 velike rajčice - blanširane i pirene
• 1/2 šalice grubo mljevenog luka
• 4 klinčića zgnječenog češnjaka
• 2 žličice maslinovog ulja
• 2 lovora
• 1 žličica soli

Za špagete

• Kupio sam špagete u 1 pakiranju
• 1/2 tbsp ulja
• Sol na okus

način

Za umak

Korak 1

Zagrijte ulje u tavi i pržite u njemu lišće, luk i češnjak.

Korak 2

Kada se promijeni boja luk, pur u pire od rajčice i pustiti da proključa.

Korak 3

Dodajte sol i neprestano stružite strane tave.

4. korak

Također možete dodati slavinu octa u umak.

Za mesne kuglice

Korak 1
Dodajte sve sastojke u veliku zdjelu i dobro promiješajte.

Korak 2

Napravite kuglice s mješavinom dovoljno velikom da stane u vašu šaku.

Korak 3

U posudi zagrijte ulje i nježno stavite kuglice na tavu.

4. korak

Smeđite kuglice sa svih strana laganim okretanjem.

Korak 5

Skinite toplinu i nježno spustite kuglice u umak.

Korak 6

Pustite da kuha oko deset minuta i skinite toplinu.

Korak 7

Držite po strani.

Za špagete

Korak 1

Skuhanu vodu skuhajte u velikoj tavi.

Korak 2

Stavite špagete u kipuću vodu i pustite da kuha.

Korak 3

Nakon kuhanja, uklonite toplinu i ulijte ulje i dobro promiješajte kako bi špagete postale nelijepljive.

4. korak

Špagete vruće poslužite s umakom i mesnim kuglicama.

Prehrambene informacije

214 k kal3, 4 g17, 2 g10, 1 g41 mg1233 mg278 mg

kalorije

proteini

masti

ugljikohidrati

Kolesterol

Natrij

Kalij

Savjet: * Za prženje, dodajte oko 10 grama masti po obroku po 9 kcal / g masti.