10 jednostavnih Kheer recepata za bebe

Sadržaj:

{title}

Kheer je kremasti, ukusni desert koji se polako kuha od mlijeka i dodaje šećer zajedno s bilo kojom od vaših omiljenih sastojaka - riža, poha, paneer, rava itd. Za okus obogaćenog mlijeka često se dodaju začini i suho voće. Kheer je popularna poslastica koju odrasli uživaju, a proizvodi se tijekom posebnih prigoda i vjerskih funkcija. Međutim, kheer se može davati i bebama kada ih uvedete u čvrstu hranu, jer je lako probavljiva. Kheer može biti hranjiv dodavanjem voćnog pirea umjesto šećera kao zaslađivača.

Popis Kheer recepata za bebe

Ovdje je popis 10 kheer recepata koje bi vaše dijete voljelo.

1. Apple-Rava Kheer

Ovaj jednostavni za proizvodnju jabuka kheer koristi rava ili suji i jabuke, i može se jesti kao ukusan snack.

Sastojci

  • 1, 5 čajna žličica fine rave, pečena
  • 1 mala jabuka ili pola jabuke
  • Water šalicu vode
  • G čajna žličica ghee
  • ½ šalice dojke ili mlijeka za mlijeko (kravlje mlijeko za bebe starije od godinu dana)

Upute za praćenje

  • Ogulite kožu i fino narežite jabuku. Stapanje također djeluje, jer daje glatku konzistenciju.
  • U zagrijanoj tavi s ghee-em pečemo ravu 3 minute. Kasnije mu dodajte of šalice vode.
  • Kuhajte smjesu dok se rava ne skuha u potpunosti. Dodajte pomiješanu jabuku i kuhajte 3 minute uz stalno miješanje.
  • Sada dodajte ½ šalice mlijeka kuhanoj smjesi i dobro promiješajte. Ugasite plamen i pustite ga da se ohladi.
  • Poslužite toplo ili hladno.

{title}

2. Sabudana / Sago Kheer

Ova sabudana kheer za bebe može se pripremiti za kratko vrijeme.

Sastojci

  • Sab šalicu Sabudana
  • 250 ml pasteriziranog mlijeka
  • 1 žlica šećera
  • Card žličicu kardamona u prahu
  • 1 čajna žličica ghee
  • 1 čajna žličica nasjeckanih oraha (opcionalno za garnituru)
  • Voda

Upute za praćenje

  • Namočite sabudanu u vodi 15-20 minuta, ovisno o sorti. Temeljito je operite pod tekućom vodom.
  • Isperite sabudanu u posudu i zalijte vodom dok se ne uroni u potpunosti. Kuhajte na niskom plamenu dok ne postane prozirno.
  • U kuhanu sabudanu dodajte mlijeko i pustite da kuha oko 5 minuta dok se ne zgusne.
  • Dodajte kardamom u prah i dobro promiješajte.
  • Dodajte šećer i promiješajte dok se potpuno ne otopi.
  • Kuhajte još 5 minuta dok se svi sastojci dobro ne promiješaju.
  • Ugasite plamen i ukrasite nasjeckanim orasima ili gheejem.

{title}

3. Poha-Carrot Kheer

Ako ste imali na umu šargarepu, probajte ovaj ukusni recept s pohom za svoju bebu.

Sastojci

  • 4-5 žlica debele poha
  • 2 mrkve, srednje veličine, pari i pire
  • 2 šalice dojke ili mlijeka (kravlje mlijeko za bebe starije od 1 godine)
  • Card žličicu kardamona u prahu
  • Jaggery po ukusu
  • 1 žlica ghee
  • 3-4 crne grožđice (izborno)

Upute za praćenje

  • Donesite mlijeko na čir u tavi i dodajte poha. Nastavite miješati pohu.
  • U međuvremenu, u drugoj grijaćoj posudi, dodajte ghee i pureed mrkvu. Promiješajte nekoliko minuta i isključite toplinu.
  • Nakon što se poha potpuno skuha, dodajte pire od mrkve i pirjajte nekoliko minuta.
  • Dodajte prah kardamona i promiješajte. Ugasi toplinu.
  • Prokuhajte malo vode u posudi i dodajte joj jaggery.
  • Ulijte otopljenu jaggery u kheer i dobro promiješajte.

{title}

4. Rice Kheer

Ovaj rižin kheer savršeno je ukusan i hranjiv za vaše 6-mjesečno dijete.

Sastojci

  • 2 žlice bijele riže
  • 1 šalica vode
  • 2/3 deseeded datume
  • 1 šalica mlijeka
  • 1 čajna žličica ghee
  • 2-3 badema, namočena i oguljena
  • 1 čajna žličica pire od grožđica

Upute za praćenje

  • Namočite rižu u vodi 10-15 minuta.
  • Namočite datulje i bademe u toplu vodu 5 minuta. Zatim pomiješajte u pire.
  • Ocijedite rižu i operite. Smrvite ga u glatku pastu.
  • Kuhajte mlijeko u tavi i na srednjoj vatri i dodajte uklopljenu rižu.
  • Nastavite miješati kako bi se osiguralo da ne stvara grudice.
  • Dodajte pire od badem-grožđica i promiješajte smjesu na laganoj vatri.
  • Kuhajte 2 minute dok mješavina ne proključa i isključite toplinu.
  • Konačno, dodajte ghee.

{title}

5. Slatki krumpir

Kheer slatkog krumpira je vrlo brz i jednostavan recept.

Sastojci

  • 1 slatki krumpir
  • 2 šalice mlijeka
  • Jaggery po okusu
  • Card žličicu kardamona u prahu

Upute za praćenje

  • Operite i očistite slatki krumpir i ogulite kožu.
  • Izrežite ga na male komadiće, a pritisak ih pripremite.
  • Fino zgnječite kuhani slatki krumpir.
  • Dodajte mlijeko u lonac za pirjanje i stavite ga na kuhanje.
  • Dodajte pire slatki krumpir u mlijeko zajedno s kardamom prah i malo jaggery.
  • Kuhajte smjesu dok ne dobije gustu konzistenciju i nemojte je redovito miješati.

{title}

6. Ragi (Millet) Kheer

Ragi kheer je napunjen hranjivim tvarima dok je ukusan.

Sastojci

  • 2 šalice punomasnog mlijeka
  • Ra čaša ragi brašna
  • 2 žličice šećera ili jaggery
  • 1 žlica naribanog kokosa
  • 1 žlica praškastih indijskih oraha
  • 1 čajna žličica ghee

Upute za praćenje

  • U zagrijanu posudu dodajte ghee, a zatim prašak kasu i naribani kokos.
  • Dodajte of šalice ragi brašna i miješajte na laganoj vatri 30 sekundi.
  • Dodajte pola mlijeka i promiješajte dok ne postane gust i kremast.
  • Dodajte ostatak mlijeka i šećera i pustite da proključa. Dobro promiješati.
  • Kuhajte na laganoj vatri oko jedne minute uz miješanje.
  • Ugasite toplinu i pustite da se ohladi.

{title}

7. Zob i datum Kheer

Ovaj obrok ima visok sadržaj hranjivih tvari i vlakana.

Sastojci

  • 120 ml punomasno mlijeko
  • 60 grama zobi
  • 1 čajna žličica meda ili šećera ili jaggery
  • 1 sitno sjeckani datumi
  • 1 žličica badema u prahu

Upute za praćenje

  • Sipajte sve sastojke u zagrijanu posudu i dobro promiješajte.
  • Zagrijte na visokom plamenu i prokuhajte dok nastavite miješati.
  • Kuhajte na niskoj temperaturi oko 5 minuta nakon što počne ključati.
  • Kada dobije kremastu teksturu, isključite plamen i dodajte med.

{title}

8. Semia (Vermicelli) Kheer

Ovaj je zabavan za jelo i ukusan recept.

Sastojci

  • Mlijeko debelo 200ml
  • 60 grama tanke semia
  • 2 žličice sirovog šećera ili jaggery
  • 1 žličica sitno sjeckanog grožđa
  • 1 žlica ghee
  • 1 čajna žličica prašaka kasua
  • Prstohvat kardamomskog praha

Upute za praćenje

  • U zagrijanu posudu dodajte ghee.
  • Dodajte grožđice i prašak indijskog oraha i miješajte 30 sekundi.
  • Dodajte polutku i kuhajte 30 sekundi.
  • Ulijte pola mlijeka u smjesu i promiješajte oko 20 sekundi.
  • Dodajte ostatak mlijeka, šećera i kardamoma i zagrijte na visokoj temperaturi da bi došlo do kuhanja.
  • Pustite da vrije oko 10 minuta i povremeno promiješajte.

{title}

9. Kruh Kheer

Za jednostavan, brz obrok.

Sastojci

  • 1 kriška kruha
  • 1 šalica mlijeka (prema potrebi)
  • ½ čajne žličice ghee
  • Sugar žličice šećera
  • Kandamom u prahu
  • Pramen kesar namočen u mlijeku

Upute za praćenje

  • Ulijte ghee u zagrijanu posudu i dodajte kardamom u prahu.
  • Dodajte krušne mrvice i pržite dok ne postanu zlatno smeđe.
  • Dodajte mlijeko i šećer u mješavinu i dobro promiješajte.
  • Zagrijte smjesu dok se kruh ne omekša.
  • Dodajte kesar namočeno mlijeko i promiješajte.

{title}

10. Banana Kheer

Ovo je jednostavan i ukusan kheer recept.

Sastojci

  • ½ pire od banane
  • Mlijeko prema potrebi
  • G čajna žličica ghee
  • Prstohvat kardamona

Upute za praćenje

  • Zagrijte ghee u tavi i dodajte prstohvat kardamona u prahu.
  • Dodajte mlijeko i prokuhajte dok ne dobijete jaku aromu kardamoma.
  • Ohladite mlijeko, dodajte pire bananu i promiješajte.
  • Pretvorite ga u pire ako je beba još uvijek na tekućini.

{title}

Uz neke osnovne sastojke i tehnike kuhanja, možete napraviti ukusni kheer koji bi vaše dijete voljelo. Vašoj bebi možete dati neki ukusan i hranjiv kheer kao užinu ili sam obrok.

Također pročitajte: Instant kaša Recepti za dojenčad

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼