15 zdravih i lakih za izradu krumpira Recepti za djecu
Pitajte svakog djeteta što najviše voli jesti i sigurno će odgovoriti na krumpir. Krumpir je malo natrija, visok u kaliju i pun je gustih svojstava hranjivih tvari. Bilo da se radi o školskim ručkovima, zdravom doručku ili čak za vrijeme užine, krumpir popunjava praznine i čini naš život mnogo ukusnijim (i punijim!)
Ako vaša djeca škrtaraju na krumpiru, konačno je vrijeme za neke ukusne poslastice koje će zasigurno promijeniti mišljenje.
Čitajte dalje kako biste saznali više o našim zdravim i jednostavnim receptima za uzgoj krumpira, koje možete kušati kod kuće danas.
15 jednostavnih recepata za djecu s krumpirom
Pričvrstite pregače i pripremite kuhinjske alate! Trebat će ti. Naši jednostavni, ali ukusni recepti imaju mjesta za salate, juhe, predjela i također se dobro slažu s večernjim obrocima. Bilo da vaša djeca trebaju napumpati svoj unos vegetarijanaca ili zadovoljiti svoje patnje gladi, ovi grickalice za djecu i recepti za krumpire ostavit će ih osjećaj punog i energiziranog.
Ovdje je popis naših 15 najboljih jela od krumpira za djecu koje možete napraviti iz udobnosti svog doma. Ne trebaju mnogo sastojaka da bi ih napravili, a oni su svakako brzi način za planiranje obroka unaprijed za tjedan dana. Isprobajte ih; svidjet će vam se - zajamčeno.
1. Klasična krumpir salata
Klasik među djecom, ovaj recept za salatu od krompira sa starom školom zadržat će vašu djecu da se vrate po još. Klasična krumpir salata je bezvremensko jelo koje je omiljeno među školskom djecom, pa čak i tinejdžerima.
Što ćete zahtijevati
- Kuhani crveni krumpir
- Jaja (tvrdo kuhana)
- Majoneza
- Zeleni luk
- Luk na kockice
- Rezana stabljika celera
- Zelena paprika na kockice
- Sol
- Mljeveni papar
Kako se pripremiti
Ulijte vodu u posudu i pustite da proključa. Stavite krumpir u lonac 15 minuta nakon što ste ih ogulili. Osjetite krumpir i provjerite jesu li još čvrsti. Ako jesu, izvadite ih iz peći i počnite s kockama. Odvojite i kuhajte jaja u tavi. Ohladite i usitnite u komade veličine kocke. Zgrabite zdjelu i prelijte jaja, krumpir, majonezu, luk, zeleni luk, celer i zelenu papriku. Dobro promiješajte, promiješajte i ukrasite paprom i solju. Noću odložite u hladnjaku u nepropusnom spremniku tijekom pet sati i poslužite kada završite.
Potrebno vrijeme
30 minuta do pripremanja sastojaka i 30 minuta za kuhanje
Nutritivna vrijednost
329 kalorija, 7, 4 g proteina, 15, 9 g masti i 41, 4 g ugljikohidrata
2. Kremasta salata od krumpira
Krema je bogata kalcijem koji može pomoći djeci da razviju jače kosti. Ovo i nemojmo zaboraviti da svako jelo čini ukusnim i ukusnim. Ovaj jednostavni recept za krumpir će namotati vašu djecu u - kuku, liniju i toner!
Što ćete zahtijevati
- krumpir
- Sok od jabuke
- Kremasti umaci za salatu
- Sjeme zelenog luka
- Kremasti umaci za salatu
- Pripremljena senf
- Suho koplje
- Sol
- Papar
Kako se pripremiti
Ogulite krumpire i kuhajte ih. Dopustite im da se ohlade nekoliko minuta i počnite ih prerađivati u sitne kockice. Uzmi zdjelu i sipaj ostatak sastojaka na popis za preljev za salatu. Dobro umutiti u obliku kremaste teksture. Prelijte ovu kremastu smjesu preko krumpira i nastavite miješanje. Pazite da krumpir ne zgnječite i odmah poslužite.
Potrebno vrijeme
10 minuta za pripremu sastojaka i 10 minuta za kuhanje
Nutritivna vrijednost
120 kalorija, 19 g ugljikohidrata, 1, 7 g proteina, 4, 3 g masti i 5 mg kolesterola
3. Čips od krumpira od sezama
Sjemenke sezama su bogate probavnim vlaknima i pomažu u izbjegavanju problema s crijevima kao što je zatvor. Tko kaže da čipovi nisu zdravi ?! Neka ovi sezamovi čips otkriju pogrešne skeptike i isprobaju ovaj recept.
Što ćete zahtijevati
- Russet krumpir
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sol
- Sezam
Kako se pripremiti
Uzmite 2 pećnice i zagrijte ih u pećnici na temperaturu od 425 stupnjeva celzijusa. Uzmite crvenkasti krumpir, tanko ih isrežite i ubacite s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i soli na vrh vruće pećnice. Dodajte sjemenke sezama, pecite deset minuta i izvadite ih. Poslužite odmah i gledajte djecu kako će biti zapanjeni.
Potrebno vrijeme
Nekoliko minuta za pripremu i 10 minuta pečenja.
Nutritivna vrijednost
Za posluživanje veličine od 15g - 50 kalorija, 2g proteina, 10g ugljikohidrata, i 1g masti
4. Snet krumpirovog krumpira
Ovi krumpiri su također poznati kao Idaho krumpir i izvrsni su za probavu. Oni nude najvišu hranjivu vrijednost kada se peku. Također, crveni krumpir je ukusan. U ovom slučaju - isprobajte ovaj recept i doživite ga sami.
Što ćete zahtijevati
- Russet krumpir
- Sirovi parmezan
- Talijanski začin
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Režanj češnjaka
- Sol
- Papar
- Maslac
- Svježi peršin
Kako se pripremiti
Pripremite posudu od 8 x 10 i ukrasite je maslacom. Ogulite krumpire, rezati ih u klinove širine, pola inča. U posudu dodajte krumpir sa soli, češnjakom, crnim paprom i malo parmezana. Dobro izmiješajte i dodajte ovu smjesu u posudu zajedno s ostalim sastojcima. Dodajte maslinovo ulje i sloj s malo više parmezan sira na vrhu.
Zagrijte pećnicu i pecite 30 minuta. Dodajte ostatak sira i nastavite peći još 25 minuta. Posolite, popaprite i poslužite odmah.
Potrebno vrijeme
15 minuta za pripremu sastojaka i 1, 1 sat vremena kuhanja
Nutritivna vrijednost
360 kalorija, 42g ugljikohidrata, 7g proteina, 20g masti i 20mg kolesterola. Služi 4.
5. Krumpir sa šunkom
Osim što je visoko na proteinima koji pomažu u razvoju tijela, pršut je pojačivač okusa. Ako vaša djeca vole šunku, onda je ovdje ukusan recept koji će ih natjerati da jedu svoje povrće.
Što ćete zahtijevati
- Tanko rezani krumpir
- Brašno
- Maslac
- Mlijeko
- Sirovi sir Cheddar
- Crvena paprika
- Sol
- Dodatni ribani sir za zavoje
Kako se pripremiti
Dodajte maslac u lonac za pirjanje i promiješajte malo brašna. Pustite da sjedi nekoliko minuta i dodajte mlijeko u ovu mješavinu. Dobro ga umutiti i dodati sol, ljuto papriku i nastavite miješati. Ponesite ovaj umak na niski plamen i povremeno promiješajte. Spustite plamen i promiješajte cheddar sir, donoseći ga u lijepu otopinu.
Uzmite namašćenu posudu i pospite pola krumpira na vrh s pola sira umak slojevito preko toga. Ponovite ovaj korak i prelijte preostalim krumpirom i umakom od sira. Dodajte sir za malo ukrasa i koristite papriku za začin. Pecite 1 sat u pećnici na 350 stupnjeva celzijusa i poslužite vruće.
Potrebno vrijeme
15 minuta do pripremnih sastojaka i 1 sat vremena kuhanja.
Nutritivna vrijednost
288 kalorija, 24, 3 g ugljikohidrata, 11 g proteina, 11 g masti, 16, 7 g masti i 49, 6 g kolesterola. Služi 6.
6. Hrskave klinove od krumpira
Savršen prilog za sendviče i samostalni večernji snack sam po sebi, ovi hrskavi krumpirići odmah će pogoditi mjesto gladi i zasititi žudnju.
Što ćete zahtijevati
- Jednako velik krumpir
- Maslinovo ulje
- Herbes de Provence
- Sol
- Mljeveni papar
- Paprika
Kako se pripremiti
Prethodno zagrijati pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa. Poravnajte nekoliko listova za pečenje za lijepo pečenje. Pomiješajte krumpir sa sastojcima navedenim na popisu u zdjeli dok ne izgledaju ravnomjerno i dobro se miješaju. Namažite ulje i biljke ravnomjerno s obje strane i stavite krumpir na limove za pečenje. Pecite 15 minuta i okrenite klinove na drugu stranu. Držite kuhati dok boja ne postane ružičasta za svaku stranu. Držite ih lagano i ravnomjerno ih kuhajte dok obje strane ne izgledaju jednako i uklonite ih iz pećnice. Poslužite vruće uz umak za završnu obradu.
Potrebno vrijeme
10 minuta za pripremu, 35 minuta za kuhanje.
Nutritivna vrijednost
225 kalorija, 37, 5 g ugljikohidrata, 4, 4 g proteina, 7 g masti i 0 mg kolesterola.
7. Kremasti pire krumpir
Vrijeme je za ukusan zaokret. Ako vaša djeca vole pire krumpir, oni će apsolutno čeznuti za ovim.
Što ćete zahtijevati
- Ravnomjerno izrezati krumpir po veličini
- Poluobrano mlijeko
- Maslac
- Crème Fraiche
Kako se pripremiti
Skuvajte vodu u loncu za pirjanje i dodajte krumpir. Neka prokuha 15 minuta ili dok krumpir ne postane mekan, a opet čvrst. Ocijedite vodu i posudu postavite na niski plamen na vrhu peći. Odvojite mlijeko i maslac, zagrijte ih i prelijte mješavinom preko krumpira. Izvadite posudu iz peći i prenesite dobivenu mješavinu u posudu za miješanje. Koristite mikser ili električni masher kako biste zgnječili dobivenu smjesu. Koristite Crème Fraiche za preljev i želite drvenom žlicom dok ne dobijete dosljednu, ali kremastu teksturu. Koristite sol, papar za začinjavanje i odmah poslužite.
Potrebno vrijeme
10 minuta za pripremu i 15 minuta za kuhanje
Nutritivna vrijednost
225 kalorija, 40, 5 g ugljikohidrata, 6, 3 g proteina i 4, 1 g masti.
8. Krumpir s pireom od češnjaka
Dajte starim krumpirima talijanski obrt s jednostavnim, ali ukusnim receptom poput češnjaka. Osim držanja vampira daleko, češnjak također pomaže u održavanju prehlade pod kontrolom. Jedna je studija pokazala da dnevne doze češnjaka smanjuju učestalost prehlada za 63% u usporedbi s placebom.
Što ćete zahtijevati
- Oljušteni i raštrkani krumpir
- Češnjak
- Mlijeko
- Maslac
- Sezam
- Bijeli papar u prahu
- Sol
Kako se pripremiti
Dodajte vodu u veliku posudu i kuhajte krumpir dok ne postane mekana. Ocijedite vodu i ostavite da se ohlade. Pomiješajte mlijeko, maslac, češnjak, sol i papar s krumpirom i zgnječite pomoću električnog miksera ili mashera. Nastavite gnječenje dok ne budete zadovoljni konzistencijom smjese i koristite sjemenke sezama za ukras. Poslužite svježe.
Potrebno vrijeme
10 minuta do pripremnih sastojaka i 25 minuta kuhanja.
Nutritivna vrijednost
417 kalorija, 57, 3 g ugljikohidrata, 12, 6 g proteina, 14, 8 g masti i 33 mg kolesterola.
9. Juha od krumpira i slanine
Kao što to iznenađuje, slanina je dobra za zdravlje jer je visoko na proteinima. 100 grama slanine sastoji se od 37 grama proteina koji je potreban svakom djetetu koje raste. Jeste li znali da slanina i krumpir idu jako dobro? Nadajmo se da će vas ovaj recept uvjeriti u suprotno. To je savršen start za zimske sezone!
Što ćete zahtijevati
- Debeli slanini slanine
- Kockice krumpira
- Sjeckana mrkva
- Sjeckani luk
- Sjeckana celer
- Maslinovo ulje
- Pileća juha s niskim sadržajem natrija i niske masnoće
- Isjeckani sir
- Crvena paprika
- Košer soli
Kako se pripremiti
Uzmite lonac i skuhajte slaninu u njoj dok ne postane hrskava i svijetlosmeđa.
Upotrijebite papirnati ručnik kako biste istisnuli masnoću iz kriški slanine. Odbacite ih i pripremite povrće u tavi dodavanjem maslinovog ulja. Dodajte celer, luk i mrkvu na vrh i pirjajte 3-4 minute dok povrće ne postane nežno. Promiješajte pileću juhu u boli i dodajte joj prethodnu mješavinu. Pusti da prokuha i pusti da zakuha. Kuhajte otprilike 15 minuta dok krumpir i povrće ne izgledaju mekano. Dodajte sir i pustite da se potpuno otopi. Nasjeckajte kriške slanine i bacite ih u juhu. Ukrasite solju i kuhajte minutu ili dvije. Poslužite svježe.
Potrebno vrijeme
15 minuta za pripremu i 35 minuta vremena kuhanja.
Nutritivna vrijednost
324 kalorije, 21, 5 g ugljikohidrata, 10, 8 g proteina, 21, 7 g masti i 36 mg kolesterola.
10. Cheesy krumpir juha
Ako vaša djeca vole sir, tada će ovaj recept još više voljeti.
Što ćete zahtijevati
- Neslani maslac
- Voda
- Krumpir oguljen i narezan
- Sjeckana celer
- Sjeckani luk
- Brašno
- Mlijeko
- Rezanje sira
- Sjeckan svježi peršin
Kako se pripremiti
Rastopite maslac u velikoj tavi i dodajte luk plus celer. Progutajte veggie dok ne postanu tender. Krumpiru dodajte vodu i promiješajte dok tekućina ne dođe do kuhanja. Krumpir se također mora ponuditi. Razvrstajte sir na manje kriške, a juhu stavite s njom i odnesite u otopinu. Pomiješajte mlijeko i brašno dok se temeljito ne otopi u nekoj drugoj zdjeli i ulijte dobivenu smjesu u juhu od krumpira. Kuhajte otprilike 5 minuta dok tekstura ne postane kremasta i dosljedna. Koristite peršin kao prilog i poslužite toplo.
Potrebno vrijeme
20 minuta za pripremu i 20 minuta za kuhanje.
Nutritivna vrijednost
362 kalorije, 54, 7 g ugljikohidrata, 2, 3 g proteina, 15, 7 g masti i 16 mg kolesterola.
11. Napunjena juha od krumpira
Vrijeme je da se napunite povrćem i hranjivim tvarima s ovom ukusnom, ali vrijednom juhu od krumpira! Pogledajte recept ispod.
Što ćete zahtijevati
- Oljušteni i kockasti smeđi krumpir
- Sjeckani luk
- Sjeckana mrkva
- Brokula Florets
- Peršin
- Mljeveni češanj češnjaka
- Juha od povrća
- Mlijeko
- Brašno
- Maslac
- Sirovi sir Cheddar
- Paprika
- Sol za celer
- Papar
- Sol
Kako se pripremiti
Uzmi veliku tavu i istopi dvije žlice maslaca. Dodajte celer, brokulu, peršin, luk i mrkvu i pirjajte oko pet minuta. Dodajte ostatak povrća, papar, celer sol i povrće juhu, uzimajući ih blizu ključanje na visokom plamenu. Kuhajte na laganom plamenu 20 minuta. Dodajte brašno i maslac u drugu posudu i dobro promiješajte. Dodajte ovu smjesu juhi i dodajte ju mlijekom i isjeckanim sirom. Nastavite miješati dok juha ne postane gusta i kremasta i poslužite svježe.
Potrebno vrijeme
Ukupno 45 minuta za pripremu i kuhanje.
Nutritivna vrijednost
344 kalorije, 26, 8 g ugljikohidrata, 13, 7 g proteina, 20, 8 g masti i 58, 4 mg kolesterola
12. Juha od krumpira i poriluka
Bogata vlaknima i proteinima, ovo je snažan obrok u zdjeli i vrlo jednostavan recept.
Što ćete zahtijevati
- Slomljen praziluk
- Krumpir oguljen i narezan
- Pileća juha
- Maslac
- Sjeckani luk
- Sir Cheddar
- Pola, pola
- Sjeckan peršin
- Fino sjeckani češnjak češnjaka
- Sol
- Papar
Kako se pripremiti
Rastopite maslac i dodajte sjeckani luk i poriluk. Kuhajte dok se ne omekša pet minuta i nastavite miješati. Dodajte pileću juhu i krumpir sada. Kuhajte još 20 minuta dok krumpir ne postane nježan. Postavite plamen na nisku razinu i dodajte pola-pola smjesi. Držite kuhati još 15 minuta dok juha ne postane malo gusta. Bacite u cheddar sir, prah od češnjaka, sol i papar u juhu i nastavite miješati. Kuhajte još 5 minuta dok se sir ne otopi i izvadite tavu iz peći. Poslužite toplo.
Potrebno vrijeme
20 minuta za pripremu i 45 minuta za kuhanje.
Nutritivna vrijednost
362 kalorije, 45, 7 g ugljikohidrata, 11, 6 g proteina, 15, 4 g masti i 48 mg kolesterola.
13. Njemački krumpir salata
Jaja i krumpir - ultimativna kombinacija proteina. Isprobajte ovaj recept i vaša djeca će osjetiti razliku.
Što ćete zahtijevati
- krumpir
- Tvrdo kuhana jaja
- Kremasti umaci za salatu
- Svježe sjeckani peršin
- Kiseli krastavci
- Ocat
- Sjeckani luk
- Šećer
- Sol
- Mljeveni papar
Kako se pripremiti
Krumpir skuhajte 15-20 minuta u velikoj zdjeli dok ne postanu tenderski. Ocijedite vodu, oguliti i kockice. Uzmite još jednu zdjelu i dodajte šećer, sol, papar i ocat. U to stavite kockice na kockice i prelijte ih preljevom od salate. Zakačite jaja rezanjem i savijte malo više od polovice količine u mješavinu. Ukrasite peršinom i dodajte preostala jaja. Zalijepite posudu s poklopcem i stavite u hladnjak. Poslužite svježe.
Potrebno vrijeme
15 minuta za pripremu, 20 minuta za kuhanje.
Nutritivna vrijednost
241 kalorija, 38, 6 g ugljikohidrata, 7, 6 g proteina, 6, 4 g masti i 145 mg kolesterola
14. Crvena krumpir salata
Slatka slanina, mekani kuhani krumpir i komadići jaja. Zar to ne čini da ti srce preskače?
Što ćete zahtijevati
- Isprani i ribani krumpiri
- Slanina
- jaja
- Majoneza
- Celer Stalk
- Luk
- Sol
- Papar
Kako se pripremiti
Uzmite veliku tavu i kuhajte krumpir dok ne postanu osjetljivi. Ocijedite vodu i ostavite da se ohlade. Zatim kuhajte jaja i kuhajte oko 12 do 15 minuta. Slaninu stavite na veliku tavu, pokrijte i kuhajte na srednjem plamenu. Krumpir narežite na kockice bez pilinga i pomiješajte s jajima, sjeckanim lukom, narezanim celerom i slaninom u zdjeli. Ponovno promiješajte, dodajte majonezu, sol, papar i pazite da nastavite miješati bez gnječenja. Stavite u hladnjak 1 sat i poslužite ga svježe.
Potrebno vrijeme
Potrebno je sat vremena za pripremu sastojaka i dva sata za kuhanje i pripremanje jela.
Nutritivna vrijednost
430 kalorija, 16, 2 g ugljikohidrata, 9, 5 g proteina, 36, 9 g masti i 121 mg kolesterola.
15. Losos i krumpir
Kada je riječ o ribi i krumpiru, nema ništa što bi moglo pobijediti udarac. Ako vaša djeca vole morske plodove, onda je vrijeme da dodate mješavinu povrćem. Ove krumpire možete dodati bilo kojem jelu na bazi lososa tijekom bilo kojeg obroka. Evo našeg recepta.
Što ćete tražiti
- Veliki krumpir
- Mast
- Voda
Kako se pripremiti
Za pripremu ne traje predugo. Dovoljno je uzeti četiri velika krumpira i pažljivo ih izrezati u 1, 5-inčne ravne klinove. Dodajte ih u tavu i dodajte joj vodu. Kuhajte na visokom plamenu dok voda potpuno ne prokuha i ispari. Spustite plamen i bacite svinjsku mast. Polako kuhajte otprilike 30 minuta ili dokle god vam je potrebno dok krumpir ne postane blaga zlatno smeđa boja. Poslužite vruće i odmah.
Potrebno vrijeme
5 minuta za pripremu i 35 minuta za kuhanje.
Nutritivna vrijednost
370 kalorija, 64, 5 g ugljikohidrata, 7, 5 g proteina, 9, 9 g masti i 9, 1 mg kolesterola.
Bez obzira dodajete li krumpir salatama, desertima ili čak pripremate keto obroke s njima, postoji jedna stvar o kojoj se u potpunosti možemo složiti - povrće koje je bogato hranom i hranjivim tvarima. Ako su vaša djeca gladna cijelo vrijeme ili vam je potreban obrok na kraju dana, ovi recepti će ih ostaviti sretnima i zadovoljnima.
Tko zna? Možda čak i počnu žudjeti za veggijem od sljedećeg obroka.
Također pročitajte
Doručak Recepti za djecu
Kruh Recepti za djecu
Jaje Recepti za djecu
Recepti za djecu bez vatre