2 godine (12 do 24 mjeseca) Tablica stare dječje hrane
U ovom članku
- Kako se mijenja vrijeme vašeg malog obroka?
- Neki korisni koraci u obliku dobre prehrambene navike u vašem djetetu
- Hrana za 2-godišnju bebu
- Tablica hrane / Raspored za 2-godišnju bebu
- Domaća hrana recepti za 2 godine stara beba
- Savjeti za hranjenje
Hrana se brzo mijenja kako vaše dijete raste. Unutar prve dvije godine, beba će početi zubati, preći na čvrstu hranu i više ili manje integrirati se s obiteljskim obrocima.
Kako se mijenja vrijeme vašeg malog obroka?
Vaše dijete će početi jesti čvrstu hranu dok se pojave. Nestrpljivi su i čak mučni oko obroka.
Na godinu i pol (18 mjeseci) mališani obično uspijevaju rukovati žlicom kako bi se hranili.
Do 24 mjeseca dijete će se redovito pridružiti stolu za odrasle!
Neki korisni koraci u obliku dobre prehrambene navike u vašem djetetu
Za malu djecu, njihove prehrambene navike i ukusi se uspostavljaju tek kada počnu jesti čvrstu hranu. To je vrijeme za izgradnju navika zdrave prehrane.
- Odgodite njihovo uvođenje u brzu hranu i zaslađene sokove i pomozite izgraditi svježu, zdravu hranu.
- Držite se strogih vremena obroka. Uspostavljanje rutine će dovesti do toga da vaše dijete razvije fiksno vrijeme obroka tako što će postati gladne u pravo vrijeme.
- Nemojte hraniti dijete teškim grickalicama ili puno tekućih prava prije obroka.
- Svaki obrok traje 20 minuta i ne više.
Hrana za 2-godišnju bebu
Iako je uravnotežena prehrana ključna za nas, djeci je potreban poticaj prehrane koji im pomaže da odrastu.
1. Mliječni proizvodi
Mlijeko, jogurt i paneer bogati su kalcijem. Kalcij pomaže u izgradnji jakih kostiju. U slučaju da je vaše dijete netolerantno na laktozu, možda će trebati uzeti dodatke kalcija kako bi nadoknadili jaz u unosu kalcija.
2. Piletina
Piletina i druga nevegetarijanska hrana sadrže dobre količine lako apsorbirajućeg željeza. Željezo pomaže u održavanju hemoglobina u krvi i sprječava anemiju. Željezo koje se nalazi u vegetarijanskoj hrani je teže za tijelo da apsorbira i stoga će vaše dijete morati konzumirati najmanje dvostruko više da bi dobilo potrebnu količinu.
3. Riba
Riba je dobar izvor esencijalnih masnih kiselina (EFA). EFA pomaže u izgradnji dobrog imuniteta i jača kardiovaskularni sustav. Vegetarijanci će trebati odgovarajuću zamjenu izvora EFA-e, jer se ne proizvode u tijelu i dobivaju samo izvana.
4. Zdrava ulja
Laneno sjeme, orahe, soja i drugi orašasti plodovi i njihovo ulje sadrže dobre količine EFA.
5. Mrkve
Mrkva je poznata kao dobar izvor vitamina A. Špinat, kelj i drugo povrće također sadrže visoke razine vitamina A. Pomaže u rastu kostiju.
6. Voće agruma
Limuni i naranče poznati su po sadržaju vitamina C. Nedostatak vitamina C može dovesti do ozbiljnih bolesti poput skorbuta. Vitamin C pomaže u jačanju desni i krvnih žila i oporavlja od modrica. Guavas, mangos, banane, rajčice i špinat također pomažu vitaminu C.
7. Sunce
Iako to tehnički nije “hrana”, to je nešto što tijelo “apsorbira”, pa smo ga odlučili uključiti u ovaj popis, s obzirom na važnu ulogu koju ima u rastu. Element koji dobivamo iz njega je vitamin D. Vitamin D je neophodan za dijete kako bi postigao svoj maksimalni potencijal rasta. Hrana koja sadrži vitamin D je riba i mliječni proizvodi.
8. Banane
Magnezij i kalij, oba elementa neophodna za pravilan rad srca i stanje mišića nalaze se u svakoj banani. Uključite ovaj crazily korisne voće u žitarice i druge namirnice kako bi ga sortirano.
Tablica hrane / Raspored za 2-godišnju bebu
DoručakSredinom jutraRučakPoslijepodneVečera |
nedjelja | Žitarice sa svježim voćemŠalica mlijekaCurry je napravljen od bilo kakvih impulsa od Rice i DahiPaneer odrezak s mlijekomAloo mrmljanje s Missi roti
ponedjeljak | Dosa s Moong Dal ChillaSezonsko voćeMiješano povrće curry s chapattiVoćni milkshakeChappatti sa sojinim komadima pržena
utorak | Tvrdo kuhano jaje s tostomJuha od povrćaVeg biriyani s krastavcimaMlijeko i keksiPovrće kichdi
srijeda | Idli i sambar2 idlis s chutneyAloo parantha s dahijemVoćeKuhana piletina s rižom
četvrtak | Ragi kaša s nasjeckanim orasimaVoćeChana Dal KichdiUpmaJuha od povrća s 2 kotleta (povrće ili povrće)
petak | Zob, skuhan u mlijekuPaneer BhurjiChole curry s chapattisomOats kichdiSambar s rižom
subota | Povrće paranthaMlijeko i keksiPaneer PulaosamosaPovrće pulao s dahi
Domaća hrana recepti za 2 godine stara beba
Evo nekoliko odabranih recepata iz dijagrama hrane koji vam možda nisu previše poznati.
1. Moong Dal Chilla
Početak vašeg dana s napajanjem!
Sastojci
- 1 šalica Moong Dal
- Začini: tur žličica kurkume i crveni čili prah,
- ½ čajne žličice pečenog kima i 1 čajnu žličicu soli
- Začin: ch čaša sjeckani luk
- 1 žličica ribanog đumbira
- Fina sjeckana zelena čilija
- Hing
- Maslac
Kako se pripremiti
- Ostavite moong dal u vodi za jednu noć
- Ocijedite vodu i samljeti s adekvatnom vodom kako bi se stvorila gusta pasta - slična dosa tijestu.
- Dodajte začine u tijesto i dobro promiješajte
- Dodajte začine i prstohvat i ponovno promiješajte.
- Ostavite tijesto da se odmara petnaest do dvadeset minuta
- Zagrijte maslac u ne-stick pan i kuhati tijesto kao da bi dosa.
2. Kokos Chutney
Tradicionalna pratnja dozama i idlis!
Sastojci
- ½ šalice svježeg naribanog kokosa
- 2 žlice prženog grama
- ½ žličice kumina
- 2 zelene čilije
- 1 češanj češnjaka
- Začin: ¼ žličica senfa
- 1 osušeni crveni čili
- ¾ kašičice urad dal
- Hing
- Kari odlazi
Kako se pripremiti
- Pomiješajte sve sastojke osim "začina" zajedno.
- Dodajte vodu i sol (na okus) tijekom miješanja
- U nekoliko kapi ulja zagrijte u tavi, dodajte začine i pirjajte
- Dodajte pomiješani chutney u začin i isključite toplinu.
3. Chana Dal Kichdi
Jednostavan recept koji koristi vrlo lagan začin i obuhvaća prirodni okus chane.
Sastojci
- Začin: 1/2 žličice praha crvenog čilija
- 1 prstohvat asafetide
- ½ šalice riže (također može koristiti basmati)
- ½ šalice chana dal
- Ulje, voda, sol
Kako se pripremiti
- Natopite rižu 30 minuta prije pripreme.
- Kana dal mora biti natopljena 4-5 sati prije pripreme. (Ako vrijeme ne dopušta, možete ga namakati u vrućoj vodi oko 30 minuta)
- Zagrijte 1 žlicu ulja u loncu pod tlakom i dodajte 'začine'.
- Dodajte ispranu kanu dal sa soli na okus i promiješajte.
- Dodajte 1 šalicu vode i kuhajte pod tlakom 6 minuta ili 2 zviždaljke.
- Nakon što se ohladi, dodajte rižu i kuhajte 1 ili 2 zviždaljke.
4. Paneer Cutlet
Paneer pruža pojačanje proteina i kalcija u uobičajene povrće i daje jedinstvenu mekanu teksturu.
Sastojci
- Začin: 2 prsta kurkuma u prahu
- Red žličicu crvenog čilija u prahu
- ½ žličice korijandera u prahu
- ½ žličice kumina u prahu
- Gar žličicu garam masala
- 200gms paneer
- 150 grama krumpira
- 100gms mrkva
- 1/3 šalice graška
- Zalijepi: 1 zeleni čili
- 2 češnja češnjaka
- 1-inčni đumbir
- 3 žlice rižinog brašna
- 3 žlice rave
- 3 žlice ulja
Kako se pripremiti
- Zeleni čili, češnjak i đumbir izrežite i prelijte pastom.
- Oljuštite i izrežite povrće i kuhajte do 4 zviždaljke u loncu pod tlakom, s 2 šalice vode.
- Kad se ohladi ispustite vodu i kuhano povrće prenesite u posudu za miješanje.
- Namočite povrće i dodajte pastu i začinite i dobro promiješajte.
- Dodajte paneer. (Paneer bi se trebao slomiti ili naribati)
- Dodajte 3 žlice rižinog brašna i soli na okus i promiješajte.
- Uzmite male porcije smjese i oblikujte u pljeskavice.
- Obložite ravu i pržite u plitkoj tavi dok obje strane ne postanu zlatno-smeđe.
5. Sojine komade pržiti
Zdravo i ukusno jelo koje je jednostavno napraviti. Odlično je i s chapattisom i rižom!
Sastojci
- 1/2 čaše soje
- 2 Luk, Shredded
- 2 Zeleni čili, prorez
- 1 Veliki komad đumbira izrezati na tanke trake
- 4 Češnjak, narezan
- Začina: 1/2 Tsp Garam Masala
- 1/2 Tsp Chat Masala
- ½ žličice crvenog čilija u prahu
- 2 rajčica, sitno sjeckana
- Listovi korijandera
- 2 žlice ulja
Kako se pripremiti
- Uronite soju u vruću vodu oko 20 minuta.
- U tavi skuvajte luk u ulju.
- Kad su luk zlatno-smeđi, dodajte češnjak i đumbir.
- Dodajte zelene čilije i zatim rajčice.
- Dok kuha, dodajte začine i dobro promiješajte. Ugasi plamen.
- Sada ispraznite sojine komade. (Možda ćete ih morati stisnuti uz pomoć sita kako biste ih dobro ispraznili)
- Dodajte sojine komade i ponovno počnite kuhati.
- Po okusu dodajte sol i sadržaj tave dobro promiješajte tako da su komadići soje dobro obloženi masalom. (Također možete dodati malo soka od limuna, za naznaku tangnosti)
- Kuhajte u tavi dok se soja ne zakupe.
- Ugasite plamen i ukrasite s mnogo sitno sjeckanih listova korijandera.
Savjeti za hranjenje
- Dok osiguravate zdravu hranu za 2-godišnju bebu, nemojte se fiksirati na unesene količine. To će se promijeniti od djeteta do djeteta i između različitih dana i obroka.
- 2 godine potreba za hranom za malu djecu ne mora uključivati umjetne dodatke.
- Indijski recept za dječju hranu za 2 godine može biti duhovit. Ako je vaše dijete nemirno o tome, možete eksperimentirati s smanjivanjem količine začina, osobito crvenog čilija u prahu.
- Dajte djeci obavijest prije svakog obroka. To ih tjera da razmišljaju o hrani i stvaraju apetit.
- Pripremite hranu i stavite je na vrijeme za vrijeme obroka, kada vaše dijete stigne.
Jedenje hranjive hrane koja je svježa i ne sadrži konzervanse, mnogi vide kao nešto što oduzima previše napora, ali s pravom motivacijom može biti navika, a ne posao!
Prethodna godina: Tablica hrane za bebe starih 1 godinu