7 Božićni kolačići bez glutena Svi će htjeti pojesti
Kada su me zdravstveni problemi prisilili da slijedim plan obroka bez glutena, u smislu slatkiša nije bilo mnogo vani. Kupljene poslastice bile su vrlo malo, a moje domaće slastice nisu imale isti ukus. No, posljednjih godina, pekari su počeli bičati sve vrste deserta bez glutena koji su tako ukusni da mogu prevariti probirljivo nepce. To je osobito važno oko blagdana, kada pronalaženje gluten-free Božićni kolačić recepti mogu postati veliki izazov.
Srećom, postoji mnogo profesionalnih kuhara i poznatih blogera koji su spremni podijeliti svoje recepte s bezglutenskim kolačićima sa svijetom. Uostalom, voljeni božićni kolačić nije namijenjen samo onima koji mogu jesti glutenske šećerne bombe s veseljem. Oni od nas koji pate od celijakije ili netolerancije na gluten također zaslužuju sudjelovanje u blagdanskoj dobroti. Bilo da volite chewy čokoladnu poslasticu, želatinu punjenu poslasticu ili kolačić od kikirikijevog maslaca, za vas je dostupna bezglutenska verzija. I tako su dobrog okusa da će svi za stolom nešto oteti za svoj desertni tanjur. Da biste zaokružili svoj pladanj s kolačićima, ovdje se nalazi 11 recepata bezglutenskih božićnih kolačića koji imaju okus jednako dobar kao i originali punjeni glutenom.
1 Čokolada bez glutena umočena u kari kokos Macaroons
Čokolada + kokos = Okus budističke eksplozije! Ugodni kuhinjski bezgluten-čokoladni kolačići s kratkim kokosom lako se izrađuju i dolaze s pomalo neočekivanim (ali potpuno ukusnim) okusom.
2 Kolači bez mlijeka bez mlijeka
Averie Cooks razvio je najbolje kolače s kikirikijem od kikirikija. S hrskavim rubom, savršeni su za uranjanje u neko bademovo mlijeko.
3 Kolačići od banana od čokolade bez glutena
Povratak na njezine korijene kolačiće od banana od glutena bez šećera pružaju dodir slatkoće u kojem će uživati ljudi koji nemaju slatkiša.
4 Kolačići s čokoladnim kolačićima bez glutena
Cara iz Big Girls, Small Kitchen naziva te čokoladne kolačiće bez glutena 'čudom'. I nije daleko od istezanja, jer uspijevaju biti ukusno čokoladni, gnjecavi i bez glutena bez maslaca ili jaja. Mmmm.
5 Kolačići s bademom za odmor
Kao da su pokriveni novim snijegom, ovi kolačići od badema iz glutena dokazuju da odlazak na gluten ne mora značiti odustajanje od šarmantnih poslastica.
6 Mafija i javor sirup Madeleines
London Bakes nudi verziju bez glutena jednu od najklasičnijih kolačića: madeline. Ovi sirupi od heljde i javorovog sirupa madeleine su srdačan i bogat desert koji stvara lijepu desertnu posudu.
7 Kolačići od lješnjaka bez glutena
Ovi prekrasni blagdanski kolačići očaravaju svakoga u razmjeni kolačića. Ljubav, kolačićeva kolačića bez glutena, s obiljem ljepila za blagdane i slatkim, slatkim okusom.
Slike: ljubaznošću velikih djevojaka, male kuhinje; Ugodna kuhinja; Averie Kuhari; Povratak na njezine korijene; Velike djevojke, mala kuhinja; Kantina bez glutena; London Bakes; Ljubav, kolač