Crni grah Burrito
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Burrito se sastoji od tortilje od pšeničnog brašna, koja se stavlja u potpunosti kako bi se ispunilo. Tortilja od brašna obično se lagano peče na žaru ili na pari, omekša i učini fleksibilnijim.
Ovaj burrito od crnog graha ukusno je meksičko jelo od tortilje ispunjeno povrćem i omiljenim grahom. Možete biti kreativni u izradi ovog recepta kao što se odlučite na izbor veggies
, vjerojatno se želite ušuljati u one koje vaše dijete ne voli. Isprobajte ovaj jednostavan i brz recept.
Služi | Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje
4 osobe | 3 minute10 minuta
Sastojci
- 2 tbsp (žlice) (30 ml) ulja
- 1 mali luk, sjeckani
- 2/3 šalice ([160 ml.) Crnog graha u konzervi
- 1/4 šalice [60 ml] naribanog feta sira
- 4 pšenične tortilje ili taco školjke ili pita kruh
Za punjenje
- 1 šalica (250 ml.) Isjeckanog kupusa
- 3 do 4 rezane rotkvice (mooli) ili narezani krastavac
- 3 do 4 crne masline, tanko narezane
- 1/3 šalice (80 ml) zrnate salse (vruće ili blage)
način
Korak 1
Pirjajte luk u tavi 4 do 5 minuta.
Korak 2
Miješati u crnom grahu; kuhajte još 1 do 2 minute.
Korak 3
Umiješajte u ribani feta sir.
4. korak
Čim se sir potpuno otopi, raširite ga, toplo, preko tortilja; kul.
Korak 5
Ukrasite miješanim punjenjem; kotrljajte, kao što bi se želatina kotrljala.
Korak 6
Poslužite hladno ili podgrijano, u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici.
Za punjenje
- Lagano pomiješajte salatu, rotkvice ili krastavce, crne masline i zrnastu salsu.
Prehrambene informacije
kalorije | 280Kalorije iz masti72
Ukupno masti | 8g 12%Zasićene masti2, 6 g 13%
Kolesterol | 5 mg 2%Natrij630 mg 26%
ugljikohidrati | 44g 15%Dijetalna vlakna5g 20%
šećeri | 4 gProtein5 g
Vitamin A | 6%kalcijum4%
Vitamin C | 0%Željezo15%