Kolačići od indijskog oraha

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Kolačići indijskog oraha mogu biti i vaši omiljeni. Indijski oraščići prepuni su bakra, selena i drugih esencijalnih minerala koji su često pretjerano traženi. Ovi kolačići mogu biti kolači i biti pohranjeni duže od dva tjedna. Nema više gladi!

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje10 - 15 minuta10 - 15 minuta

Služi

22 Ljudi

Sastojci

• 1 šalicu višenamjenskog brašna
• 100 g maslaca, mekano
• ½ šalice šećera u prahu
• Ch šalicu sjeckani prženi indijski orah, podijeljen
• 3 žlice grožđice
• 1 žličica praška za pecivo
• Prstohvat sode bikarbone
• 2 mahuna kardamona, u prahu
• 1-2 žličice mlijeka, ako je potrebno

način

Korak 1

U velikoj zdjeli prosijte višenamjensko brašno, šećer u prahu, prašak za pecivo i soda za pečenje.

Korak 2

Dodajte polovicu indijskog oraha, grožđice, kardamom u prahu. Mešavinu brašna umutiti i dodati meki maslac.

Korak 3

Ruke donijeti zajedno tijesto. Po potrebi dodajte žličicu mlijeka.

4. korak

Napravite 20-22 jednake veličine, glatke kuglice tijesta. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i podmažite posudu za pečenje kolačića.

Korak 5

Stavite kuglice tijesta za pečenje na pladanj i malo ih podignite. Stavite neke sjeckane indijske orahe na vrh.

Korak 6

Pecite ih u zagrijanoj pećnici, 12 do 15 minuta. Kada rubovi počnu smeđe, vrh izgleda svijetlo zlatno.

Korak 7

Neka se ohlade na sobnu temperaturu prije skladištenja u hermetički zatvorenoj posudi.

Korak 8

Pakirajte 2-3 kolačića u kutiju za ručak vašeg djeteta, zajedno s nekim zalogajem sendviča s chutney i komadom od jagoda.

Prehrambene informacije

211 k cal2, 5 g12, 3 g23, 2 g27 mg74 mg134 mg

kalorije

proteini

masti

ugljikohidrati

Kolesterol

Natrij

Kalij