Nahranjena hrana s roštilja mogla bi pridonijeti neplodnosti, otkriva studija
Očišćena jela s roštilja i slatke hrane mogu doprinijeti neplodnosti žena, navodi se u studiji Worldn.
Već je dobro poznato da pretilost može dovesti do poteškoća u ovuliranju, pa stoga i do trudnoće.
No znanstvenici iz Melburnskog instituta za medicinska istraživanja Hudson također su otkrili da prehrana bogata slatkom i prerađenom hranom može također utjecati na začeće.
Studija je ispitivala šupljinu maternice 17 mršavih i plodnih žena, te 16 pretilih žena koje su se mučile da zatrudne i otkrile su da je pretila skupina imala "vrlo značajno povišene" razine nusproizvoda šećera nazvanog napredni krajnji proizvodi glikacije.
Može se prirodno formirati u tijelu ili kroz konzumiranje slatke, obrađene i pocrnjele hrane.
Dr. Jemma Evans, koja je vodila studiju, rekla je da su nusproizvodi šećera otežavali plodnost uzrokujući upale koje utječu na stanice u sluznici maternice, što otežava implantaciju embrija.
"Također smo otkrili da AGE utječu na razvoj placente, što može pridonijeti komplikacijama u trudnoći", rekao je dr. Evans.
"Ovo je prvi put da je netko u laboratorijskim istraživanjima pokazao da specifični toksični čimbenici u maternici mogu ugroziti plodnost."
Nalazi bi mogli imati značajne implikacije na tretmane plodnosti i savjete o prehrani koji se nude ženama koje planiraju zatrudnjeti.
Osobama s visokim razinama AGE-a može se reći da se odreknu IVF-a i pokušaju najprije promijeniti prehranu. Postoje i lijekovi koji se mogu koristiti za smanjenje razine AGE kod starijih žena koje nemaju vremena za provedbu promjena u načinu života.
Koautor studije, profesorica Lois Salamonsen, izjavila je da bi se ženama koje se nadaju da će imati dijete moglo reći da izbjegavaju šećere i visoko obrađenu hranu.
"Ako doista roštilj ili jedeš roštilj, smeđi će dobiti više dobi tamo", rekao je profesor Salamonsen.
"Stoga bi se moglo savjetovati da ne jedete hranu koja se jako peče na roštilju, ili jako pržene, ili jako pečene na žaru, ali kuhajte stvari nježno."
Istraživanje također može imati implikacije za žene s sindromom policističnih jajnika, nakon što je druga studija pokazala da su žene s tim stanjem (koje također mogu uzrokovati neplodnost) imale veće stope AGE-a u krvi.
"Intervencija s niskom AGE dijetom može poboljšati zdravlje žena s sindromom policističnih jajnika", rekao je dr. Evans.
Neplodnost je rastući globalni fenomen - za koji se smatra da utječe na jednu od šest osoba u razvijenim zemljama.