Čokoladni tartufi

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Ova poslastica je jedna od najjednostavnijih za izradu; samo pomiješajte kremu, čokoladu i daj joj malo vremena. Imat ćete blažene, dekadentne i uzvišene čokoladne tartufe. Zamislite ovu 'hranu ljubavi', i predstavite je jednostavno crvenom ružom kako biste izazvali iskru u očima vašeg partnera. U isto vrijeme, gledajte svoju djecu kako se ispunjavaju radošću kad ih vide.

Služi	Vrijeme pripreme	Vrijeme za kuhanje
4 osobe	10-15 minuta	10-15 minuta

Sastojci

• 120 g tamne čokolade, razbijene na male komadiće
• 1/4 šalice teške kreme za mućenje
• 3-4 kapi ekstrakta vanilije

Za premaz

• Pijenje čokoladnog praha
• Šećer u prahu
• Šarene mrlje

način

Korak 1

U tavi s teškim dnom donosite tešku kremu za mućenje na laganoj vatri. Držite posudu na stranama posude svakih nekoliko minuta lopaticom.

Korak 2

U dubokoj zdjeli stavite komade čokolade i prelijte preko njega grijanu kremu. Ostavite da stoji 5 minuta i zatim ga promiješajte.

Korak 3

Nastavite miješati sve dok se sve grudice ne otopi i smjesa postane glatka.

4. korak

Nakon što se malo ohladi, smjesu stavite u hladnjak na 2 sata.

Korak 5

Izvadite smjesu iz hladnjaka i uz pomoć čajne žličice izvadite male porcije smjese.

Korak 6

Podmazite ruke malo maslacem i brzo napravite okrugle kuglice smjese i stavite ih na pergamentni papir.

Korak 7

Oblikovane kuglice ponovno stavite u hladnjak. Držite ga preko noći.

Korak 8

Kada želite poslužiti tartufe, uklonite ih i bacite ih u čokoladu ili šećer u prahu po želji.

9. korak

Također možete miješati u neke šarene prskanje da se stvari usjek više.

Korak 10

Poslužite odmah i ostavite ostatak u hladnjaku.

Prehrambene informacije

385 Kcal9, 6 g5, 8 g75, 3 g20 mg169 mg308 mg

kalorije

proteini

Ukupno masti

Ukupni ugljikohidrati

Kolesterol

Natrij

Kalij

Savjet - Možete dodati orahe po svom izboru da bi jelo bilo zdravije. Tartufe možete razdvojiti u dvije serije, a za onu koju ćete dijeliti sa svojim supružnikom, dodajte žličicu svoje omiljene tekućine kada miješate sastojke.