Kokosovo mlijeko za bebe - pogodnosti i recept
U ovom članku
- Što je kokosovo mlijeko?
- Je li kokosovo mlijeko dobro za bebe?
- Nutritivna vrijednost kokosovog mlijeka
- Koristi od kokosovog mlijeka za bebe
- Možete li dati kokosovo mlijeko kao alternativu mlijeku ili formuli?
- Kako uvesti kokosovo mlijeko u prehrani vašeg djeteta?
- Kako napraviti kokosovo mlijeko kod kuće?
Kremasta tekstura i bogat ukus, ovo piće omiljeno je među jugoistočnim Azijcima, a mnoga jela su nepotpuna bez nje. Što se tiče vaše bebe, da, djetetu možete davati kokosovo mlijeko jer s njim ima nekoliko prednosti. Međutim, pobrinite se da ovo ne dajete kao nadomjestak za majčino mlijeko, jer nema većinu hranjivih tvari koje vaše dijete dobiva iz majčinog mlijeka.
Što je kokosovo mlijeko?
Suprotno uvriježenom mišljenju, kokosovo mlijeko nije tehnički "mlijeko". Iako ima boju i teksturu mlijeka, ovo piće je mješavina kokosove vode i kokosove pulpe. Pulpa ili meso kokosa je naribano, prokuhano, a zatim stisnuto, dok se kokosovo mlijeko ne ekstrahira.
Je li kokosovo mlijeko dobro za bebe?
Kokosovo mlijeko bogato je hranjivim tvarima. Uglavnom sadrži masti koje su dobre za tijelo. Bebe trebaju esencijalne masti za razvoj mozga, izolaciju i dobrobit njihove kože. Kokosovo mlijeko također sadrži nekoliko vitamina i minerala poput željeza, magnezija, cinka, vitamina C i E. Sve te hranjive tvari vrlo su korisne za održavanje dobrog zdravlja, razvoja i jačanja imuniteta. Kokosovo mlijeko također ima rashladni učinak na tijelo i zato liječnici preporučuju ovo piće tijekom ljeta.
Nutritivna vrijednost kokosovog mlijeka
| Nutritivna vrijednost za 100 g | |
| Protein | 2.3 g|
minerali:
| |
vitamini
| 0, 03 mg|
Koristi od kokosovog mlijeka za bebe
Evo zašto morate razmotriti uključivanje kokosovog mlijeka u prehranu vaše male osobe -
1. Bogati izvor esencijalnih masti
Kokosovo mlijeko ima visok sadržaj masti, a te su masti dobre vrste - zasićene, mononezasićene i polinezasićene. Sve to pomaže u razvoju mozga, a vašoj bebi je to potrebno, jer se tijekom ranog djetinjstva mozak stalno razvija brzo.
2. Vitamini i minerali
Vitamini i minerali potrebni su za cjelokupni razvoj vašeg djeteta, a kokosovo mlijeko je upravo to. Kalij i natrij zajedno pomažu u održavanju krvnog tlaka. Vitamin C igra vitalnu ulogu u popravljanju i razvoju tkiva i crvenih krvnih stanica. Pomaže jačanju imuniteta. Vitamin E zadržava toksine u zaljevu radeći kao antioksidans.
3. Djeluje kao antimikrobno sredstvo
Antimikrobno sredstvo može pomoći u zaštiti vašeg tijela od bakterija, virusa i mikroba, boreći se protiv njega, a kokosovo mlijeko je izvrsno antimikrobno sredstvo. Kokosova voda je dio mlijeka, a ta voda sadrži lipide koji mogu pomoći u otklanjanju antitijela.
4. Alternativa kravljem / kozjem mlijeku
Neke bebe su netolerantne na laktozu i stoga su alergične na kravlje ili kozje mlijeko. Kokosovo mlijeko je izvrsna zamjena. Međutim, kokos je potencijalni alergen, i dok dijete koje ne podnosi laktozu može konzumirati kokosovo mlijeko, mogućnost druge vrste alergije nije potpuno isključena, iako je alergija na kokosovo mlijeko kod beba rijetka.
5. Pomoći ubiti crva u crijevima
Mnogi liječnici preporučuju kokosovo mlijeko za varenje vašeg djeteta. Djeca su sklona crijevnim crvima. Kokosovo mlijeko sadrži antimikrobne lipide, kaprinsku kiselinu i laurinsku kiselinu, koje mogu ubiti te crve i povećati imunitet vašeg djeteta.
Možete li dati kokosovo mlijeko kao alternativu mlijeku ili formuli?
Kokosovo mlijeko ima nekoliko zdravstvenih koristi, ali nije dovoljno za bebu kao zamjenu za majčino mlijeko ili formulu; evo zašto -
1. Nedovoljno sadržaja proteina
Proteini su neophodni za razvoj i popravak mišića i tkiva u tijelu. Dijete treba najmanje 11 grama proteina svaki dan, a mjera od 100 grama kokosovog mlijeka daje vam samo oko 2 grama proteina. To očito nije dovoljno za vašu bebu.
2. Nije dovoljno sadržaja kalcija
Kalcij je potreban za razvoj kostiju i zuba, a kokosovo mlijeko ima jedva 10% potrebnog sadržaja kalcija kojeg vaše dijete treba.
3. Može potisnuti apetit vaše bebe
Kokosovo mlijeko bogato je esencijalnim masnoćama i kalorijama, a to može učiniti vaše dijete punom snagom nekoliko sati, bez stvarnog osiguravanja dovoljno hranjivih tvari koje vaše dijete zahtijeva. Budući da je bebi trbuh pun, on će odbiti konzumirati majčino mlijeko ili hranu nekoliko sati.
Kako uvesti kokosovo mlijeko u prehrani vašeg djeteta?
Vaša beba može početi uzimati kokosovo mlijeko nakon što je oko osam mjeseci ili kada je počeo konzumirati čvrstu hranu. Kada prvi put djetetu pustite kokosovo mlijeko, počnite sa samo nekoliko žlica, u slučaju da ima alergijsku reakciju na nju. Tada možete početi koristiti kokosovo mlijeko umjesto kravljeg ili kozjeg mlijeka za miješanje bebinih formula. Možete dodati kokosovo mlijeko u kuhanu i pire rižu ili krumpir, uz malo šećera za malo slatkoće. Međutim, previše šećera može uzrokovati probleme sa zubima, pa ga ograničite na oko pola čajne žličice. Također možete napraviti milkshakes s kokosovim mlijekom i voćem kao što su jagode, mango i banane. Kokosovo mlijeko i recepti za dječju hranu omiljeni su ovih dana, jer kokosovo mlijeko ima bogat, kremast i blago slatki okus koji većina beba voli.
Kako napraviti kokosovo mlijeko kod kuće?
U trgovinama dobivate kokosovo mlijeko, ali je bolje da ga napravite kod kuće jer ćete na taj način biti sigurni da vaša beba ne konzumira konzervanse. Ovako ćete napraviti svježe kokosovo mlijeko za svoju bebu kod kuće -
Sastojci
- Jedan svjež ošišani kokos
- Topla voda
- Kokosova voda
način
- Slomite kokos i sakupite kokosovu vodu u zdjeli i držite je na stranu
- Očvrsnuti oljušteni kokos, a zatim ga prokuhati s toplom vodom.
- Kokosovu vodu pomiješajte s kuhanom kokosovom pulpom ili mesom i dobro je samljeti dok ne formira gustu pastu.
- Ulijte ovu pastu / pire u čistu tkaninu od muslina i stisnite je.
- Sakupite kokosovo mlijeko u čistu zdjelu i ostavite da se ohladi.
Od rada kao antimikrobnog do hladnog učinka na vaše tijelo kokosovo mlijeko dobiva nagradu za veliko zdravstveno piće. Dakle, predstavite svoju bebu ovom ukusnom piću.