Konzumiranje mrkve u trudnoći
U ovom članku
- Nutritivna vrijednost mrkve
- Prednosti jedenja mrkve tijekom trudnoće
- Savjeti za konzumiranje mrkve u trudnoći
- Rizici s mrkvom ili sokom od mrkve tijekom trudnoće
Vi ste na putu trudnoće i želite učiniti sve na pravi način radi zdravlja i dobrobiti vaše nerođene bebe. Prva i najvažnija stvar koju morate platiti je vaša trudnoća i prehrana. Ako se pitate uključuje li mrkva u dnevnoj prehrani za trudnoću dobar izbor, onda biste trebali pročitati sljedeći članak. Razgovarat ćemo o raznim koristima i rizicima konzumiranja mrkve u trudnoći.
Nutritivna vrijednost mrkve
Mrkve su čudesno korjenasto povrće koje se puni raznim vitalnim vitaminima i mineralima. Sljedeća tablica će vas upoznati s nutritivnom vrijednošću mrkve.
| Nutritivna vrijednost | Na 100 grama
| energija | 41 kcal
| ugljikohidrati | 9, 58 g
| Šećer | 4, 5 g
| Protein | 0, 93 g
| Mast | 0, 24 g
| Vlakna (dijetalna vlakna) | 2, 8 g
| Vitamin C | 6 mg
| Vitamin A | 5 mg
| Vitamin B-6 | 0, 135 g
| Vitamin K | 13. 2 ug
| kalcijum | 33 mg
| Natrij | 69 mg
| Fosfor | 35 mg
| Kalij | 320 mg
| Magnezij | 12 mg
| Bakar | 0, 045 mg
| Željezo | 0, 30 mg
| Cinkov | 0, 24 mg
| Mangan | 0, 143 mg
| Selen | 0, 1 ug
Navedene vrijednosti su približno vrijednosti prisutne u 100 grama mrkve.
Prednosti jedenja mrkve tijekom trudnoće
Mrkve su elektrana raznih vitamina i minerala. Ove korjenasto povrće može se jesti i u sirovom i kuhanom obliku. U vašoj trudnoći mrkva ima ogromne koristi za zdravlje, a tu su i neke od prednosti:
1. Dobro za vid
Biti bogat izvor vitamina A, mrkve su vrlo dobre za zdravlje vaših očiju tijekom trudnoće. Ne samo da brine o tvojim očima i vidu u trudnoći, nego je korisno i za razvoj očiju fetusa.
2. Jača imunološki sustav
Mrkve sadrže dobre količine vitamina C, što je izuzetno korisno za poboljšanje vašeg imunološkog sustava. Vaš imunitet uzima danak tijekom trudnoće i redovito konzumiranje mrkve pomaže u jačanju imuniteta.
3. Pomaže u fetalnom razvoju
Potrošnja mrkve vrlo je učinkovita za rast i razvoj fetusa, jer mrkve sadrže veliku količinu kalcija, što je vrlo važno za formiranje fetalnih kostiju i zuba. Sadržaj kalcija u mrkvi također je dobar za održavanje zdravih kostiju majke.
4. Pomaže u sprječavanju anemije
Uključivanje mrkve u svakodnevnu prehranu trudnoće može pomoći u otklanjanju anemije u trudnoći. To je zato što mrkva nije samo bogata željezom, već sadrži i vitamin C koji pomaže u apsorpciji željeza u tijelu.
5. Pomaže u olakšavanju zatvora
Zatvor je jedan od najčešćih problema s kojim se suočava trudnica. Mrkva ima adekvatnu količinu vlakana u njima i redovito konzumiranje mrkve može vam pomoći u prevladavanju zatvora. Mrkve također pomažu u održavanju ostalih probavnih problema i dobro su za vaše probavno zdravlje.
6. Spriječava grčeve u trudnoći
Mnoge trudnice mogu doživjeti grčeve i ukočenost mišića u trudnoći. Iako su to vrlo česti problemi u trudnoći, oni mogu biti vrlo neugodni. Mrkva sadrži fosfor u njima koji pomaže pravilnom funkcioniranju mišića u trudnoći i sprječava bilo kakve grčeve.
7. Učinkovito upravljanje gestacijskom hipertenzijom
Neke bi majke mogle iskusiti gestacijsku hipertenziju, što može dovesti do raznih komplikacija u trudnoći. Međutim, ako se mrkva svakodnevno konzumira, to može smanjiti rizik od gestacijske hipertenzije.
8. Pomaže u formiranju fetalne kosti i hrskavice
Mrkva sadrži mangan koji je vitalni mineral potreban za bolju formaciju kostiju i hrskavice u vašem nerođenom djetetu. Možete popiti svoj manganski unos uključivanjem soka od mrkve, budući da u trudnoći postoje jednake koristi od soka od mrkve.
9. Pomaže u razvoju fetalnog živčanog sustava
Odgovarajuće količine vitamina B i folne kiseline u mrkvi korisne su za razvoj živčanog sustava i razvoja mozga vaše nerođene bebe. Konzumiranje mrkve na dnevnoj bazi također može smanjiti rizik za bebu zbog neuralnih urođenih mana kao što je spina bifida.
10. Pomaže u prevenciji raka
Mrkva sadrži beta-karoten koji je koristan u smanjenju rizika od raka. Beta-karoten djeluje kao antioksidans za trudnicu i smanjuje utjecaj slobodnih radikala u vašem tijelu i na taj način štiti vas i bebu od potencijalne opasnosti od raka.
Postoje mnoge prednosti konzumiranja mrkve koju možete uživati tijekom trudnoće za sebe, kao i za zdravlje i dobrobit vaše bebe.
Savjeti za konzumiranje mrkve u trudnoći
Ako razmišljate kako možete učinkovito dodati ovu čudotvornu povrće u vašu prehranu, ovdje imamo nekoliko savjeta za vas koji vam mogu pomoći da znate kako konzumirati i dodati ovo povrće u vašu prehranu:
- Možete izabrati manje mrkve ako vam se sviđa slatki okus ili inače možete odabrati i više mrkve.
- Trebali biste odabrati svježu mrkvu za konzumaciju jer nisu samo hrskaviji, nego i bolji okus. Možete slomiti vrh mrkve i ako se lako razbije onda je svježa.
- Mrkva je korjenasto povrće, stoga je vrlo važno dobro ga oprati kako bi se riješili tragova tla.
- U idealnom slučaju, možete ostrugati mrkvu, ali ne izgladiti kožu u potpunosti jer je većina vitalnih hranjivih tvari prisutna na koži.
- Mrkve su svestrano povrće i stoga ih možete ne samo jesti sirovo ili u kuhanom obliku, već ih možete koristiti iu čistom, isjeckanom ili usitnjenom obliku za izradu raznih vrsta kuhinja.
Rizici s mrkvom ili sokom od mrkve tijekom trudnoće
Iako konzumiranje sirove mrkve tijekom trudnoće smatra se sigurnom i ne predstavlja nikakvu prijetnju vama ili vašem nerođenom djetetu, međutim, postoje određeni rizici povezani s konzumiranjem mrkve ili soka od mrkve u trudnoći.
Dopustite nam da raspravimo što bi sve moglo poći po zlu:
- Pretjerana količina beta-karotena u vašem sustavu može se pokazati fatalnom. Ako tijekom trudnoće uzmete više od potrebne količine mrkve, možete se izložiti riziku od raka.
- Mrkve su narančaste ili crvene boje pa ih kada konzumirate u većim količinama boja kože može postati blijeda ili žuta. To je zato što mrkva sadrži tvar koja se zove karoten i prekomjerne količine mogu uzrokovati stanje kože nazvano karotenemija.
- Više od potrebne količine vitamina A ne mora biti dobro za zdravlje vaše bebe. Kada konzumirate velike količine mrkve, vaše se tijelo opterećuje vitaminom A, za koji se kaže da ometa ili utječe na rast i razvoj fetusa.
- Potrošnja mrkve može ponekad izazvati i alergijske reakcije. To može dovesti do teških glavobolja, mučnine itd. Možda ćete morati biti oprezni prije dodavanja mrkve na dijetu trudnoće.
- Ako patite od infekcije bilijarnog trakta u trudnoći, onda je dobra ideja zadržati se od pretjerane konzumacije mrkve.
- Pijenje prekomjernih količina soka od mrkve također nije dobro u trudnoći. Sok od mrkve u više od potrebnih količina može uzrokovati glavobolje i letargiju.
Ne može se poreći činjenica da mrkve imaju ogromne zdravstvene beneficije za trudnicu, ali vjerojatni rizici ne mogu biti ugroženi. Ako planirate uključiti mrkvu u trudnoću, preporučujemo da se o tome posavjetujete s liječnikom. Nakon što vaš liječnik odobri i signalizira da ga uključite u svoju prehranu, možete ići naprijed i žeti mnoge zdravstvene koristi od mrkve u trudnoći. Međutim, pazite da ne pretjerujete s njegovom potrošnjom jer može uzrokovati razne komplikacije i nuspojave.