Riblji sendvič

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Sočna, pahuljasta, sočna riba napravljena u pljeskavicu s hrskavim, hrskavim vanjskim pokrovom i u sendviču između natopljenog kruha - savršen recept za jednostavno raskošan riblji sendvič. Pripremite ih za ležernu kućnu poslasticu vikendom s prijateljima i obitelji ili pak pakirajte u školski tiffin vašeg djeteta, to će biti jedan snack koji nikada neće razočarati.

Služi	Vrijeme pripreme	Vrijeme za kuhanje
6 ljudi	10-15 minuta	15-20 minuta

Sastojci

• 350 g tune / skuše / sardine, mljeveno
• 2 - 4 zelena salata
• 1 paradajz, narezan
• 4 kriške kruha, pržen
• 2 tbsp maslaca
• 2 tbsp crnog papra u prahu
• Majoneza (izborno)
• Sok od limuna
• Sol na okus

način

Korak 1

Operite ribu bez kosti i držite je u zdjeli.

Korak 2

Sada dodajte crni papar, sol i limunov sok. Marinirajte ga 10 minuta.

Korak 3

Napravite male pljeskavice iz nje i obložite ih bijelim ili kukuruznim brašnom i plitko pržite na tavi dok se ne skuha u potpunosti.

4. korak

U tanjuru uzmite kriške kruha i nanesite malo maslaca.

Korak 5

Sada zagrijte posudu i stavite kriške namaza kruha preko maslaca. Nazdravite ih 2-3 minute na svakoj strani.

Korak 6

Izvadite iz tave i posložite listove salate, kriške rajčice i riblje pljeskavice preko jednog kriška. Pokrijte ga drugim kriškom kruha.

Korak 7

Poslužite toplo s kečapom ili zelenim kolačićem.

Prehrambene informacije

174 Kcal16, 6 g8, 7 g7, 6 g17 mg157 mg59 mg

kalorije

proteini

Mast

ugljikohidrati

Kolesterol

Natrij

Kalij