Davanje tikvice bebama
U ovom članku
- Što je tikvica?
- Hranjiva vrijednost Courgette
- Je li sigurno dati tikvice dojenčadi?
- Kada možete uvesti tikvice bebi?
- Zdravstvene prednosti tikvica za bebe
- Možete li sirovoj tikvici dati djetetu?
- Brzi i jednostavni recepti za bebe
- Mjere koje treba poduzeti za vrijeme davanja tikvice vašoj bebi
- Pitanja i odgovori
Čim dijete dođe na svijet, imat ćete pitanja u vezi s njegovim zdravljem i hranom koja mu se može uvesti nakon 6 mjeseci. To je normalno za roditelje da se zbunjeni o prehrani za svoje dijete, kao što može utjecati na dijete pozitivno i negativno na ogroman način. Od samog rođenja novorođenčeta, iznimno je važno osigurati da vaše dijete dobije pravu količinu hranjivih tvari koje su potrebne za nesmetan rast.
Što je tikvica?
Tikvice su povrće koje se može uzgajati u bilo koje doba godine. Iako je povrće izvorno na američkom kontinentu, ubrzo je dobilo trakciju u Europi prije otprilike tri stoljeća. Bio je to prehrambena hrana za Amerikance već stoljećima, jer im se svidio zbog visokog sadržaja hranjivih tvari. Tikvice su poznate i pod nazivom 'courgette'.
Hranjiva vrijednost Courgette
| nutrijenti | Količina po 124 grama
| ugljikohidrati | 4, 2 grama
| Protein | 1, 5 grama
| Mast | .2 grama
| kalcijum | 18, 6 mg
| Željezo | .4 mg
| Magnezij | 21, 1 mg
| Dijetalna vlakna | 1, 4 grama
| Vitamin C | 21, 1 mg
Izvor: //nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2639/2
Tikvice sadrže većinu hranjivih tvari koje beba treba, pa bi to bio dobar dodatak bebinoj prehrani već od najranije dobi.
Je li sigurno dati tikvice dojenčadi?
Ovo povrće je savršeno sigurno za djecu, pa mu se može dati od prve godine njegova života. Možete ga početi ugrađivati u svoju prehranu od deset mjeseci, jer može izazvati alergijsku reakciju.
Kada možete uvesti tikvice bebi?
Kako bi se smanjile šanse alergijske reakcije kod bebe, najbolje bi bilo da se tikvice uvedu dok ne navrši osam do deset mjeseci.
Zdravstvene prednosti tikvica za bebe
Kao što je već spomenuto, tikvice imaju mnogo zdravstvenih prednosti za vašu bebu. Neke od tih pogodnosti navedene su u nastavku:
1. Sadržaj kalcija
Ćuretina ili tikvice sadrže kalcij koji je potreban za razvoj kostiju i zubi djeteta. Također igra ulogu u transportu hranjivih tvari u tijelu.
2. Puno magnezija
Magnezij također igra jednako važnu ulogu u razvoju kostiju, desni i zuba djeteta. Također pomaže u probavi, jer aktivira enzime potrebne za probavu i kontrolira mokraćni mjehur.
3. Dobava fosfora
Tikvice sadrže puno fosfora, koji igra ulogu u olakšavanju brojnih tjelesnih funkcija. Ovaj se mineral bori protiv iznemoglosti i umora, a također igra ulogu u razvoju mozga.
4. Pomaže imunološkom sustavu
Bučice sadrže vitamin C, koji je važan za razvoj djeteta. Razvoj imunološkog sustava ovisi o količini vitamina C koji je dostupan tijelu, kao što je potrebno za proizvodnju sluzi i drugih tjelesnih tekućina.
5. Vitamin B
Vitamini B kompleksa sastoje se od vitamina B-6, niacina, tiamina, folata i nekoliko drugih vitamina. Oni su potrebni za metaboličke aktivnosti, funkcioniranje imunološkog sustava, proizvodnju energije i za proizvodnju eritrocita u tijelu.
6. Lako svarljiv
Iako tikvice sadrže mnogo vitamina i minerala, one se lako probavljaju u želucu djeteta. Uglavnom se sastoji od vode i bogatog sadržaja vlakana. Ako vaše dijete ikada pati od bilo kojeg probavnog problema, tikvice se mogu pokazati kao jedan od najboljih lijekova.
Možete li sirovoj tikvici dati djetetu?
Za starije bebe, sirove kriške tikvica mogu se pokazati kao ukusan, zdrav obrok. Međutim, tekstura povrća može biti opasnost od gušenja za mlađe bebe, iako nema drugih problema s posluživanjem. Dakle, razmislite o prehrambenim navikama i dobi vaše bebe, prije nego što je poslužite sirovom djetetu.
Brzi i jednostavni recepti za bebe
Možda se pitate kako ukusno skuhati tikvice za hranu za bebe na prstima, tako da je u nastavku prikazano nekoliko izvrsnih kombinacija dječje hrane za tikvice.
1. Pečena tikvica od tikvica
Pripremite prženu tikvicu za tikvice za zdrav obrok; koristite minimalno ulje dok ga pravite.
Sastojci
- Tri tikvice srednje veličine
- Mali luk
- Maslinovo ulje
- Paprika (dimljena)
Recept
Najprije izrežite tikvice i luk i pospite odgovarajućom količinom paprike. Sipajte malo maslinovog ulja. Za malo više od 30 minuta, pecite kockice na 400 stupnjeva u pećnici i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Pomiješajte ove pečene kocke koristeći miješalicu u glatku smjesu.
2. Tjestenina s tikvicama
Idite na talijanski s niže navedenim receptom:
Sastojci
- Jedna ili dvije tikvice srednje veličine
- Šalica tjestenine
- Odgovarajuća količina maslinovog ulja
- Papar i sol
- Sir i paprike
Recept
Prokuhajte povrće dok ne postane mekano, i kuhajte tjesteninu u drugom loncu. Nakon pražnjenja vode iz tjestenine, dodajte malo maslinovog ulja tako da se ne zalijepi. Smrvite kuhanu tikvicu i dodajte je tjestenini i dobro promiješajte. Posolite i popaprite u potrebnim količinama i ukrasite sirom i paprikom ako je vaše dijete starije od osam mjeseci.
3. grašak tikvica i kukuruzno pire
Ima li vaše dijete probleme sa zubima? Pustite ga da gricka na ovom nevjerojatnom jelu.
Sastojci
- Dvije male tikvice
- Šalica zrna kukuruza
- Šalica dječjeg graška
Recept
Prvi je korak učiniti sve sastojke mekanim i nježnim kuhanjem u vodi oko pet minuta. Pomoću miješalice možete pomiješati te sastojke bez vode kako biste dobili smjesu nalik pasti. Ako je potrebno, dodajte malo vode kako biste smanjili debljinu smjese.
4. Juha od tikvica
Hranjiv obrok koji služi vašoj djeci kada su bolesni:
Sastojci
- Krumpir srednje veličine
- Srednja tikvica
- Jedan češanj češnjaka
- Žlicu jogurta
- Maslinovo ulje
- 1, 5 šalice povrća
Recept
Popecite malo luka i češnjaka dok ne postanu tenderski. Sada krumpir narežite na male kockice i dodajte u tavu, kuhajte na laganoj vatri oko petnaest minuta. Zatim dodajte tikvice u posudu i kuhajte još pet minuta. U smjesu dodajte povrće i ostavite da prokuha. Potom možete promiješati jogurt i poslužiti.
5. Prženje tikvica i mrkve
Kombinirajte tikvice s dobrotom mrkve koja je bogata vlaknima i pomaže u probavi.
Sastojci
- Srednja tikvica
- Mrkva srednje veličine
- Jedan mali luk
- Pola šalice brašna
- Jedna trećina šalice sira od ricotte
- Jaje
- Četvrt čajna žličica ljute papričice
- Maslinovo ulje
Recept
Narežite mrkvu i tikvice i nasjeckajte luk. Pomiješajte ovo povrće u zdjelu i dodajte u smjesu jaje, papar, brašno i sir. Dobro izmiješajte. Dodajte maslinovo ulje u posudu i ulijte smjesu na tavu u malim količinama i ostavite da se kuha dok ne postane zlatno smeđa.
Možete eksperimentirati s povrćem kako biste dobili više recepata od tikvica za bebu.
Mjere koje treba poduzeti za vrijeme davanja tikvice vašoj bebi
Prije hranjenja tikvica svom djetetu morate provjeriti nekoliko stvari:
1. Veličina Courgette
Veličine tikvica mogu varirati od desetak centimetara do više od jedne stope, tako da branje može biti teško za roditelje. Manje su mekane i lakše probavljive za djecu.
2. Pohranjivanje tikvica
Ovo povrće ne može trajati više od četiri dana, čak i ako ga čuvate u frižideru. Pazite da ih pohranite na suhim, hladnim temperaturama, a ne da ga vlažite ili zamrzavate.
3. Priprema tikvica
Vanjskom sloju povrća temeljito ispiranje, tako da se prljavština ili ostaci pesticida isperu. Ako je organski, koža se može konzumirati, u suprotnom skinuti kožu.
4. Kuhanje
U slučaju da ga hranite izravno svom djetetu, najbolje je to prokuhati nekoliko minuta kako bi se hranjive tvari zadržale.
Pitanja i odgovori
U nastavku su navedena neka uobičajena pitanja o tikvicama koje roditelji općenito postavljaju.
1. Trebam li oguliti tikvice za recept za dječju hranu?
Koža ima većinu hranjivih tvari koje dijete zahtijeva, tako da će piling kože biti kontraproduktivan. Ako osjećate da vaše dijete ima poteškoća u probavi kože, možete ga skinuti.
2. Trebam li ukloniti sjemenje dok stvaram dječju hranu?
Ako se radi o malim ili srednjim tikvicama, sjeme je dovoljno mekano da se pire ili pire. Međutim, veći mogu imati deblju kožu i tvrđe sjemenke, pa bi bilo najbolje da je ne hranite svom djetetu.
Tikvice sadrže puno hranjivih tvari koje su potrebne za pravilan rast djeteta, tako da bi to bio odličan dodatak njegovoj prehrani. Međutim, ne zaboravite pričekati do deset mjeseci kako ne bi bilo problema s alergijama ili probavom povrća.