Domaći džem od breskve na kruhu
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Ovaj ukusan kruh-džem je usta-zalijevanje combo i čini sva djeca vraća za više. Kada hranite to bebi, koristite kruh od cjelovitog pšeničnog zrna i napravite džem od breskve kod kuće. Izbjegavajte gotove džemove jer sadrže mnogo umjetnih boja, konzervansa i aditiva koji možda nisu prikladni za vaše dijete.
Služi | Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje
20 minuta1 sat 30 minuta |
Sastojci
- 2 kriška kruha od cjelovitog pšeničnog zrna
- Maženje maslaca (izborno)
Za Peach Jam
- 1 kg breskve
- 1, 5 žličice (čajne žličice) soka od limuna
- 2, 5 čaše šećera
način
Korak 1
Operite, ogulite, ogulite i usitnite breskve.
Korak 2
Dodajte sve sastojke u veliku staklenu zdjelu i ostavite stajati gotovo sat vremena.
Korak 3
Prijeđite na veliku posudu za kuhanje od nehrđajućeg čelika ili emajla.
4. korak
Donesite do punog kuhanja.
Korak 5
Kuhati 25 minuta uz stalno miješanje.
Korak 6
Uklonite i obrišite nastalu pjenu.
Korak 7
Utopite u čiste vruće staklenke. Napunite prostor ostavljajući 1/4 inčni prostor.
Korak 8
Obradite u kipućoj vodenoj kupelji 10 minuta.
9. korak
Kada se ohladi, posušite na suhom, hladnom mjestu. Dobro ostaje 2-3 mjeseca, dobro se kuha i pakira.
Korak 10
Prilikom posluživanja, ražnja kruha proširite žličicom džema.
11. korak
Na drugom krišku stavite žličicu maslaca (po izboru).
Korak 12
Stavite krišku s maslacem na vrh druge kriške s marmeladom i poslužite.
Prehrambene informacije
Veličina posluživanja: 1 porcija
kalorije | 157Ukupno masti5 g
Zasićene masti | 2.3 gPolinezasićene masti1, 5 g
Mononezasićena mast | 1, 2 gKolesterol10, 0 mg
Natrij | 285, 2 mgKalij70, 8 mg
Ukupni ugljikohidrati | 47, 8 gDijetalna vlakna2, 4 g
šećeri | 21, 1 gProtein3, 2 g
Vitamin A | 0, 1%Vitamin B12 0, 0%
Vitamin B | 6 2, 1%Vitamin C5, 9%
Vitamin D | 0, 0%Vitamin E0, 8%
kalcijum | 6, 8%Bakar7, 1%
Folna kiselina | 14, 4%Željezo9, 4%
Magnezij | 2, 7%Mangan10, 4%
niacin | 8, 8%Pantotenska kiselina0, 9%
Fosfor | 4, 4%riboflavin8, 3%
Selen | 11, 0%tiamin12, 1%
Cinkov | 2, 1%
* Postotak dnevnih vrijednosti temelji se na 2000 kalorijskih dijeta.
Vaše dnevne vrijednosti mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.