Talijanska bruschetta predjela

Sadržaj:

{title}

U ovom članku

  • Sastojci
  • način
  • Prehrambene informacije

Bruschetta je ukusna, svježa i brza talijanska predjela i uživa u bilo koje doba godine. Najjednostavniji talijanski bruschetta zahtijeva da se kruh peče na pravom ugljenu, obriše sirovim češnjakom, zasipa maslinovim uljem i posipa malo morske soli i svježe paprike.

Varijacije su se razvile kako bi dodale druge stvari kao što su sjeckana rajčica, grah, povrće, paneer ili tofu i svježe bilje. Ako imate 20 minuta i želite napraviti ukusno predjelo, započnite vaš omiljeni talijanski obrok, onda će ovaj recept za brošete biti od pomoći.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje15 minuta5 minuta
Služi
2 osobe

Sastojci

  • 1 šalica svježih rajčica, sitno na kockice
  • 1/2 svježeg luka ili pirjanog luka
  • 1/2 šalice niske masnoće paneer, izrezati na kocke
  • 1/2 šalice crvene paprike, izrezane na komade
  • 1/4 šalice bundeve, izrezati na komade i pržiti
  • 4 češnja svježeg češnjaka
  • 1 hrpa svježeg bosiljka
  • 4 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • sol na okus
  • svježe brušene paprike
  • Talijanski cjeloviti kruh ili baguette

način

Korak 1

Stavite sve sastojke u posudu za miješanje.

Korak 2

Ako ne volite koristiti sirovi luk, možete lagano sositi sjeckani luk u tavi s malo maslinovog ulja, češnjaka, soli i papra.

Korak 3

Pecite bundeve u istoj tavi.

4. korak

Pomiješajte sastojke temeljito.

Korak 5

Ako niste kratkotrajni, ostavite smjesu 30 minuta u hladnjaku.

Korak 6

Izrežite 1/4 ″ debele kriške svježeg talijanskog kruha od žita ili bageta.

Korak 7

Nazdravite kruhom u tosteru.

Korak 8

Nakon što se kruh peče, obrišite svaki komad kruha maslinovim uljem pomoću četkice za kolače.

9. korak

Zatim, koristeći pola komadića sirovog češnjaka, utrljajte jednu stranu krušnatih kriški i dodajte neki ukusni okus češnjaka izravno na kruh.

Korak 10

Naposljetku, na svježe pečeni kruh stavite što je više moguće bruskete.

11. korak

Poslužite i uživajte!

Prehrambene informacije

Komad 1 porcije (50 g)

230Kalorije iz masti12010g 15%Zasićene masti4g 20%5 mg 2%Natrij270 mg 11%13 g 4%Dijetalna vlakna0, 7 g 3%0gProtein4g8%Vitamin C6%6%Željezo4%
kalorije
Ukupno masti
Kolesterol
ugljikohidrati
šećeri
Vitamin A
kalcijum

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼