Khuskhus salata
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Na dijeti i ocjenjivanju što jesti iz ograničenog broja opcija? Provjerite naš recept za hranjivu, ali s malo masnoće salatu koja se može pripremiti gotovo bez ikakvog vremena. Ova salata od khuskhusa u kombinaciji s obogaćivanjem veggie smoothiea dovoljna je da vas odvede kroz dan. Pun proteina i hrpe vlakana, ova ukusna salata sigurno će postati dio vaše, ne samo prehrane, nego i dnevnog menija.
Služi | Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje
4 osobe |
Sastojci
- 1 šalica khuskhus
- 1 i 1/2 šalice kipuće vode
- 1 tbsp maslinovog ulja
- 2 - 3 mladog luka, sjeckani
- 1 paprika
- 1/2 krastavca, izrezati kao kocke
- 2 rajčice
- 2 masline, narezane kao prstenovi
- 1 tbsp cilantro, sjeckani
- 2 - 3 zelene čilije
- 1 tbsp oraha, sjeckani
- Limunov sok po ukusu
- Sol na okus
- Papar po želji
način
Korak 1
U zdjeli uzmite khuskhus i kipuću vodu. Dobro promiješajte i držite 15 - 20 min.
Korak 2
Izmiješati s vilicom kako bi se osiguralo da se ne formiraju kvržice.
Korak 3
Dodajte sve ostale sastojke i dobro promiješajte. Dodajte papar, sol i limunov sok na okus.
4. korak
Držite u hladnjaku oko 30 minuta i poslužite ohlađeno.
Prehrambene informacije
kalorije | 179 K kal
proteini | 10, 1 g
Mast | 4, 0 g
ugljikohidrati | 41, 0 g
Kolesterol | 0 mg
Natrij | 191 mg
Kalij | 687 mg