Špageti s Veggie kuglicama u umaku od crvene tjestenine

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Kuhani špageti bačeni u blagom umaku od kreme, posluženom s umakom od crvenih tjestenina i našim vegetarijancima preuzimaju popularne mesne okruglice, čine potpuni obrok vašem djetetu bilo kojeg dana. Posebna riječ za veggie loptice - oni su mekani i sočni i uvjeravamo vas da nećete stvarno propustiti meso u ovom jelu. Pokušajte ga za vikend večeru i gledajte kako vaša djeca uživaju!

Služi	Vrijeme pripreme	Vrijeme za kuhanje
4 osobe	15-20 minuta	20-25 minuta

Sastojci

• 2 šalice kuhanih špageta
• 3-4 žlice svježe kreme
• 1 žličica origana
• Sol i papar na okus

Za umak od crvene tjestenine

• 1/2 šalice debele rajčice
• 3 tbsp luk, mljeveno
• 3 žlice zelene kapsule, mljeveno
• 1 tbsp pasta od češnjaka
• 1 žlica origana
• 2 tbsp maslaca
• 2 žlice umaka od rajčice
• 2-3 žlice svježe kreme
• 1 tbsp šećera
• Sol na okus

Za Veggie kugle

• 1/2 šalice slanutka, kuhano i pire
• 1/2 šalice grated miješano povrće (grah, kupus, kukuruz, beba kukuruz, capsicum)
• 2 žličice đumbira-chili pasta
• Sol i papar na okus
• 3-4 žlice naribanog sira
• 1 tbsp ulja

način

Korak 1

U veliku zdjelu dodajte sve sastojke za veggie loptice i dobro promiješajte s rukama. Sada zagrijte posudu i dodajte ulje. Pripremljenu smjesu dodajte u nju i kuhajte 7-10 minuta, sve dok sva dodatna voda ne ispari i tijesto je dovoljno dobro da se formiraju kuglice.

Korak 2

Neka se malo ohladi, nakon čega možete napraviti 8 malih kuglica tijesta. Pecite kuglice na 200 stupnjeva Celzijusa 10 minuta, dok ne postanu svjetlo zlatne. Alternativno, možete ih duboko pržiti dok svjetlo ne postane zlatno.

Korak 3

Zagrijte posudu i dodajte maslac. Kada se maslac topi, dodajte tijesto od češnjaka, mljeveni luk i capsicum. Kuhajte nekoliko minuta.

4. korak

Dodajte pire od rajčice, zatim sol, šećer, origano i umak od rajčice. Dobro promiješajte i kuhajte 5 do 7 minuta. Dodajte vrhnje i promiješajte. Skinite ga s vrućine i pustite da se ohladi.

Korak 5

Zagrijte tavu i dodajte vrhnje, sol, papar i origano. Promiješajte i dodajte kuhane špagete. Dobro promiješajte i kuhajte dok se špageti ne zagriju.

Korak 6

Za posluživanje stavite toplo pripremljene špagete na tanjur za posluživanje. Popunite je crvenim umakom i veggie loptice. Poslužite toplo. Uživati!

Prehrambene informacije

299 Kcal9, 8 g14, 8 g34, 4 g36 mg220 mg529 mg

kalorije

proteini

Ukupno masti

Ukupni ugljikohidrati

Kolesterol

Natrij

Kalij

Savjet - Također možete dodati krušne mrvice i povrće poput gljiva, tikvica itd. U veggie loptice.