Thepla

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

To je tradicionalni indijski recept, koji je čest u indijskim kućanstvima. Laka za pripremu, hranjiva i ukusna, to su tri kvalitete za koje je vrlo tražena. Thepla je bogata bjelančevina koja se može jesti kao takva ili uz pripremu povrća.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje10-15 minuta5-10 minuta

Služi

2 osobe

Sastojci

• Atta od 1 At (cijelo pšenično brašno)
• 2/3 čaše Besana (grama brašna)
• 1 šalica methi listova sjeckani
• 1 žličica crvenog čilija u prahu
• 3 žlice ulja
• Sol na okus

način

Korak 1

Pomiješajte atta, besan, sjeckani methi, sol, crveni čili u prahu.

Korak 2

Dodajte vodu kako biste napravili polutvrdo tijesto, dobro ga umijesite i ostavite da odstoji 10 minuta.

Korak 3

Podijelite na 8 jednakih dijelova.

4. korak

Svaku porciju uvaljajte i kuhajte na vrućoj posudi s obje strane, nanesite malo ulja.

Korak 5

Kuhajte dok lagano ne porumeni na obje strane.

Korak 6

Poslužite vruće sa skutom ili maslacem

Prehrambene informacije

Posluživanje: 1 (50gm)

127Natrij206 mg5 gKalij154 mg1 gUkupno ugljikohidrata17 g0 gDijetalna vlakna3 g0 gšećeri1 g0 gProtein4 g1 mgVitamin A0%0%Vitamin C0%0%

kalorije

Ukupno masti

zasićen

polinezasićene

mononezasićenih

Trans

Kolesterol

kalcijum

Željezo

* Postotak dnevnih vrijednosti temelji se na 2000 kalorijskoj dijeti.
Vaše dnevne vrijednosti mogu biti veće ili manje, ovisno o vašim kalorijskim potrebama.