Tofu, špinat i sezam se prže
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Ovaj je recept savršena jela za obitelj i prijatelje i uvijek je dobrodošla poslastica. Pokupite svježe sastojke na putu kući i to može biti briljantna brza večera za dvoje. Ova niskokalorična posuda nije samo jednostavna za proizvodnju, već je vrlo bogata proteinima, vitaminima i mineralima. Zajedno, tofu i špinat čine savršenu kombinaciju za jelo od guste hrane koje traje manje od 25 minuta!
Služi | Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje
3 osobe | 5 minuta10 minuta
Sastojci
- 1 tbsp (žlica) canola ulje
- Pola kilograma tofua, na kockice
- 1 veliki češanj češnjaka, mljeveno
- 1 žličica (žličica) naribana ili mljevena svježi đumbir
- Red žličice crvenog čilija
- Soja umak na okus
- 2 šalice špinata, isprane
- 2 tbsp nazdravljenog susama
- 1 žličica sezamovog ulja
način
Korak 1
Zagrijte ulje kanole iznad srednje visoke topline u velikom loncu.
Korak 2
Dodajte tofu.
Korak 3
Pržite dok tofu ne postane svijetlosmeđa, oko tri do pet minuta.
4. korak
Dodajte češnjak i đumbir.
Korak 5
Kuhajte, dok ne mirisne, miješajući neprekidno oko jednu minutu.
Korak 6
Dodajte soja umak na okus.
Korak 7
Dodajte špinat i pržite dok špinat ne uvenu, oko jedne minute.
Korak 8
Dodajte sezamovo sjeme.
9. korak
Po želji dodajte umak od soje po želji.
Korak 10
Ukloni iz plamena.
11. korak
Prebacite smjesu u zdjelu za posluživanje pomoću kliješta.
Korak 12
Ostavite tekućinu u posudi bez lijepljenja.
Korak 13
Sipajte s sezamovim uljem.
Korak 14
Poslužite vruće s rižom ili drugim žitaricama ili rezancima ili jedite upravo ovako. Možete ga koristiti i kao punjenje za kruh od cjelovitog pšeničnog pita.
Prehrambene informacije
Veličina obroka 152, 6 g
kalorije | 87Kalorije iz masti40
Ukupno masti | 4, 4 g 7%Zasićene masti0, 8 g 4%
Trans masti | 0.0 gKolesterol0 mg 0%
Natrij | 113 mg 5%Kalij603 mg 17%
Ukupni ugljikohidrati | 6, 5 g 2%Dijetalna vlakna2, 9 g 12%
šećeri | 0.8 gProtein8, 2 g
Vitamin A | 160%Vitamin C42%
kalcijum | 24%Željezo22%
* Temeljeno na prehrani od 2000 kalorija
Nutritivne pojedinosti su procjena i trebale bi se koristiti samo kao smjernice za približavanje.