Top 15 recepata za zdravu hranu za trudnice
Uzrujani nesigurnostima i zbunjujućim elementima, trudnoća može biti jedna od najtežih promjena s kojom se možete nositi. Kao što bi i svaki drugi zdrav čovjek učinio, udobnost hrane izgleda kao najbolja opcija za pomoć u rješavanju takve krize. Međutim, majke se obično osjećaju nesigurnim u kakve namirnice mogu konzumirati bez ugrožavanja zdravlja djeteta. Ove indijanske trudnoće recepte od prvog tromjesečja do posljednjih jedan će vas zdrav i satiated.
15 najboljih recepta za trudnoću
Dijete trudne majke je jedan od najvažnijih zupčanika u osiguravanju zdravlja vaše bebe, tako da se i to ne smije uzeti olako. Utješna junk food neizbježno izgleda kao najbolja opcija, ali treba paziti da se izbjegne takva bland, hrana bez hrane. Evo nekoliko recepata za trudnice koje možete isprobati.
- Recept za tjesteninu s piletinom i rajčicom
Ne-vegetarijanac s tangom!
Što će vam trebati:
- 350 grama suhe penne tjestenine
- 100 grama snježnog graška
- 500 grama piletina
- 1 tbsp maslinovog ulja
- 1 tbsp umak od rajčice tjestenine
- Sol
- Pepper Powder
Kako napraviti:
Tjestenina se najprije mora kuhati slijedeći upute na pakiranju, obično kuhanjem u vodi određeni vremenski period dok se ne postigne odgovarajuća konzistencija. Dok se tjestenina kuha, dodajte grašak u smjesu i lagano promiješajte. Sljedeći korak je uzeti piletinu i očistiti komade uljem i po potrebi začiniti solju i paprom. Kuhanje piletina se vrši u velikoj tavi dok fileti ne postignu nježnu konzistenciju. Zatim se ostavljaju da se ohlade, prije nego što ih se posiječe dijagonalno. Kokoš se zatim pomiješa s tjesteninom u drugoj posudi u kojoj se zagrijava umak od tjestenine. Nakon temeljitog miješanja, jelo je spremno za konzumaciju.
- Kikiriki maslac i Chocolate Chip Energy Bars Recept
Jelo koje je bogato hranom i energijom!
Što će vam trebati:
- 1 šalica kikirikija (pečena)
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 1 tbsp esencije vanilije
- 1/2 šalice suncokretovog sjemena
- 1/2 šalice čokolade
- 1 šalicu zobi
- 20 datuma (bez koštice)
- 2 jaja
- 1 tbsp Košer soli
Kako napraviti:
Pomoću miješalice temeljito pomiješajte zob, maslac od kikirikija, sjemenke suncokreta, kikiriki i datulje. Odvojeno, pomiješajte jaja, vanilinsku esenciju i sol u zdjelu. Nakon toga se dvije mješavine ponovno miješaju u miješalici kako bi se dobila pasta. Nakon toga pastu se mora presavijati u čokoladne čipsove. Zatim se peku u pećnici 35 minuta, na temperaturi od 200 stupnjeva F. Nakon što se rešetke ohlade; Vaši ukusni kikiriki barovi su spremni za konzumaciju.
- Jabuka i salata salata s receptom preljeva od dinje
Voćna salata koja se lagano širi na želudac.
Što će vam trebati:
- 1/2 šalice muskmelon pirea
- 1/2 tbsp kumin sjemena (pečena)
- 3 žlice korijandera (sjeckani)
- Sol
- Pepper Powder
- 1 šalicu salate
- 1/2 šalice kupusa
- 1/4 hrpe naribane mrkve
- 1/4 hrpe crvene i žute paprike
- 1/2 šalice nasjeckanih jabuka
- 1/2 tbsp soka od limuna
- 1/2 šalice klice graha
- 2 tbsp od sjeckanog grožđa
- 1 tbsp od sjeckani mladi luk
- Sol
Kako napraviti:
Kupus, mrkva, zelena salata i papar moraju se pola sata staviti u ledeno hladnu vodu, a zatim isušiti i staviti u hladnjak. Jabuke stavljamo u limunov sok i hladimo. Svi sastojci salate su dobro izmiješani u zdjeli. Preljevni sastojci se miješaju i dodaju u salatu.
- Banana orah palačinke recept
Poslastica za one sa slatkim zubima!
Što će vam trebati:
- Of šalica banana kaše
- 1/2 šalice sitno isjeckanog oraha
- 1 šalica brašna
- 2 tbsp pšenične posije
- 1/2 šalice mlijeka
- 4 žlice šećera ricinusa
- 1/2 tbsp esencije vanilije
- 1/2 tbsp praška za pecivo
- 4 žlice maslaca
- Banana kriške
- Med
Kako napraviti :
Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, zajedno s pola šalice vode. Stavite na tavu preko srednje topline i otopite maslac. Mješavina se zatim ulijeva i ravnomjerno raspoređuje i izbacuje tako da se ravnomjerno kuha na obje strane. Palačinke poslužite na kriške od banane i med.
- Recept za juhu od graha
Jednostavan obrok napunjen proteinima.
Što će vam trebati:
- 3/4 šalice graha
- 1/2 šalice sjeckanog luka
- 2 šalice sjeckanih rajčica
- 1 tbsp sitno od sjeckani češnjak
- 1/2 tbsp čili praha
- 1 tbsp limunovog soka
- 1 tbsp ulje
- Sol
- Rezani mladi luk
- Sjeckani korijander
Kako napraviti:
Grah se natopi u vodi preko noći, dok se ulje i sjeckani luk kuhaju u loncu pod tlakom dok luk ne postane transparentan. Dodajte češnjak, rajčice, sol, čili u prahu i pustite da se miješa nekoliko minuta. Nakon toga dodajte grah i vodu i pustite da se kuha 15 minuta. Koristeći mikser, odlepite grah nakon što se ohladio. Zagrijte juhu i dodajte sok od limuna. Koristite listove korijandera za ukras.
- Brokule i recept za kukuruzno mlijeko
Zdravo vegetarijansko jelo
Što će vam trebati:
- 3/4 šalice brokule
- 1 / 3.kup kukuruza za bebe
- 1 / 3.kp
- 1/3 šalice luka
- 2 tbsp francuskog graha
- 8 prženih indijskih oraha
- 1 tbsp fino sjeckanog češnjaka
- 1 tbsp kukuruznog brašna
- Malo šećera
- ½ tbsp crnog papra u prahu
- 2 tbsp ulja
- Sol
Kako napraviti :
Ulje se u početku zagrijava preko visokog plamena, u woku. Češnjak se dodaje i kuha na minutu. Zatim dodajte sve povrće i promiješajte neko vrijeme. Pomiješajte pola šalice vode s kukuruznim brašnom i dodajte ga povrću uz začine. Smjesa se zatim kuha na minutu i servira s prženim indijskim oraščićima.
- Palačinka od pastrva
Jednostavna juha bogata okusom.
Što će vam trebati:
- 2 šalice lišća batak, sjeckani
- Jedna četvrta šalica ili pearlonions, sitno sjeckani
- 1 tbsp đumbira, fino nariban
- 1 tbsp češnjak, sitno sjeckani
- Jedna četvrtina šalice rajčice, sjeckana
- 1 žličica sjemena kumin (jeera)
- Jedna četvrtina žličice kurkume u prahu
- 1 žličica crnog papra u prahu
- 4 čaše vode po potrebi
- Sol
- Pola tsp ulja
Kako napraviti :
Zagrijte ulje u tavi i dodajte kuminovo sjeme, češnjak i đumbir-saute dok smjesa ne postane zlatno smeđa. Šalak se dodaje i pirja dok ne postanu prozirni. Dodajte rajčice, lišće batak, prah kurkume, sol i vodu i pustite da cijela smjesa proključa. Stavite poklopac dok prokuha i pustite da lagano kuha nekoliko minuta. Prođite smjesu kroz sito nakon što se ohladi kako biste dobili bistru juhu.
- Vangi Bhaat s receptom za kikiriki
Ovo jelo iz Karnatake je kombinacija brinjala, riže i kikirikija i jedan je od onih indijskih recepta za trudnoću koje ne možete propustiti.
Što će vam trebati:
- 2 šalice brinjal, sjeckani
- 1 šalica riže, kuhan
- 2 žličice kikirikija
- 1 žličica curry ostavlja
- 1 osušeni crveni čili
- Pola TSP crnog grama
- Pola tsp Bengal gram
- Jedna četvrtina žličice kurkume u prahu
- 1 žlica korijandera u prahu
- 1 žličica crvenog čilija u prahu
- 1 žličica garam masala
- Jedan četvrti ekstrakt tamarinda
- 1 tbsp jaggery, zgnječen
- 2 tbsp listova korijandera, sitno sjeckani
- 1 tbsp curry lišća, sitno sjeckani
- Jedna četvrtina žličice sjemenki senfa
- Jedna četvrtina zelene čilije, sjeckani
- Sol
- 1 žličica ulja
Kako napraviti :
Zagrijte ulje s gorušičinim sjemenkama u tavi i dodajte crni gram, bengalski gram, crveni čili, lišće curryja i zelene čili nakon što se senf poprskao. Dodajte kikiriki i prah kurkume nakon pirjanja nekoliko minuta. Dodajte brinjal u smjesu i nakon temeljitog miješanja ubacite u prah korijandera, čili u prahu i garam masala. Ponovno dodajte ekstrakt tamarinda i kuhajte smjesu nekoliko minuta. Dodajte jaggery i sol u mješavinu i kuhajte dok voda tamarinda ne presuši. Rižu treba nježno miješati s tom mješavinom i obložiti listovima korijandera.
- Recept za salatu od kikirikija i svježeg povrća
Za one koji ne žele oporezivati svoj probavni trakt, ovo je dobar izbor.
Što će vam trebati:
- 2 šalice sirovog kikirikija, oljuštena i kuhana pod pritiskom
- Jedna četvrtina šalice mrkve, sjeckana
- Jedna četvrtina čaše brokule sjeckana
- Jedna četvrtina šalice francuskog graha, sjeckana
- Jedna četvrtina zelene čilije, sjeckani
- 2 žlice listova korijandera, sjeckani
- Jedna četvrtina žličice
- Pola žličice kumina u prahu
- Jedna četvrtina žličice papra u prahu
- 1 tbsp limunovog soka
- Sol
Kako napraviti :
Napunite sva sjeckana povrća i pomiješajte sve sastojke u zdjeli. Smjesa je začinjena paprom i sokom limete. Poslužite salatu toplu ili rashlađenu.
- Mješoviti recept za povrće povrća
Užitna poslastica za one koji vole blagovati na kotletima.
Što će vam trebati:
- 2 velika krumpira (aloo) sjeckani
- Pola šalice francuskog graha, sitno sjeckani
- Pola šalice mrkve, sitno sjeckano
- Pola šalice graška
- Pola šalice kupusa, sitno sjeckano
- Pola čaše luk, sitno sjeckani
- Jedna četvrtina žličice kurkume u prahu
- Pola tsp čilija (Lal Mirch) u prahu
- Krušne mrvice
- Ulje za prženje kotleta
- Sol
Kako napraviti :
Pomoću posude zagrijte luk u ulju dok ne postanu prozirni. Dodajte krumpir, francuski grah, mrkvu, kupus i sol i dobro promiješajte. Dodajte i prah čili i prah kurkume. Nakon dobro miješanja, dodajte malo vode i kuhajte na niskom plamenu dok povrće ne bude dobro kuhano i mekano. Masirajte sve povrće dobro i podijelite smjesu u proporcije u obliku lopte nakon što se ohladi. Nakon izravnavanja mješavine u obliku kugle, treba ih umotati u krušne mrvice i staviti u tavu da se prže dok ne postane zlatno-smeđa. Višak ulja se isprazni tako da se stavi u ploču koja je prekrivena kuhinjskim tkivima.
- Recept za rižu kupusa
Jednostavna, hranjiva i ukusna hrana koja pomaže u probavi.
Što će vam trebati:
- 1 ½ šalice kuhane riže
- 1 luk, sitno sjeckani
- ½ šalice razderanog kupusa
- 1 capsicum, narezan
- ½ tbsp of Pepper Powder
- 2 tbsp maslaca
- Sol
- 2 tbsp od ribanog topljenog sira
Kako napraviti :
Rastopite maslac u tavi i dodajte luk kako biste ga pili. U posudu se dodaju paprika i kupus i kuhaju dok ne postanu nježni. Dodajte rižu i začinite i ukrasite smjesu sa sirom.
- Krem juha od celera Recept
Ova juha je kombinacija ukusnog i zdravog.
Što će vam trebati:
- 1 tbsp maslaca
- ½ šalice nasjeckanog luka
- 6. šalica nasjeckanog krumpira
- 1 cup šalice fino sjeckanih stabljika celera
- 2 žlice kukuruznog brašna
- ½ šalice mlijeka
- Sol
- Papar
- 1 tbsp svježeg vrhnja
Kako napraviti :
Na nekoliko minuta na maslacu popržite luk i krumpir. Dodajte celer u mješavinu, zajedno s dvije šalice vode - pustite da se mješavina zavri. Pustite da se sadržaj posude ohladi i pomiješajte miješalicom. Procijedite sadržaj, a zatim juhu prenesite u posudu i zagrijte. Pomiješajte juhu s kukuruznim brašnom i pola šalice mlijeka i dodajte je u posudu zajedno s začinom. Pustite da lagano kuha dok se juha ne zgusne.
- Datum i recept Banana Shake
Ovaj napitak punjen energijom može se konzumirati tijekom vrućeg dana.
Što će vam trebati:
- 1/4 šalice datuma
- 1/2 banane
- 1 šalicu mlijeka
- 4 do 5 kocki leda
Kako napraviti :
Potopite datume u toplo mlijeko pola sata i ubacite ga u miješalicu zajedno s ostalim sastojcima za ukusni napitak.
- Lemony salata od leće s receptom za losose
Jelo za one koji vole plodove mora.
Što će vam trebati:
- 1/3 šalice soka od limuna
- 1/3 šalice sjeckanog svježeg kopra
- 2 Tbps senfa u Dijonu
- Tth tbsp soli
- Svježe mljeveni papar na okus
- 1/3 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 srednje crvena paprika, na kockice
- 1 šalica krastavca
- ½ šalice sitno sjeckanog crvenog luka
- 3 šalice kuhane smeđe leće
- 1 ½ šalice kuhanog lososa
Kako napraviti :
Umutite kopar, senf, sol, papar i sok od limuna u zdjelu i polako dodajte ulje u smjesu. Dodajte krastavac, luk, losos, leću i papriku i poslužite nakon što se dobro bacite.
- Kikiriki recept
Brzi snack na kojem je žvakanje bogato proteinima.
Što će vam trebati:
- 2 krumpira srednje veličine, oguljena i kuhana
- 100 grama klice
- ½ šalice svježeg korijandera, sjeckani
- Sol
- 8-10 indijskih oraha, grubo isjeckan
- 1 tbsp kukuruznog brašna
- 100 grama krušnih mrvica
- Ulje za kuhanje
Kako napraviti :
Kuhajte krumpir u posudi i dodajte korijander, sol, indijski orah, kukuruzno brašno i klice u zdjelu. Iz mješavine napravite male kotlete i obložite ih mrvicama. Očetkajte malo ulja na površini, a plitko ih pržite dok ne dobiju zlatno-smeđu konzistenciju.
Trudnoća može dovesti do ograničenja u prehrani, ali to ne znači da morate potpuno odustati od ukusne hrane. Od recepta za zdravu hranu za trudnoću gore, još uvijek možete napraviti nešto ukusno i hranjivo u nekoliko minuta.