10 jednostavnih i zdravih recepata za djecu

Sadržaj:

Kao majka rastućeg djeteta, možete se suočiti s konstantnom bitkom kada je u pitanju hranjenje zdrave hrane vašem djetetu. Kad god se radi o zdravoj prehrani, možda ćete naći svoje dijete kako se muči. Ovdje se postavlja pitanje kako mamiti svoju djecu da jedu zdravu prehranu bez da ih uznemiruju. Palačinke su nešto što većina djece ne može odoljeti. Stoga, ovdje imamo neke zdrave i super jednostavne recepte za palačinke koje će vaše dijete sigurno uživati. Vi svibanj čak pitati vaše dijete da vam pomoći u izradi ove super raskošan receptima. Većina djece voli kuhati, a što je bolje nego ih angažirati u izradi omiljenog jela.

10 Yummy Pancake Recepti za djecu

Slijedi nekoliko jednostavnih i zdravih recepata za palačinke, koji će zasigurno postati trenutak omiljenog vašeg djeteta.

1. Obična palačinka

Palačinke možete napraviti pomoću raznih okusa, ali vaše dijete može uživati ​​u ovoj običnoj palačinki s bilo kakvim preljevom.

Sastojci

• 4 - Srednja jaja
• 1 čaša (cca 140 g) - obična brašna
• 1 ½ šalice - Mlijeko
• 2 žlice - maslac
• Biljno ulje za kuhanje

Kako napraviti

1. Prosijte brašno u zdjelu.
2. Dodajte jaja u brašno i dobro promiješajte.
3. Sada postupno sipajte mlijeko i nastavite ga tresti.
4. Nakon što je tijesto bez grude, dodajte rastopljeni maslac i dobro promiješajte.
5. Zagrijte sve ne-ljepljive posude na srednjem plamenu i podmažite ih uljem.
6. Postupno ulijte tijesto za palačinke s loncem i raširite ga malo.
7. Kuhajte i na drugoj strani.
8. Poslužite s bilo kojim preljevom ili sirupom vašeg dječjeg izbora.

Nutritivna vrijednost

Iz navedenih sastojaka lako možete napraviti 12 palačinki. Ukupna nutritivna vrijednost u svakoj palačinki bit će kako slijedi:

• Kcal-209
• Fat- 18g
• Ugljikohidrati - 12g
• Zasićene 5g
• Šećer - 1g
• Protein 4g
• Sol - 0, 4 g

2. Lemon Zest i borovnica palačinka

Ove palačinke u američkom stilu izvrsne su za ideju nedjeljnog jutarnjeg užina za vaše dijete.

Sastojci

• 1 Srednje jaje
• 1 ½ šalice brašna
• ½ šalice borovnica
• 1 tsp krema od kamenca
• 1 koricu limuna
• 1 žličica zlatnog sirupa
• 1 ½ šalice mlijeka
• ½ sode bikarbone
• Malo maslaca

Kako napraviti

1. Uzmite brašno, kremu od kamenca i soda za pečenje u zdjelu i dobro promiješajte.
2. Sada dodajte borovnice, koru limuna i zlatni sirup u zdjelu i držite po strani.
3. Umutite mlijeko i jaja u drugu posudu dok ne postanu lagani i pjenušavi.
4. Ulijte smjesu mlijeka i jaja u zdjelu suhih sastojaka.
5. Dobro izmiješajte ili dok tijesto nije bez grudica; po potrebi dodajte više mlijeka kako biste napravili tijesto za izlijevanje.
6. Zagrijte posudu i na nju stavite maslac.
7. Kuhati na obje strane, do palačinke, je zlatno smeđe.

Nutritivna vrijednost

Možete lako napraviti 14-16 palačinki iz tijesta. Svaka palačinka bit će učitana s:

• Kcal-70
• Šećer - 3g
• Vlakna - 2g
• Fat-1g
• Protein - 1.5g
• Ugljikohidrati - 12g

3. Palačinka na šunke i sir

Ovaj recept je uvrnut u uobičajeni recept za palačinke i hrskavost pršuta dodaje okus.

Sastojci

Za palačinke

• 2 jaja srednje veličine
• 1 šalicu brašna
• 1 tbsp maslaca
• 2 ½ šalice mlijeka (po mogućnosti obrano mlijeko)
• Svako biljno ulje za prženje

Za role

• 12-13 kriški šunke
• 1 ½ šalice kuhanog špinata
• I šalicu naribanog sira od cheddara
• ¾ šalice pola masnoće crème fraiche
• 2-3 narezana mladog luka (po izboru)

Kako napraviti

1. Uzmi brašno u veliku zdjelu.
2. Dodajte jaja, maslac i malo mlijeka u brašno i dobro umutite.
3. Dodajte dodatno mlijeko u tijesto za glatku konzistenciju, ako je potrebno.
4. Zagrijte posudu i očistite je nekim uljem.
5. Izvadite tavu iz topline, ulijte tijesto i vrtite se oko posude.
6. Vratite posudu natrag na plamen i kuhajte palačinku s obje strane ili dok ne završite. Napravite 8 palačinki i držite po strani.
7. Prolijte sve palačinke i lijepo im stavite šunku, špinat, sir i mladi luk.
8. Palačinke oprezno umotajte i stavite u namašćenu posudu za pečenje.
9. Pomiješajte ostatke naribanog sira, crème fraiche i mladog luka i raširite preko smotanih palačinki.
10. Prethodno zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva kuhati 30-35 minuta.

Nutritivna vrijednost

Gore navedeni sastojci bit će dovoljni za 8-9 palačinki. Svaka palačinka će imati

• Kcal-250
• Ugljikohidrati - 17g
• Protein - 12g
• Masti - 15 g
• Vlakna - 0, 5 g
• Šećer - 3g

4. Palačinka od krumpira

Ova palačinka može se napraviti pomoću ostataka pirea ili haše smeđe boje i to je savršen recept za palačinke za malu djecu.

Sastojci

• 1 ½ šalice pirea od krumpira
• 2 jaja
• 1 šalica mlijeka
• Ja žvakalicu sjeckanog vlasca
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica biljnog ulja
• Gomila maslaca

Kako napraviti

1. Uzmi veliku staklenu zdjelu stavi pire krumpir u nju.
2. Prosijte prašak za pecivo i brašno preko pirea.
3. Dodajte mlijeko i jaja u zdjelu i dobro izmiješajte sve sastojke ili dok tijesto nije glatko.
4. Stavite sjeckani vlasac u tijesto i dobro umiješajte.
5. Zagrijte posudu na srednjoj vrućini i podmažite je uljem i malo maslaca.
6. Ulijte palačinku i kuhajte na obje strane dok ne postane zlatno smeđe.
7. Možete ga poslužiti s umućenim jajima i hrskavom slaninom.

Nutritivna vrijednost

Iz navedenih sastojaka lako možete napraviti 12-14 palačinki. Svaka palačinka će imati

• Kcal-70
• Ugljikohidrati- 8g
• Protein 4g
• Masti - 3g
• Šećer - 0, 6 g
• Fibre - 0g

5. Palačinka od mrkve cijele pšenice

Dajte ovu palačinku vašem djetetu kao odličan start za energičan dan.

Sastojci

• 1 čaša pšeničnog brašna
• 1 jaje
• 2 šalice mrkve
• 2 žlice nasjeckanog oraha
• ½ žličice cimetovog praha
• 1 žličica praška za pecivo
• ½ soda-bi-karbonata
• 3 žlice smeđeg šećera
• Fat puna masnoća kreme
• ¾ šalice mlijeka
• 1 tbsp vanilin esencija
• Prstohvat soli

Kako napraviti

1. U veliku zdjelu pomiješajte brašno, cimetov prah, prašak za pecivo, soda-bi-karbonat i sol. Dodajte sjeckane orahe i dobro promiješajte.
2. U zasebnoj zdjeli pomiješajte mlijeko, jaja, vrhnje, esenciju vanilije, smeđi šećer i mrkvu.
3. Dodajte suhe sastojke postepeno u vlažne i dobro umutite dok ne ostanu kvržice.
4. Na plinski štednjak stavite tavu koja se ne lijepi i zagrijte je na srednjem plamenu i podmažite nekim uljem.
5. Ulijte tijesto za palačinke i dobro kuhajte s obje strane.
6. Poslužite uz sirup po želji.

Nutritivna vrijednost

Iz navedenih sastojaka možete napraviti 8-9 palačinki. Svaka palačinka imat će:

• Kcal-130
• Ugljikohidrati - 22g
• Protein 4g
• Fat- 3g

6. Palačinka od banana

Ovo je jednostavan, ali ukusan recept za palačinke od banana za malu djecu.

Sastojci

• 4 jaja velike veličine
• 2 šalice brašna
• 2 banane srednje veličine (pire)
• 1 tbsp maslaca
• 1 tbsp meda
• 1 tbsp cimetovog praha
• ¾ šalice narezane jagode (izborno)

Kako napraviti

1. Uzmite posudu i pomiješajte brašno, jaja, bananu i cimetov prah.
2. Zagrijte posudu na srednjoj vatri i podmažite maslacem.
3. Smjesu palačinke prelijemo i kuhamo dok se ne napravi s obje strane.
4. Možete staviti narezane jagode i sipati med po palačinke uz dodatak okusa i okusa.

Nutritivna vrijednost

Gornji recept služi četiri, a svako posluživanje ima

• Kcal-750
• Ugljikohidrati - 85g
• Proteini - 32g
• Masti - 33g
• Vlakna - 12g

7. Palačinka ukusnog bademovog brašna

Ovaj zdrav palačinka recept može se koristiti kao yummy piknik liječiti.

Sastojci

• 1 šalicu bademovog brašna
• 2 jaja velike veličine
• 1 žličica kokosovog ulja
• Salt žličice soli
• Water šalicu vode
• 1 tbsp javorov sirup

Kako napraviti

1. Pomiješajte brašno od badema, jaja, vodu, javorov sirup i sol u veliku zdjelu za miješanje. Umutiti dok tijesto ne postane glatko i bez kvržica.
2. Uključite plinski štednjak i zagrijte posudu na srednjoj vatri.
3. Posudu podmažite kokosovim uljem.
4. Drop tijesto na tavi i kuhati palačinke s obje strane dok ne postanu zlatno smeđe.
5. Prelijte gornji sloj javorovog sirupa prije posluživanja.

Nutritivna vrijednost

Gornji recept udobno će poslužiti četiri osobe i imat će približno sljedeću hranjivu vrijednost:

• Kcal-950
• Ugljikohidrati - 35g
• Protein - 40g
• Masti - 76g
• Vlakna - 13g

8. Palačinka sa sirom

Ovaj recept će biti apsolutni užitak za dijete koje voli jesti svježi sir.

Sastojci

• ½ šalice pšeničnog brašna
• 3 jaja velike veličine
• 1 šalica naribanog ili pirenog domaćeg sira (ako želite možete koristiti pakirani sir)
• Bilo koje biljno ulje za kuhanje

Kako napraviti

1. Pomiješajte sve sastojke u veliku zdjelu i oblikujte glatko tijesto.
2. Uzmite ravnu posudu i zagrijte je na srednjem plamenu.
3. Podmažite vruću posudu nekim biljnim uljem.
4. Ulijte palačinku u posudu i kuhajte palačinku s obje strane ili dok ne postane smeđa.

Nutritivna vrijednost

Lako možete poslužiti četiri osobe, a prehrambene činjenice su sljedeće:

• Kcal-760
• Ugljikohidrati - 35g
• Protein - 50g
• Masti - 45g
• Fibre- 4g

9. Palačinka jabuka

Ovaj recept za palačinke u idealnoj opciji Tiffin za vašu malu nemirnu jede.

Sastojci

• 4 jaja
• ½ brašna
• ½ šalice mlijeka
• 1 jabuka velike veličine
• 1 tbsp maslaca
• 2 tbsp šećera
• 1 tbsp šećer u prahu
• ½ supstance vanilije
• Prstohvat soli

Kako napraviti

1. Uzmite jabuku, lijepo je očistite i uklonite jezgru. Odrežite jabuku na tanke klinove.
2. Stavite tavu na srednju toplinu i stavite maslac.
3. Nakon što se maslac otopi, dodajte klinove od jabuka i kuhajte 4 do 5 minuta.
4. Uzmite mlijeko, jaja, maslac, granulirani šećer, sol i vanilinsku esenciju u miješalicu i dobro promiješajte.
5. Izlijte smjesu u jabuke.
6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite tavu u pećnicu i kuhajte 15 minuta ili dok palačinka ne postane zlatno smeđa.
7. Pospite šećer u prahu prije posluživanja kako biste dodali zing okusu.

Nutritivna vrijednost

Gore navedeni sastojci bili bi dovoljni za dvije osobe i sadržavali bi sljedeće prehrambene činjenice:

• Kcal-1400
• Ugljikohidrati - 160g
• Proteini - 42g
• Masti - 70g
• Vlakna 9g

10. Palačinke s cimetom i zobenom kašom

Ovaj aromatični recept za palačinke bit će hit s vašom malom.

Sastojci

• 1 ½ šalice zobene kaše
• ½ šalice mlijeka
• 2 bjelanjaka
• ½ žličice cimetovog praha
• Nut tsp muškatnog oraščića u prahu
• ½ tbsp šećera
• B žličica za pecivo
• Prstohvat soli

Kako napraviti

1. Uzmite veliku zdjelu i pomiješajte sve sastojke u njoj.
2. Pobrinite se da tijesto ne postane previše tanko ili curi; vi svibanj dodati dodatni zobeno brašno za rad na dosljednost tijesto.
3. Zagrijte posudu koja se ne lijepi na srednjem plamenu.
4. Namočite tavu i postupno sipajte palačinku.
5. Kuhajte palačinke dobro s obje strane.
6. Palačinke možete poslužiti s bilo kojim preljevom ili bilo kojim sirupom po vašem izboru.

Nutritivna vrijednost

Navedeni sastojci udobno će poslužiti dvoje ljudi i sadržavati slijedeću hranjivu vrijednost:

• Kcal-400
• Ugljikohidrati- 80g
• Protein - 22g
• Masti - 5g
• Vlakna - 10g

Možete jednostavno probati bilo koji od gore navedenih recepata kod kuće. Ako je vaše dijete nemarno jelo ili je samo tvrdoglavo pokušati nešto novo, možete ih namamiti u zdravu prehranu isprobavajući bilo koji od gore navedenih recepta za palačinke. Međutim, ako je vaše dijete alergično na bilo koji određeni sastojak, provjerite prije nego isprobate bilo koji recept. Ovi jednostavni recepti za palačinke bit će voljeni od strane svih. Također možete napraviti varijacije na receptima po želji vašeg djeteta ili dodati dodatni zing na recept. Djeca vole isprobavati nove stvari i eksperimentirati s različitim okusima, stoga je dobra ideja početi s uvođenjem različitih okusa u mlađoj dobi kako bi se izbjegle bilo kakve averzije hrane.

Tjestenina Recepti za djecu
Sendvič Recepti za djecu
Pizza Recepti za djecu