10 Recepti zdrave juhe za djecu

Sadržaj:

Nema ničeg mirnijeg i ugodnijeg od uživanja u zdjeli s toplom juhom koja se mazi u vašem krevetu. Osim toga, juhe su ključni dio prehrane i izvrsne su i za djecu. Pileća juha za djecu uvijek se preporuča kad god je dijete loše. Evo još nekih zabavnih i zanimljivih recepata za juhu koji mogu stimulirati i vaše pupoljke okusa.

Jednostavna i ukusna juha Recepti za djecu

Evo nekoliko jednostavnih recepata za juhu koje bi djeca voljela.

1. Juha od rajčice i cheddara

Što će vam trebati

• Maslac
• Mlijeko
• Cheddar sir
• Šećer
• Biljna juha ili pileća juha, po želji
• Crni papar u prahu
• Maslinovo ulje
• Celer
• Češnjak
• Žuti luk
• rajčice
• Sol

Kako napraviti

1. Uzmite tavu i dodajte joj ulje. Neka sjedi na srednjoj vatri dok ne bude dovoljno toplo.
2. Dodajte češnjak, luk i celer i kuhajte nekoliko minuta.
3. U smjesu dodajte rajčicu i juhu. Pospite sol, papar i šećer.
4. Dobro ga promiješajte i pustite da sjedi na vrućini 8-10 minuta.
5. Cijelu smjesu stavite u mikser za hranu i dobro je pomiješajte.
6. Ulijte smjesu natrag u posudu i dodajte joj mlijeko, maslac i sir.
7. Konačno, ulijte je u zdjelu i poslužite je nakon dodavanja sira od cheddara na vrh.

2. Pomiješajte juhu s povrćem

Što će vam trebati

• Oljuštenu mrkvu narežite na male kockice
• Fino sjeckani kupus
• Oguljeni krumpir izrezati na male kockice
• Peeled bočica tikva s sjeme ukloniti, izrezati na male kocke
• Sjeckano špinatovo lišće

Kako napraviti

1. Stavite sve unutar ekspres lonca. Dodajte mu četvrtinu šalice vode i tlak kuhajte sve zajedno.
2. Kasnije, sve ih stavite u miješalicu i pomiješajte zajedno kako biste stvorili pire.
3. Procijedite ovu kašicu u zdjelu. Dodajte malo vode u ovu smjesu, ako je potrebno donijeti određenu konzistenciju.
4. Zagrijte ovu smjesu na srednjem plamenu, a zatim poslužite u zdjeli.

3. Pileća juha od juhe s piletinom

Što će vam trebati

• Krem juha od piletine
• Voda
• Mlijeko
• Češnjak u prahu
• Timijan, sušen
• Crni papar, svježe tlo
• Mrkva odrezana na fine komade
• Celer se sitno isjeckala
• Bijeli luk na kockice
• Kuhana i isjeckana piletina
• Kuhani i odijeljeni široki rezanci od jaja
• Sjeckan peršin

Kako napraviti

1. Pripremite pećnicu zagrijavanjem na oko 400 stupnjeva.
2. Uzmi zdjelu. Dodajte pileću krem ​​juhu, vodu ili mlijeko, po želji povrće i druge začine. Dobro izmiješajte.
3. Uzmi posudu. Presavijte piletinu i rezance i sipajte u posudu.
4. Stavite ovo u pećnicu i pecite oko 20-25 minuta. Do tada bi povrće trebalo biti dobro.
5. Izvadite jelo i ukrasite ga nekim peršinom. Spremno je za posluživanje.

4. Čajna juha od cvjetače

Što će vam trebati

• Maslac
• Drobno sjeckani luk
• Velika cvjetača narezana na komade
• Oguljeni krumpir izrezati na male kockice
• Biljke od povrća
• Mlijeko
• Sušeni krem ​​sira od cheddara

Kako napraviti

1. Uzmi tavu i zagrij maslac. Stavite luk i kuhajte ga dok ga miješate.
2. Kada je mekana, dodajte krumpir, cvjetaču, mlijeko, zalihe povrća i druge začine. Prokuhajte ga jednom, a zatim ga ostavite na srednjem plamenu da kuha oko pola sata. Do tada će cvjetača biti mekana i krumpir spreman za lomljenje.
3. Smjesu stavite u miješalicu i pomiješajte zajedno kako biste stvorili gustu konzistiranu kremu. Ako je potrebno, dodajte još mlijeka da biste ga razrijedili. Ulijte smjesu u šalice, dodajte nekoliko mladunaca sira na vrh i poslužite toplo.

5. Kokos i juha od leće

Što će vam trebati

• Maslinovo ulje
• Papar u prahu
• Sok od limuna
• Špinat
• leća
• Kokosovo mlijeko
• Voda
• Biljke od povrća
• Pasta od rajčice
• Luk
• mrkve
• Češnjak
• Đumbir
• Kari prah
• Cimet
• Kim
• Sol

Kako napraviti

1. Uzmite tavu i dodajte joj ulje. Zagrijte ga srednjom toplinom. Dodajte luk i mrkvu i pirjajte dok ne postanu mekani. Pratite ga dodavanjem đumbira, češnjaka i drugih začina. Neprekidno miješajte i pustite da kuha još nekoliko minuta.
2. Na njega stavite pastu od rajčice i još malo promiješajte. Dodajte kokosovo mlijeko, biljne zalihe, vodu i leću, i pustite da sjedi na srednjoj toplini koja kuha oko pola sata. Dodajte malo špinata i pustite ga da više kuha.
3. Prelijte cijelu smjesu u miješalicu i dobro je izmiješajte dok ne postane glatka. Natočite ga u posudu i ponovno zagrijte dodajući sok od limuna, papar i sol.
4. Ulijte u posude kad se ugrije i poslužite.

6. Piletina i juha od limuna od riže

Što će vam trebati

• Ekstra djevičansko maslinovo ulje
• Tanko narezani zeleni luk
• Kuhana bijela riža
• Pileća stočna hrana
• Narežene stabljike celera
• Narezane mrkve
• Sjeckani luk
• Clove od mljevenog češnjaka
• Sok od limuna i polet
• Crni papar, svježe tlo
• Pileće kocke
• Sol

Kako napraviti

1. Uzmite veliku posudu i dodajte joj ulje. Stavite ga na srednji plamen i pustite da se zagrije.
2. Dodajte komadiće piletine zajedno s malo soli, papra i limunove korice. Pustite da pile dobiju smeđu boju na svim stranama dok kuhate nekoliko minuta.
3. Na ovo dodajte luk i češnjak i pecite nekoliko minuta, uz miješanje i grebanje baze. Dodajte mrkvu i stabljike celera i kuhajte nekoliko minuta dok se ne omekšaju. Po potrebi dodajte više soli.
4. Kasnije dodajte piletinu u to zajedno s limunovim sokom i rižom i ostavite smjesu da kuha na srednjoj vatri nekoliko minuta. Prije skidanja topline, dodajte joj zeleni luk.
5. Prelijte ga u zdjele i ukrasite limunom prije posluživanja.

7. mrkva i juha od meda

Što će vam trebati

• Maslac
• Kiselo vrhnje ili jogurt
• Rezani poriluk
• Biljke od povrća
• Sjeckana mrkva
• Lovorov list
• Med
• Osušeni čili pahuljice

Kako napraviti

1. Uzmi tavu i stavi je na srednji plamen. Dodajte maslac i pustite da se dobro otopi.
2. Na posudu stavite narezani poriluk i kuhajte nekoliko minuta. Kad se omekšaju, dodajte med, čili pahuljice, mrkvu i lovorov list. Kuhajte još nekoliko minuta.
3. Ulijte povrće u posudu i povećajte toplinu kako bi je pustila da proključa. Nakon kuhanja, kuhajte ga i pustite da ostane na srednjoj vatri oko pola sata.
4. Kasnije, sipajte ga u mikser i pomiješajte ga dok ne dobije konzistenciju nalik juhi. Ponovo stavite u posudu i zagrijte smjesu.
5. Za posluživanje juhu stavite u zdjele ili šalice i nadopunite ih vrhnjem ili jogurtom.

8. Taco juha

Što će vam trebati

• luk
• Sir
• Papar u prahu
• Češnjak
• Crni grah
• Pileća juha
• Ale za pšenicu
• Zeleni čili
• Kim
• Umak od rajčice
• Meso
• Sol

Kako napraviti

1. Uzmite štednjak i stavite luk, češnjak, zelene čilije, kumin, crni grah i čili u prahu. Stavite komade mesa iznad tih predmeta. Prelijte umakom od rajčice, pšeničnog piva i juhe preko ovog aranžmana.
2. Pokrijte štednjak i pustite ga da kuha na niskom plamenu dok komadići mesa u tijelu ne počnu dobivati ​​njegu.
3. Nakon što je učinio, dodajte malo crnog papra u prah. Prelijte ga u zdjele, ukrasite nekim finim sirom i poslužite toplo.

9. Minestrone proljetna juha

Što će vam trebati

• Ekstra djevičansko maslinovo ulje
• Sjeckan peršin
• Sirovi parmezan
• Sok od limuna
• Smrznuti grašak
• Nasjeckani žuti luk
• Sjeckana mrkva
• Sjeckane tikvice
• Tjestenina
• Šparoge s krajevima obrubljenim
• Juha od povrća
• Umak od starog svijeta
• Crni papar, svježe tlo
• Voda
• Sol

Kako napraviti

1. Uzmite lonac i stavite ga na srednji plamen. Dodajte ulje i pustite da se zagrije.
2. Dodajte luk i mrkvu i pustite ih da kuhaju oko deset minuta dok ne omekšaju. Dodajte komade tikvica i kuhajte još nekoliko minuta.
3. Dodajte malo soli i papra uz tradicionalni umak, zatim juhu s povrćem i vodu. Promiješajte cijelu smjesu, a zatim povećajte plamen da proključa. Nakon kuhanja, kuhajte ga.
4. Dodajte šparoge i tjesteninu uz miješanje i kuhajte oko 10-12 minuta. Količina tekućine trebala bi se smanjiti, a tjestenina bi trebala biti čvrsta i mekana.
5. Na kraju dodajte grašak i kuhajte nekoliko minuta. Uklonite plamen i dodajte sok od limuna. Dobro ga promiješajte i pomiješajte i ulijte u posude. Na vrh stavite parmezan i peršin i poslužite toplo.

10. Slatka krumpir juha

Što će vam trebati

• Slatki krumpir
• Sjeckan peršin
• Riževo mlijeko
• Kašu
• Mješavina začina
• Špinat
• Cimet u prahu
• Muškatni oraščić
• Papar u prahu
• Sol

Kako napraviti

1. Uzmi slatki krumpir i dobro ispeci. Pečeni krumpir izrežite na pola, ogulite i zatim ih pomiješajte zajedno.
2. Nakon pirea, uzmite lonac i dodajte ga. Dodajte ostatak sastojaka i pustite da zajedno kuhaju na srednjoj vatri dok se ne kuha. Do tada će smjesa biti gusta i supa. Poslužite toplo.

Ove sorte juhe od piletine i povrća za djecu su najbolje mogućnosti za pratnju lijepe gozbe ili čak za izgradnju večere. Ispunjene prehranom i dobrim okusom, ove će juhe ostaviti vašu djecu da traže više.