#BlendItUp Hummusov recept
Sadržaj:
U ovom članku
- Sastojci
- način
Lako, zdravo i ukusno! Slanutka koja pripada obitelji mahunarki nije samo hranjiva nego i ukusna. Čak i djeca to uživaju s chapati ili kruhom.
| Služi | Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje
| 4 osobe | 3 sata20 minuta
Sastojci
- 150 grama slanutka / kabuli chana
- 2 cloves svježeg češnjaka
- Sol - po okusu
- 3 žličice tahini
- 4 žličice maslinovog ulja
- 1 tbsp limunovog soka
- 1/2 žličice (čajna žličica) crvenog čilija u prahu
način
Korak 1
Namočite slanutak preko noći.
Korak 2
Prokuhani slanutak prokuhajte dok mu se ne omekša.
Korak 3
Kuhanu slanu papriku stavite u miješalicu zajedno sa soli, tahini, češnjakom, maslinovim uljem.
4. korak
Pomiješajte sve sastojke zajedno.
Korak 5
U smjesu dodajte sok od limuna i ponovno pomiješajte.
Korak 6
Prenesite sadržaj u zdjelu za posluživanje i poslužite svježe.