Smeđa riža za bebe - zdravstvene prednosti i recepti

Sadržaj:

U ovom članku

• Je li Brown Rice dobar za vašu bebu?
• Kada trebate uvesti smeđe riže za dijete dijete?
• Prehrambene informacije smeđeg riže
• Zdravstvene prednosti smeđeg riže za bebe
• Odabir i pohranjivanje smeđeg riže
• Najbolji način za kuhanje smeđe riže za dojenčad
• Rizik potrošnje smeđeg riže za bebu
• Alergijske reakcije na smeđi riž
• Jednostavan i najzdraviji Brown Rice dječja hrana Recepti
• Pitanja i odgovori

Kada se od odrasle ribe traži zamjena riže s smeđom rižom, odluka se čini neosjetljivom. Ali, baš kao i svaka druga hrana, važno je znati kada je pravo vrijeme za davanje djetetu i pravi način davanja.

Je li Brown Rice dobar za vašu bebu?

Smeđa riža je poznato da ima mnogo hranjivih tvari u njoj i također je vrlo kompatibilna s mnogim drugim namirnicama. Smeđa riža za bebinu prvu hranu je prilično dobar izbor jer su šanse da ima bilo kakve alergene iznimno niske.

Kada trebate uvesti smeđe riže za dijete dijete?

Smeđa riža koja se priprema kod kuće je najsigurnija opcija za dijete. Većina ljudi preporuča uvođenje bebe u čvrste namirnice tek nakon 6 mjeseci. Stoga možete početi davati smeđu rižu svom malom jednom kad napuni šest mjeseci.

Prehrambene informacije smeđeg riže

U posudi od 100 g kuhane smeđe riže, hranjive tvari su sljedeće:

Količina0, 401 mg0, 093 mg5.091 mg1.493 mg0.509 mg20 mcg77, 24 g0, 85 g3, 5 g2, 92 g7, 94 g10, 37 g23 mg1, 47 mg143 mg3.743 mg333 mg223 mg7 mg2, 02 mg

Opis

Vitamin B1

Vitamin B2

Vitamin B3

Vitamin B5

Vitamin B6

Vitamin B9

ugljikohidrati

Šećer

Vlakno

Mast

proteini

Voda

kalcijum

Željezo

Magnezij

Mangan

fosforast

Kalij

Natrij

Cinkov

Izvor: //www.verywellfamily.com/brown-rice-nutrition-information-for-babys-first-year-284323

Zdravstvene prednosti smeđeg riže za bebe

Slijede neke od zdravstvenih prednosti smeđe riže za vaše dijete.

• S obzirom na malu mogućnost smeđe riže koja sadrži bilo koje alergene, ona djeluje kao savršena stavka za uvođenje bebe u svijet čvrste hrane.
• Ima esencijalne masne kiseline koje su važne za razvoj vaše bebe.
• Uz obilne količine vlakana u riži, to je najbolja hrana koja se daje bebama koje imaju zatvor.

Odabir i pohranjivanje smeđeg riže

Evo nekoliko savjeta o tome kako pohraniti i odabrati smeđu rižu.

1. Nekuhana riža

Prilikom kupnje bilo kakvih paketa nekuhane smeđe riže s tržišta, provjerite datum isteka roka valjanosti.

Kod kuće, ovi paketići riže trebaju biti pohranjeni u hladnjaku. Razlog tome je što smeđa riža na sebi još uvijek ima masnu pokrovnu klicu, koja nije prisutna u bijeloj riži. Ako je to izloženo sobnoj temperaturi, toplina može pretvoriti užeglost riže.

2. Kuhani riž

Nakon kuhanja, bakterije prisutne u riži mogu se vrlo brzo razmnožiti na skladištu. Idealno, riža može trajati i do 4 dana u hladnjaku. Međutim, najbolje je kuhati samo onu količinu riže koja je potrebna i baciti ostatke kako bi se izbjegla infekcija.

Drugi način za pohranu kuhane smeđe riže je da se brzo ohladi nakon kuhanja i odmah zamrzne. Takvi smrznuti paketići smeđe riže mogu se pohraniti u zamrzivaču sve do 6 mjeseci.

Najbolji način za kuhanje smeđe riže za dojenčad

• Pire od smeđe riže za bebu je najbolji način da ga upoznajte s smeđom rižom.
• To se postiže kuhanjem smeđe riže unutar štednjaka. Četvrtinu šalice rižinog praha pomiješanog s nekoliko šalica vode treba pravilno i stalno miješati.

Rizik potrošnje smeđeg riže za bebu

U vrlo malom broju slučajeva, u smeđoj riži uočene su razine arsena u tragovima. Na općoj razini, međutim, šanse za susret s arsenom su zanemarive pri kupnji autentične smeđe riže, a zdravstvene prednosti su mnogo veće.

Alergijske reakcije na smeđi riž

Bilo koja alergijska reakcija koju dijete ima nakon konzumacije smeđe riže vjerojatno je zbog drugih sastojaka prisutnih u njoj. To su prvenstveno gluten i pšenica, koji se miješaju s smeđom rižom i mogu dovesti do alergijske reakcije.

Jednostavan i najzdraviji Brown Rice dječja hrana Recepti

Možete probati ove jednostavne i zdrave smeđe riže recepte za djecu.

1. Smeđa riža Khichdi

Što ćete zahtijevati

• smeđa riža
• topljeno maslo
• Zeleni gram ili žuti grašak
• Voda

Kako se pripremiti

• Uzmi rižu i dobro je operi. Potopite ga u vodi oko 30 minuta. Zatim uklonite vodu.
• Uzmite lonac na pritisak i dodajte rižu zajedno s gramom ili graškom. Dodajte vodu i zatvorite štednjak.
• Pustite da riža kuha dok štednjak triput ne zviždi.
• Otvorite štednjak i dodajte ghee riži kako biste poboljšali okus.

2. Smeđa bujica od smeđe riže

Što ćete zahtijevati

• Smeđa riža kratkog zrna
• Kockice marelice
• Voda
• Sol

Kako se pripremiti

• Dobro operite rižu. Stavite rižu s vodom u štednjak zajedno s marelicama.
• Stavite štednjak na visoku temperaturu i ostavite ga da kuha oko 5 sati.
• Otvorite štednjak svakih sat ili dva i dobro promiješajte smjesu.
• Dodajte vodu da biste prilagodili konzistenciju juhe.

3. Kašica od bundeve od smeđe riže

Što ćete zahtijevati

• smeđa riža
• Bundeve od kože
• Voda

Kako se pripremiti

• Pravilno operite smeđu rižu i potopite je u vodi 30 minuta.
• Operite bundeve i izrežite ih na male komadiće.
• Stavite komade bundeve u parobrod i isparite ih pola sata.
• Dodajte rižu, vodu i komadiće bundeve u mikser i pomiješajte sve zajedno.
• Podesite vodu da bude što je moguće glatko.
• Izlijte smjesu u lonac i kuhajte na velikoj vatri nekoliko minuta.
• Smanjite plamen i pustite ga da kuha još nekoliko minuta.
• Neka se ohladi i recept za smeđu rižu kašu za bebu je spreman služiti.

4. Ding od smeđeg riže i voćnog pudera

Što ćete zahtijevati

• Pasta od kuhane smeđe riže
• Maslac
• javorov sirup
• Muškatni oraščić
• Suho voće
• Sjeckana zrela banana

Kako se pripremiti

• Uzmite tavu i dobro izmiješajte sve sastojke.
• Stavite tavu na srednji plamen i ostavite da kuha pola sata.
• Kada se sva tekućina u potpunosti apsorbira, uklonite plamen i poslužite.

5. Smeđa riža s jabukom i kruškom

Što ćete zahtijevati

• sok od jabuke
• Pasta od kuhane smeđe riže
• Sječena kruška potpuno je oguljena
• Sjeckana jabuka potpuno je oguljena
• grožđice

Kako se pripremiti

• Uzmite lonac za pirjanje i dobro izmiješajte sve sastojke.
• Zagrijte posudu i kuhajte smjesu.
• Dobro promiješajte, smanjite plamen i pokrijte posudu.
• Pustite da se kuha pola sata dok se sok potpuno ne upije.
• Jednom učinjeno, poslužite ga.

6. Pečena riža od riže

Što ćete zahtijevati

• smeđa riža
• Konzervirana tuna
• Grated cheddar sir
• Narezane tikvice
• Sjeckani celer
• Osušeni estragon
• Jogurt
• Voda
• Majčino mlijeko ili mlijeko na bazi formule

Kako se pripremiti

• Dobro operite smeđu rižu i potopite je u vodi. Kuhajte rižu.
• Smanjite plamen, prekrijte ga i ostavite da kuha pola sata.
• Izvadite ga iz plamena i dodajte u smjesu mlijeko, tunu, celer, jogurt, estragon i tikvice.
• Prelijte cijelu smjesu u posudu za pečenje. Stavite ga u pećnicu i pecite pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva.
• Nakon što je učinio, izvadite ga i stavite ga na vrh s nekim naribanim sirom.

7. Žitarice od smeđe riže

Što ćete zahtijevati

• Prašak od smeđe riže ili organska riža
• Voda
• Majčino mlijeko ili mlijeko na bazi formule
• Šećer

Kako se pripremiti

• Uzmi vodu u posudu i prokuhaj. Dodajte prašak riže u kipuću vodu, dok ga stalno miješate.
• Pustite da se smjesa kuha 8-10 minuta dok je miješate, kako bi se izbjeglo stvaranje grudica.
• Dodajte majčino mlijeko ili mlijeko na bazi formule zajedno s nekim šećerom.
• Uklonite plamen i organska smeđa riža za bebe je spremna za posluživanje.

8. Pečena smeđa riža

Što ćete zahtijevati

• smeđa riža
• Domaća juha ili voda
• Stik od celera

Kako se pripremiti

• Pripremite pećnicu zagrijavanjem na temperaturu od 180 stupnjeva.
• Uzmite tavu i dodajte joj rižu. Stavite ga na srednji plamen i neprekidno ga kuhajte. Riža će postati zlatno smeđe boje.
• Nasjeckajte celer stick na male komadiće i saute ga.
• Uzmite posudu za pečenje i dodajte rižu, celer i domaći bujon.
• Posudu stavite u pećnicu i ostavite je peći oko 45 minuta dok riža ne apsorbira svu vodu.
• Izvadite ga i pomiješajte zajedno. Kad se jednom ohladi, spreman je za posluživanje.

Pitanja i odgovori

1. Da li bijela riža brže kuha od smeđe riže?

Da, smeđa riža traje razmjerno duže od bijele riže koja se pravilno kuha. Međutim, vrijeme kuhanja može se smanjiti uzimanjem potrebne količine smeđe riže unaprijed i namakanjem kroz noć prethodnog dana. Ista voda za namakanje može se koristiti za kuhanje kako bi se zadržale sve hranjive tvari.

2. Je li smeđi sirup za bebe siguran?

Prisutnost arsena u smeđoj riži je nešto što je uočeno u nekoliko uzoraka. U istraživanju je poznato da sirup od smeđe riže ima količinu arsena koja je gotovo 6 puta veća od sigurne količine. Iako većina ljudi koristi sirup od smeđe riže za zaslađivanje namirnica, većina hrane za bebe ne smije i ne bi trebala koristiti umjetna sladila ili šećere.

3. Može li se mlijeko smeđeg riže davati bebi?

U slučaju da je dijete netolerantno na laktozu ili ima alergiju na soju, mlijeko smeđe riže može se dati bebi, nakon konzultacija s liječnikom.

4. Je li fermentirani smeđi riž siguran za dojenčad?

Fermentacija povećava nutritivnu vrijednost riže. Međutim, važno je da fermentirana riža bude pravilno uskladištena u frižideru za uporabu prije hranjenja bebe.

5. Je li rižina smeđa basmati dobra za dojenčad?

Uz duge žitarice, odsutnost glutena i veću količinu aminokiselina, smeđa riža basmati nadograđuje postojeću prehranu i odlična je za bebe.

6. Možete li Instant Brown Rice Vašoj bebi?

Hranjiva vrijednost instant smeđe riže je vrlo smanjena zbog procesa koji prolazi. Stoga je najbolje dati normalnu svježu smeđu rižu.

Prehrana smeđe riže i raznovrsnost u upotrebi u različitim recepturama čini je izuzetno korisnom kao hranu za bebe. U svakom slučaju, dobiti brzu preporuku od svog liječnika o količini smeđe riže koja se dodaje u prehranu vaše bebe i svi ste dobro ići!