Pileća juha s povrćem

Sadržaj:

{title}

U ovom članku

  • Sastojci
  • način
  • Prehrambene informacije

Oh, pileća juha! Oni to zovu hranom za dušu, doista točno! Ova pileća juha puna je dobrote i okusa, a također je super punjenje. Ova bezvlutenska, mliječna juha od piletine je odličan zimski obrok. Ima nizak glikemijski indeks i visoko je u proteinima, pa će se lako uklopiti u vaš wellness plan. To je korisno za svakoga tko pokušava izgubiti težinu jer je obrok s niskim udjelom ugljikohidrata i niske masnoće.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje5-10 minuta10 do 15 minuta.
Služi
4 osobe

Sastojci

  • 4 šalice vode
  • 1 3/4 šalice pileće juhe
  • 1 kg pilećih prsa bez kože, bez kostiju
  • 1 srednji luk, sjeckan
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 češanj češnjaka, mljeveno
  • 4 srednje mrkve, izrezane dijagonalno u debljine 1/3-inčne debljine
  • 2 rebra celera, izrežite poprečno u kriške debljine 1/3 inča
  • Dvije crvene paprike
  • 1 žličica soli
  • 1/4 tsp crnog papra
  • 3 žlice sitno sjeckanog svježeg peršina

način

Korak 1

U posudu dodajte vodu i juhu.

Korak 2

Dodajte piletinu i pirjajte, otkriven 6 minuta.

Korak 3

Isključite plamen i pokrijte posudu.

4. korak

Neka stoji 15 minuta dok se ne skuha piletina.

Korak 5

Piliće prenesite na ploču i ostavite da se ohladi 10 minuta.

Korak 6

Rezervna tekućina krivolova, nepokrivena.

Korak 7

Zagrijte ulje u loncu.

Korak 8

Kuhajte lonac za luk, prekriven, umjerenom toplinom, povremeno miješajući, dok se ne omekša, ali ne zapeče, oko 6 minuta.

9. korak

Dodajte češnjak i promiješajte, dok ne mirisne, oko 1 minutu.

Korak 10

Dodajte mrkvu, crvenu papriku, celer, sol i papar i kuhajte, pokrijte, povremeno miješajući, dok se ne omekša ili oko 8 do 10 minuta.

11. korak

Dodajte krivolovnu tekućinu na stranu i pirjajte, prekrijte, dok povrće ne bude omekšano, oko 10 minuta. Ukloni iz topline.

Korak 12

Dok se povrće kuha, isjeckati piletinu u trake širine 1/4-inča (oko 1 inča). Kad povrće kuha dovoljno, dodajte piletinu u juhu. Ukrasite peršinom.

Prehrambene informacije

75Kalorije iz masti262, 8 g 4%Zasićene masti0, 8 g 4%0, 6 gMononezasićena mast1, 3 g10 mg 3%Natrij945 mg 39%154, 24 mg 4%ugljikohidrati8, 6 g 3%1 g 4%šećeri1, 3 g3, 6 gVitamin A37%2%Vitamin C2%5%
kalorije
Ukupno masti
Polinezasićene masti
Kolesterol
Kalij
Dijetalna vlakna
Protein
kalcijum
Željezo

* Temeljeno na prehrani od 2000 kalorija

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼