Jesti luk tijekom trudnoće - je li siguran?
U ovom članku
- Prehrambene činjenice luka
- Možete li jesti luk dok ste trudni?
- Prednosti jedenja luka u trudnoći
- Moguće nuspojave konzumiranja luka prilikom trudnoće
Žudnja za hranom česta je tijekom trudnoće. Žudnja za lukom u trudnoći također može biti mogućnost. Jedenje luka tijekom trudnoće obično se smatra sigurnom. Zapravo, luk pruža brojne zdravstvene prednosti. Iako neke trudnice mogu imati žgaravicu ili probleme s disanjem nakon konzumiranja luka tijekom trudnoće. Stoga je uvijek razumno slijediti normu umjerenosti, posebno u trudnoći, kako bi zaštitili svoje nerođeno dijete od bilo kakve moguće štete.
Prehrambene činjenice luka
Luk je član svečane veggijeve obitelji allium koja je poznata po svojoj karakterističnoj opojnoj aromi i okusu. Luk ima veliku ljekovitu vrijednost zbog svojih anti-kolesterola, protuupalnih, antitumorskih svojstava. Luk sadrži kvercetin koji može pružiti zaštitu od psorijaze, gripe i prehlade.
Luk je malo kalorija i prepun korisnih hranjivih tvari poput minerala, antioksidanata i vitamina C, B6. Luk je također dobar izvor željeza, kalcija, folata, fosfora, magnezija, sumpora i kalija. Luk sadrži folnu kiselinu i vlakna koja olakšavaju proizvodnju novih zdravih stanica.
Uobičajene vrste luka su bijele, crvene i žute boje, a njihovi okusi se kreću od sočnog do slatkog i začinskog, ovisno o njihovoj boji, veličini i godišnjem dobu.
Možete li jesti luk dok ste trudni?
Luk, sirovi ili kuhani, puni su dobrobiti za poboljšanje zdravlja. Tako jesti luk tijekom trudnoće može biti od pomoći. No uvijek je dobro izbjegavati ekstremne posljedice tijekom trudnoće. Tako možete ograničiti unos i jesti luk u umjerenim količinama.
Prednosti jedenja luka u trudnoći
Neke od prednosti jela luka tijekom trudnoće navedene su u nastavku:
1. Poboljšava imunitet
Luk je dobar izvor vitamina C koji može pomoći u jačanju imunološkog sustava ne samo trudnice, nego i nerođenog djeteta.
2. Prevencija raka
Luk se obiluje organskim spojevima sumpora koji mogu spriječiti rak nekoliko vrsta, osobito kolorektalni i želučani, boreći se protiv rasta slobodnih radikala odgovornih za uzrokovanje raka.
3. Poboljšava kožu i kosu
Luk ima obilje vitamina A, C i E. Svi ti vitamini pridonose zdravlju kože i kose te ih štiti od preranog starenja.
4. Poboljšava zdravlje srca
Quercetin u luku pomaže u poboljšanju razine kolesterola. Flavonoidi i organski sumpor sadržani u luku mogu se pokazati korisnima u smanjenju rizika od bolesti srca kod trudnica.
5. Promiče zdravu probavu
Trudnice mogu imati koristi od konzumacije sirovog luka tijekom trudnoće jer luk uključuje dijetalna vlakna koja mogu smanjiti šanse želučanog ulkusa, poboljšati probavu i olakšati zatvor.
6. Borba protiv gestacijskog dijabetesa
Spojevi sumpora i kvercetin prisutni u luku mogu igrati pozitivnu ulogu u borbi protiv gestacijskog dijabetesa kontroliranjem razine šećera u krvi.
7. Poboljšajte san
Luk ima prebiotike koji, prema nekim istraživanjima, mogu smanjiti stres i poboljšati san. Luk se sastoji od folne kiseline koja može pomoći u borbi protiv depresije trudnoće time što izbjegava stvaranje viška homocisteina u tijelu. Višak homocisteina može poremetiti oslobađanje hormona koji dobro osjećaju u tijelu, što dovodi do promjena raspoloženja, stresa i depresije.
8. Upravlja krvnim tlakom
Jedenje luka tijekom trudnoće može pomoći u reguliranju krvnog tlaka jer luk ima mnogo fitonutrijenata koji mogu spriječiti komplikacije povezane s hipertenzijom.
Moguće nuspojave konzumiranja luka prilikom trudnoće
Konzumiranje luka može imati sljedeće moguće nuspojave u trudnoći:
1. Proljev i žgaravica
Konzumiranje luka u velikim količinama tijekom trudnoće može dovesti do nekih žgaravica ili čak prouzročiti proljev u nekim slučajevima.
2. Alergijski problemi
Neke trudnice mogu biti netolerantne na luk i mogu imati alergijsku reakciju na konzumaciju tijekom trudnoće.
Možete sigurno upuštati u vašoj žudnji za lukom dok ste trudni i uživajte u nekoliko zdravstvenih prednosti. Ali imajte na umu da ih izbjegavate. U slučaju bilo kakvih zabrinutosti u vezi alergijskih reakcija, uvijek je preporučljivo konzultirati liječnika prije konzumiranja luka tijekom trudnoće.