Brza hrana i plodnost: da li te Big Mac zaustavlja da zatrudni?
Žene koje konzumiraju brzu hranu četiri ili više puta tjedno imaju veću vjerojatnost da će pretrpjeti neplodnost, pokazuje nova studija Worldn objavljena u vodećim časopisima o reproduktivnoj medicini.
Istraživanje koje je proveo Robinson Research Institute Sveučilišta u Adelaideu i objavljeno u Human Reproduction, otkrilo je da su žene prije bile trudne ako konzumiraju kvalitetnu prehranu - koja je uključivala vrlo malo brze hrane i puno voća - dok su pokušavali začeti.
U istraživanju je sudjelovalo 5598 žena u svijetu, Novom Zelandu, Velikoj Britaniji i Irskoj.
Prve su majke intervjuirale babice tijekom prvih antenatalnih posjeta, te su ih pitali o njihovim prehrambenim navikama u mjesecu koji je prethodio njihovoj trudnoći.
Institut Claire Roberts vodila je studiju, u kojoj su žene koje su konzumirale brzu hranu četiri ili više puta tjedno trajale gotovo mjesec dana duže kako bi zatrudnjele od žena koje su rijetko ikada jele brzu hranu.
Studija je također otkrila da su žene koje su jele voće manje od jednog do tri puta mjesečno trebale dva tjedna dulje da zatrudne nego žene koje su jele voće tri ili više puta dnevno prije začeća.
"Rezultati pokazuju da konzumiranje kvalitetne prehrane koja uključuje voće i smanjenje potrošnje brze hrane poboljšava plodnost i smanjuje vrijeme potrebno za trudnoću", rekao je profesor Roberts.
Osam posto žena u istraživanju bilo je klasificirano kao neplodno (nije trudno nakon jedne godine pokušaja začeća), dok je 39 posto zamišljeno unutar mjesec dana od pokušaja.
Kada su istraživači proučavali utjecaj prehrane na neplodnost, otkrili su da su žene s najnižim unosom voća vjerojatnije neplodne (12 posto u usporedbi s 8 posto ukupno), dok su oni koji su jeli brzu hranu četiri ili više puta tjedan dana bio je dvostruko veći rizik od neplodnosti (16 posto u usporedbi s osam posto).
Jedna od autora studije, Jessica Grieger, kaže da podaci pokazuju da česta konzumacija brze hrane odgađa trudnoću.
"Ženama koje žele zatrudnjeti preporučujemo da svoje prehrambene navike prilagode nacionalnim preporukama za prehranu za trudnoću. Naši podaci pokazuju da česta konzumacija brze hrane odgađa vrijeme trudnoće", rekao je dr. Greiger.
Istraživači su također otkrili da, iako unos voća i brze hrane utječe na vrijeme potrebno za začeće, unos zelenog, lisnatog povrća ili ribe prije trudnoće nije imao utjecaja.
Znanstvenici se nadaju da će identificirati jesu li neki prehrambeni obrasci, a ne pojedinačne skupine hrane, povezani s plodnošću žene.
Dijetetičar Melanie McGrice iz bolnice St. Vincent u Melbourneu kaže da nova istraživanja podupiru sve veći broj dokaza da je usvajanje hranjive prehrane jedan od najvažnijih načina na koji parovi mogu optimizirati svoju plodnost.
"Voljela bih vidjeti sve liječnike opće prakse i stručnjake za plodnost koji se odnose na pacijente s dijetetičarom plodnosti prije začeća", kaže ona.
"Kao dijetetičar plodnosti vidim sve više žena koje pogrešno misle da bi trebale izbjegavati voće u nastojanju da im pomognu začeti. Ova studija pokazuje da je konzumacija voća ne samo sigurna, već i korisna za većinu žena kako bi optimizirali svoje plodnost.
"Voće je bogato antioksidansima, vitaminima i fitokemikalijama i ne bi se smjelo staviti u istu košaru kao šećer i bezalkoholna pića."
Dr. Jemma Evans, s Instituta za medicinska istraživanja Hudson u Viktoriji, kaže da studija jasno naglašava potrebu za većim razumijevanjem utjecaja prehrane prije začeća na plodnost i trudnoću.
"To također utire put za točne studije procjene prehrane prije koncepcije koje koriste dnevne zapise o hrani kako bi u potpunosti razumjeli utjecaj izbora životnog stila na plodnost", kaže dr. Evans. Belinda Connolly, blogerica hrane koja vodi web-stranicu The Hungry Mum, kaže da se držala vrlo zdrave prehrane prije nego što su ona i njezin suprug pokušali za svoju prvu bebu.
"Bio sam vegetarijanac od svoje 15. godine, ali uvijek sam jeo mliječne proizvode i jaja", kaže ona.
"Podigao sam svoj mliječni kvocijent kad sam pokušavao začeti i ionako nikad nisam doista jeo mnogo brze hrane."
"Povremeno bih imao vegetarijansku pizzu, recimo tri ili četiri puta godišnje, vruće čips iz hrane možda četiri puta godišnje, a tajlandska hrana nekoliko puta godišnje."
Gospođa Connolly kaže da je ostala trudna s prvim djetetom u roku od tri mjeseca od pokušaja, a još manje s drugim djetetom.
Kaže da se osjećala sretnom što nije imala problema s trudnoćom, ali nikada do sada nije razmišljala o ulozi njezine prehrane.
Međutim, kaže da njezin unos voća ne može zaslužiti nikakvu zaslugu za lakoću u kojoj je začela.
"Nikad nisam doista volio voće. Možda ga jedem dva puta mjesečno."