Riba za bebe - kada uvesti, pogodnosti i recepti
U ovom članku
- Prednosti ribe za dojenčad
- Kada uvesti ribu u vaše dijete
- Kako uvesti ribu vašem djetetu
- Sigurnosne mjere prilikom uvođenja ribe bebama
- Koje su ribe sigurne za dijete?
- Koju vrstu riba trebate izbjegavati?
- Nuspojave riba na bebe
- Kako znati je li Vaše dijete alergično na ribu?
- Ukusni riblji recepti za vašu bebu
Riba je jedan od najsnažnijih izvora proteina i najzdraviji ne-vegetarijanski izvor proteina. Ako niste vegetarijanac, ova super-zdrava hrana je obavezna u prehrani vaše bebe, ali ćete morati otkriti koja je riba dobra za dijete prije toga.
Prednosti ribe za dojenčad
Riba je korisna za zdravlje i rast vaše bebe na sljedeće načine:
- To je snažan izvor proteina.
- Bogata je omega-3 masnim kiselinama pa je važno odabrati najbolju ribu za razvoj dječjeg mozga.
- Riblje meso održava srce zdravim.
- Pomaže u razvoju očiju i održava ih zdravima.
- Ribe su izvrstan izvor vitamina topljivih u mastima kao što su A, D, E & K.
Kada uvesti ribu u vaše dijete
Riba je slična bilo kojoj drugoj krutoj hrani s kojom ćete hraniti dijete. Može se uvesti u njegovu prehranu nakon 6 mjeseci. Međutim, neophodno je provjeriti alergiju na ribe koju dijete može imati. U slučaju alergije, to će vam pomoći ako možete pričekati da on postane 8 mjeseci, tako da rizik od alergije može biti minimiziran. Ako je vaše dijete već na dijeti od žitarica i drugih domaćih predmeta i nije reagiralo na njih, dodavanje ribe njegovoj prehrani ne može stvoriti nikakve probleme. U svakom slučaju, najbolje je provjeriti sa svojim pedijatrom prije donošenja odluke i obavijestiti ga o bilo kojoj obiteljskoj povijesti alergija na hranu.
Kako uvesti ribu vašem djetetu
Svaku novu hranu treba pažljivo uvesti u prehranu vašeg malog i treba osigurati da je beba dobro prihvatila. U početku, ne hranite dijete različitim ribama u isto vrijeme. Umjesto toga, nahranite jednu vrstu ribe, provjerite djetetov odgovor na nju i zatim prijeđite na sljedeću vrstu. Riba na pari je jednostavna za bebinu probavu i stoga je najbolji način da se nahrani riba. Plitko prženje ili pečenje također je alternativa pod uvjetom da je riba iskoštena, pirena i zatim dodana u redovitu hranu vaše bebe. Također možete pržiti ribu pomoću kurkuma praška kao marinate i debone prije hranjenja bebe.
Sigurnosne mjere prilikom uvođenja ribe bebama
Preporučuje se poduzimanje sljedećih mjera opreza pri uvođenju ribe u prehranu vaše bebe:
- Provjerite je li riba temeljito očišćena prije kuhanja.
- Izbjegavajte ribe s visokim sadržajem žive.
- Svakako koristite svježu ribu samo za svoju malu.
- Treba izbjegavati recepte sirove ribe kao što je sushi.
Koje su ribe sigurne za dijete?
Najbolje ribe za bebe koje jedu su one koje su bogate proteinima, s niskim sadržajem žive i poželjno su veće veličine. Veća riba znači veće kosti, a to smanjuje bilo kakav opseg ribljih kostiju koji se nalaze u grlu vašeg djeteta. Sljedeće ribe smatraju se sigurnima za dijete:
1. Sardine
To je jedan od najzdravijih izvora omega-3 masnih kiselina, bjelančevina, vitamina D i fosfora. Zbog visokog vitamina D u njima, apsorpcija kalcija i fosfora je lakša i to jača kosti.
2. Pomfrets
Ova riba sadrži vitamine A, B3, B12, E i Niacin u obilnim količinama koje su idealne za zdravu kožu i robustan probavni sustav. Sadržaj žive u pomfretima je također nizak.
3. Losos
Ova riba je dostupna u obliku rawa u Indiji i najsigurnija je za dodavanje sićušnoj dijeti. S niskim sadržajem žive i niskim sadržajem koji uzrokuje alergije, rawas može biti idealna riba kojoj se može predstaviti vaša beba.
Koju vrstu riba trebate izbjegavati?
Prilikom razmatranja dijete treba izbjegavati sljedeće ribe:
- Skuša: Lokalno poznata kao bangda, poznato je da ova vrsta ribe sadrži veliku količinu žive i stoga je ne-ne, što se tiče beba i trudnica.
- Školjke: Ova vrsta ribe sastoji se od rakova, škampa i kozica. Iako je sadržaj žive nizak, školjke mogu uzrokovati alergije u dojenčadi i stoga trebate pričekati da vaše dijete bude staro najmanje godinu dana.
Nuspojave riba na bebe
Važno je razumjeti nuspojave ribe na bebama prije nego ih dodate u obroke:
- Kao što je već spomenuto, mnoge vrste riba imaju visok sadržaj žive. To može utjecati na razvoj živčanog sustava djece.
- Živa u ribama može imati nuspojave kao što su bubrezi i koža djeteta ako se konzumiraju dulje vrijeme.
- Školjke sadrže metil živu i druge štetne kemikalije koje utječu na ukupni rast djeteta.
Kako znati je li Vaše dijete alergično na ribu?
Kada hranite bebu ribom po prvi put, trebate paziti na određene simptome:
- Osip na koži bebe
- Oteklina na licu ili jeziku
- Povraćanje ili proljev
- Poteškoće u disanju
- Kašalj ili piskanje
Ukusni riblji recepti za vašu bebu
Isprobajte sljedeće jednostavne, ali ukusne riblje recepte za indijske bebe:
1. Pire od ribe
Sastojci
Riba, papar ili kumina bez kostiju
Recept
- Stavite ribe u posudu, zalijte vodom i parite dok riba ne postane bijela.
- Izvadite ga iz tave i dodajte prstohvat papra ili kumina u prahu.
- Mash ga na fino zalijepiti ili pomiješati i poslužiti.
2. Pire od ribe i mrkve
Sastojci
½ šolje ribe bez kostiju, 1 mrkva, kumin ili paprika u prahu
Recept
- Ribu bez kosti i fino izrezanu mrkvu stavite u paru dok ne budu dobro kuhani i mekani.
- Koristeći mikser, pomiješajte ga dok ne postane pire.
- Dodajte prstohvat papra ili kumina u prahu.
Riba je nevjerojatan izvor proteina, vitamina i minerala, što ga čini vitalnim sastojkom koji pomaže razvoju djeteta. Zapamtite, treba ga konzumirati u umjerenim količinama. Ako je moguće, provjerite sadržaj žive u sorti riba i dobro je da idete.