Prženi riblji prsti

Sadržaj:

U ovom članku

• Sastojci
• način
• Prehrambene informacije

Domaći riblji prsti s hrskavom koricom izvana i nježnom, sočnom i ljuskom ribom. Ah! Radosti biti ljubitelj morskih plodova. Što je više? Ne ispadne gumena poput stisnutih ribljih prstiju koji se poslužuju u zglobovima brze hrane. Recimo vam jednu tajnu ovdje - dodajte prstohvat kurkume i zlatne ribe. Poslužite ih svojoj obitelji i prijateljima i uživajte u zaradama.

Služi	Vrijeme pripreme	Vrijeme za kuhanje
4 osobe	40-45 minuta	15-20 minuta

Sastojci

• 400 g ribljih fileta (bilo koja riba po vašem izboru)
• 2 žlice tijesta za češnjak
• 2 tbsp tijesto za đumbir
• Sol na okus
• 1 tbsp limunovog soka
• 1 žličica crnog papra u prahu
• 2 žlice crvenog čilija u prahu
• Ulje za prženje
• Riževo brašno / maida - za pokrivanje
• Mrvice od kruha - za pokrivanje (opcionalno)

način

Korak 1

Izrežite riblje filete u komade od 2 inča.

Korak 2

Pomiješajte crveni čili u prahu, sol, limunov sok, crni papar, đumbir i tijesto od češnjaka i marinirajte komade ribe oko 45 minuta u zdjeli.

Korak 3

U tavi ulijte ulje za prženje. Držite plin na srednjem plamenu.

4. korak

Na tanjuru uzmite rižino brašno / maida i krušne mrvice.

Korak 5

Svaki riblji file izvadite jedan po jedan, valjajte ga u brašno od riže sa svih strana.

Korak 6

Držite ih po strani u tanjuru dok ulje ne bude vruće za prženje.

Korak 7

Sada, polako spuštajte svaki komad i pržite dok ne postane zlatno smeđa.

Prehrambene informacije

249 Kcal15, 2 g12, 5 g20, 3 g34 mg534 mg378 mg

kalorije

proteini

Mast

ugljikohidrati

Kolesterol

Natrij

Kalij

Savjet - U koraku 5, možete obložiti filete riba u bjelanjku, a zatim sloj s mrvicama kruha.