Pumpkin Muffins
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Najbolji dio ovih kolačića je da se mogu napraviti i čuvati u hladnjaku za buduću uporabu. Jedva je potrebno minutu ili dvije da ih pripremimo, kada je nešto potrebno da se brzo zadovolje te gladi. Ovo je sjajan recept za vaše dijete, jer je brz i jednostavan - samo se pobrinite da postavite neka temeljna pravila o čišćenju nakon što ste to učinili! Sa stajališta prehrane, ti su muffini bogati vitaminom A, a bundeve vlaknima.
Služi | Vrijeme pripreme | Vrijeme za kuhanje |
6 ljudi | 5-10 minuta | 25-30 minuta |
Sastojci
- 200 g bijelog brašna
- 75 g cjelovitog pšeničnog brašna
- 200 g šećera
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 čajna žličica
- 1 žličica soli
- 50 g poluslatke čokolade
- 50 g suhih borovnica
- 50 g oraha ili pecans, sjeckani
- 250 g bundeve, pire
- 125 ml nezaslađene jabuke
- 3 jaja
način
Korak 1
Držite pećnicu za zagrijavanje na 350 stupnjeva. Podmažite kolač od 12 šalica s malo spreja za kuhanje ili malo maslaca.
Korak 2
Zamolite tinejdžera da uzme veliku zdjelu i spoji prvih osam suhih sastojaka i dobro ih izmiješamo vilicom.
Korak 3
Uzmite drugu zdjelu i pomiješajte bundeve, jabuke i jaja. Dobro ih izmiješajte vilicom.
4. korak
Pomiješajte mokre i suhe sastojke te dodajte čips, suho voće i orašaste plodove u smjesu.
Korak 5
Neka vaš tinejdžer temeljito kombinira sve sastojke i stavi tijesto u limenke za kolače.
Korak 6
Pustite da se peče 25 do 30 minuta ili dok čačkalica ne bude čista.
Korak 7
Kada su muffini gotovi, izvadite ih iz limenki i pustite ih da se ohlade na stalku ili ploči. Kad se ohladi, umotajte muffine pojedinačno ili u parovima u plastičnu foliju, a zatim zamotajte umotane muffine u vrećice za zamrzavanje i stavite vrećice u zamrzivač.
Korak 8
Kada planirate jesti muffine, ili ih izvadite noć prije i pustite ih da se odmrznu na tanjuru, ili, ako ne planirate tako daleko, izvadite ih iz zamrzivača, uklonite plastični omot i zagrijte ih u mikrovalnu minutu ili dvije.
Prehrambene informacije
kalorije | 444 Kcal
proteini | 10, 4 g
Ukupno masti | 9, 8 g
Ukupni ugljikohidrati | 82, 1 g
Kolesterol | 82 mg
Natrij | 662 mg
Kalij | 328 mg