Pirinčani uštipci

Sadržaj:

{title}

U ovom članku

  • Sastojci
  • način
  • Prehrambene informacije

Imate li ostatke riže na vašem mjestu? Pretvorite ih u ukusne fritule s ovim našim jednostavnim receptom. Ili ih pripremite za druženje s prijateljima, a vaši će prijatelji razgovarati o tim hrskavim slasticama dugo nakon što se zabava završi. Ove hrskave uštipci su zaista zarazne

Toliko da bi ih vaša djeca završila prije nego što ih završite prženjem.

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje

15 - 20 minuta

20 - 25 minuta (prženje)

Služi
4 osobe

Sastojci

  • 1 šalica vode
  • 1 šalica mlijeka
  • 1 šalica riže
  • ½ šalice sira Cheddar, isjeckan
  • 2 žlice maslaca, omekšala
  • 3 proljetnog luka, sitno sjeckani
  • 2 jaja
  • 1 šalica suhe jednostavne mrvice
  • Ulje za prženje
  • Sol na okus
  • Crni papar na okus

način

Korak 1

Izmiješati vodu i mlijeko i pustiti da prokuha. Umiješajte rižu i pokrijte poklopcem.

Korak 2

Smanjite plamen na nisku temperaturu i pustite da riža kuha neometano, sve dok se sva tekućina ne upije i riža ne postane nježna. To će potrajati oko 15 minuta. Isključite plin i pustite ga da stoji 4 - 5 minuta.

Korak 3

Uklonite poklopac i pahuljicu s vilicom ili žlicom. Zatim ga prenesite u veliku zdjelu i dodajte sir, maslac, mladi luk, sol i papar. Nastavite miješati dok se sir ne otopi.

4. korak

Zatim promiješajte jaja i promiješajte dok se dobro ne spoje.

Korak 5

U međuvremenu u drugoj zdjeli promiješajte mrvice kruha, malo soli i malo papra.

Korak 6

Radite u malim serijama - uzmite jušnu ​​žlicu smjese od riže i ispustite u mrvice kruha. Kotrljajte kako biste prekrili i uklonili višak.

Korak 7

Zagrijte ulje u teškom dnu kadije na umjereno visokoj temperaturi. Nakon otprilike 2 - 3 minute, kada ulje postane relativno vruće, ispustite fritule i pržite ih, povremeno miješajući dok ne postane zlatno.

Korak 8

Izvadite i prenesite na papirnate ručnike kako bi escess ulje drenirali.

9. korak

Poslužite vruće s kečapom od rajčice ili chutney od mente

Prehrambene informacije

219 K kal5, 6 g17, 1 g14 g0 mg56 mg336 mg
kalorije
proteini
masti
ugljikohidrati
Kolesterol
Natrij
Kalij

* Za duboko prženje, dodajte oko 10 grama masti po obroku, na 9 kcal / gram masti.

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼