Kroketi od lososa
U ovom članku
- Sastojci
- način
- Prehrambene informacije
Ove krokete sadrže visoko tražene omega masne kiseline - poznate pojačivače plodnosti. Osim masnih kiselina, također ćete imati koristi od velike količine selena, folne kiseline i vlakana
super hranjivim tvarima za plodnost, a dijeta za pokretanje vašeg plana predrasuda!
Služi | Vrijeme pripreme | Vrijeme za kuhanje |
2 osobe | 5-10 minuta | 15-20 minuta |
Sastojci
- 1 oz konzerviranog lososa
- On čaša luk, fino naribana
- 2 tbsp mljevenog bosiljka ili peršina
- Do ½ žličice mljevenog crnog papra
- 2 velika jaja
- 1 do 1 ½ šalice mljevenog krumpira od punog pšenice / mrvica kruha
- Ground posudice sjemena lana
- 2 žličice maslinovog ulja
način
Korak 1
Istresite lososa i stavite u zdjelu, dok je tekućina odvojena. Koristite vilicu kako biste odvojili ili pahuljili ribu. Izmiješati u ribani luk, sjeckani bosiljak ili peršin i papar. Zatim dodajte dva tučena jaja i pomiješajte dok riba ne postane temeljito navlažena.
Korak 2
Izmiješajte ½ šalice mrvica krekera ili mrvica kruha i of šalice sjemena lana. Miješajte mrvice u smjesu lososa sve dok konzistencija nije dovoljno gusta da se formiraju pljeskavice.
Korak 3
Ako se mješavina osjeća previše suha, dodajte rezerviranu tekućinu od lososa, dvije žlice odjednom; ako je previše mokro, dodajte više mrvica. Mjesto u hladnjak za 10 minuta, tako da je smjesa zimice i setovi.
4. korak
Izvadite iz hladnjaka i umiješajte smjesu u kuglice. Zatim lagano poravnajte u okrugle pljeskavice. Svaku pljesku obložite mrvicama kruha.
Korak 5
U tavi zagrijte maslinovo ulje dok ne zapeče; smanjite toplinu i dodajte pljeskavice. Kad rubovi pljeskavica počnu postajati smeđi, drugu stranu lagano okrenite i umasirajte dvije do tri minute.
Korak 6
Poslužite toplo uz kečap ili vrh s naribanim sirom.
Prehrambene informacije
kalorije | 370 Kcal
proteini | 17, 9 g
Mast | 27, 8 g
ugljikohidrati | 11, 6 g
Kolesterol | 205 mg
Natrij | 145 mg
Kalij | 389 mg