Špageti na vrhu s maslinovim uljem i paprikom

Sadržaj:

{title}

U ovom članku

  • Sastojci
  • način
  • Prehrambene informacije

Ovo tradicionalno talijansko jelo od tjestenine sadrži udarce od mljevenog češnjaka i pahuljica od ljute paprike te dobrote maslinovog ulja. Pokušajte ovo jednostavno, brzo napravljeno talijansko jelo kao tjedni meni!

Vrijeme pripremeVrijeme za kuhanje25 minuta10 minuta
Služi
2 osobe

Sastojci

  • 1 funta sušene špagete Colavita
  • 1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja Colavita
  • 3 češnja češnjaka, oguljena
  • 1 tbsp (žlica) pahuljica crvene paprike, plus više ako želite
  • 1/4 šalice sjeckanog talijanskog ravnog lista peršina
  • 1 žlica nasjeckanog svježeg lišća bosiljka
  • 1 tbsp sjeckani svježe lišće mente

način

Korak 1

U veliku posudu, prokuhajte 2 litre slane vode. Dodajte tjesteninu i kuhajte do al dente, oko 6 do 8 minuta.

Korak 2

Ocijedite tjesteninu u cjedilu, samo rezervirajte 2 žlice vode za tjesteninu kako biste stvorili umak.

Korak 3

Nemojte ispirati tjesteninu s vodom tako da se prirodni škrobovi tjestenine zadrže kako bi se umak stisnuo.

4. korak

U velikoj tavi za umak zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i pirjajte dok ne postane svijetlo smeđa i mirisna.

Korak 5

Pazite da ne izgorite češnjak, inače će postati gorak. Odvojite i odbacite zapečeni češnjak; ako ijedan.

Korak 6

Dodajte pahuljice od crvenog papra i pirjajte na minutu. Polako dodajte rezerviranu vodu od tjestenine i promiješajte kako biste je kombinirali.

Korak 7

Stavite špagete u posudu i dobro promiješajte 1 minutu. Izvadite iz topline i vrh sa svježim biljem.

Korak 8

Uživajte u ukusnoj kuhinji špageti Colavita sa svojom obitelji ili prijateljima.

Prehrambene informacije

Veličina posude 1 šalica = 140 g

280Kalorije iz masti13515 g 22, 5%Zasićene masti1, 3 g 6%0.0 gKolesterol7 mg 2%1 mg 0%Kalij61, 9 mg 1, 8%43, 2 g 14%Dijetalna vlakna2, 5 g 10%0.8 gProtein8.1 g0%Vitamin C0%1%Željezo10%
kalorije
Ukupno masti
Trans masti
Natrij
Ukupni ugljikohidrati
šećeri
Vitamin A
kalcijum

* Temeljeno na prehrani od 2000 kalorija
Nutritivne pojedinosti su procjena i trebale bi se koristiti samo kao vodič za približavanje.

Prethodni Članak Sljedeći Članak

Preporuke Za Mame‼